当蔬菜可以代替面包片时,您会发现一个全新的世界。 想象一下你能找到的可能性!
为了刺激你的胃口,从这个美味的甜椒三明治开始。
即使您采用原始饮食或无麸质饮食,这种低碳水化合物三明治食谱也非常适合您的饮食。
你只需要拿一个红辣椒,把它切成两半,把中间的东西倒空,然后用你最喜欢的配料填满它。
这个食谱是:
- 光
- 健康。
- 满意的。
- 可口的
主要成分有:
可选的附加成分:
- 莫扎里拉奶酪.
- 新鲜罗勒
- 黑胡椒。
这种甜椒三明治的 3 种健康益处
#1:它是抗炎的
鳄梨是生酮饮食的主食。 这些美味的蔬菜状水果富含营养和丰富的脂肪,让您感到饱足和满足。
但鳄梨不只是让你长胖。 它们含有单不饱和脂肪(MUFA)。 与很容易加入饮食中的饱和脂肪不同, 木法 他们有点难以获得。
对于高脂肪饮食的人来说,获得 MUFA、PUFA 和饱和脂肪的良好平衡至关重要。
MUFA 研究得最充分的好处之一是它们的抗炎活性。 炎症是心脏病的一个关键风险因素,如果您要跟踪心血管疾病的风险,炎症生物标志物 C 反应蛋白就显得尤为重要。
在对日本人群进行的一项研究中,研究人员发现较高的 MUFA 摄入量与 C 反应蛋白水平呈负相关。 换句话说,他们消耗的 MUFA 脂肪越多,他们的炎症标志物就越低( 1 ).
#2:富含维生素C
一个中等大小的甜椒含有 156 毫克维生素 C,维生素 C 的 RDA 在 90 到 75 毫克之间。 这意味着,如果你吃中等红辣椒,你会在白天获得 175% 的维生素 C。 这些数据告诉您营养素的密度( 2 ).
维生素 C 在您的身体中具有多种功能。 它充当抗氧化剂,支持细胞外基质和胶原蛋白的健康,对心脏健康至关重要,并提高您的免疫系统( 3 ).
一些动物研究甚至支持食用大剂量维生素 C 作为治疗某些类型癌症的潜在方法。 4 ).
维生素 C 的抗氧化活性可能为您提供许多健康益处。 作为一种抗氧化剂,这种水溶性维生素可以支持您的免疫系统并保护您的细胞免受损害。
人口研究表明,摄入更多维生素 C 的人患癌症、心脏病和神经退行性疾病等许多慢性疾病的风险较低。 5 ).
#3:它是抗氧化剂
除了维生素 C 的抗氧化活性外,菠菜还提供强大的抗氧化应激来源。
活性氧 (ROS) 喜欢对您的细胞造成严重破坏,其中一个目标尤其是您的 DNA。 在一项小型研究中,八名参与者在 16 天内食用了菠菜,而研究人员则评估了他们免疫系统细胞中 DNA 的稳定性。
结果表明,适量食用菠菜对DNA氧化损伤具有保护作用。 参与者的叶酸(一种在菠菜中含量丰富的维生素)水平也有所增加。
研究人员指出,之前的研究发现,叶酸可以防止 DNA 的氧化损伤,这可能就是这种情况下发生的情况。 6 ).
甜椒三明治
有时,作为生酮节食者,您必须跳出框框思考。
你要面条吗? 吃 夏南瓜.
你想吃三明治吗? 用甜椒代替面包。
当您知道如何利用植物世界来满足您的渴望时,生活永远不会无聊。
你可以做这个三明治当午餐,或者,如果你有客人,把它切成四分之一作为开胃菜。
甜椒三明治
这种甜椒三明治适用于您的生酮饮食、古饮食和无麸质饮食。 红甜椒又脆又甜,准备时间只有五分钟。
- 总时间: 5 Minutos。
- 性能: 1个三明治
成分
- 1个甜椒,切成两半(没有茎或种子)。
- 2片烟熏火鸡胸肉。
- ¼ 鳄梨,切片。
- ¼杯豆芽。
- ½ 杯菠菜。
- 30 克/1 盎司生切达干酪。
- ½ 汤匙石磨芥末。
- ¼ 汤匙 生酮蛋黄酱.
说明
- 使用半个甜椒作为“面包”,并在它们之间添加三明治装饰。
营养
- 份量: 1个三明治
- 卡路里: 199.
- 脂肪: 20,1Ğ。
- 碳水化合物: 10,8 克(净重 4,9 克)。
- 纤维: 5,9Ğ。
- 蛋白质: 20,6Ğ。
关键词: 甜椒三明治.