Ko si ohun ti o ni itunu diẹ sii ju ọpọn nla ti bimo ti o dun ni ọjọ igba otutu kan. O jẹ anfani paapaa nla nigbati ekan bimo le ṣe iranlọwọ gaan mu ilera rẹ dara. Yi broccoli warankasi bimo ketogeniki o ti kun pẹlu awọn eroja bi Vitamin A, Vitamin C, kalisiomu, ati awọn phytonutrients. Awọn eroja akọkọ ti bimo yii ni:
El pẹkipẹki ni orisirisi awọn anfani ilera. O ti ni asopọ si idena ti ọpọlọpọ awọn orisi ti awọn aarun, mu awọn eto ti ngbe ounjẹ wa, ti nmu ara ti ara, nmu eto ajẹsara ati ki o mu ilera egungun dara. Lara awọn anfani miiran gẹgẹbi:
- Itọju akàn ati idena: Broccoli ni awọn agbo ogun anticancer ti o lagbara gẹgẹbi glucoraphanin, beta-carotene, selenium, ati vitamin A, C, ati E ti o ṣe bi awọn aṣoju anticancer.
- Detoxist ara: el pẹkipẹki O jẹ ti idile sulfur ti ẹfọ, ti a mọ lati ṣe iranlọwọ imukuro awọn ipilẹṣẹ ọfẹ ati dinku aapọn oxidative ninu ara.
- Mu tito nkan lẹsẹsẹ dara: broccoli ni iye nla ti okun ti o ṣe iranlọwọ mu àìrígbẹyà. Fiber ṣe itọju omi ti o ṣe iranlọwọ fun ounjẹ lati lọ nipasẹ ilana tito nkan lẹsẹsẹ.
- Alekun ajesara: broccoli jẹ orisun ọlọrọ ti Vitamin C ati awọn ohun alumọni bi selenium, sinkii, ati bàbà. Awọn agbo ogun wọnyi ṣe iranlọwọ ilọsiwaju ajesara ati ja ọpọlọpọ awọn akoran.
- Mu ilera egungun dara: Pẹlu nipa 50 miligiramu ti kalisiomu ni 100 giramu ti broccoli o tun le ṣe iranlọwọ fun awọn ipo bii osteoporosis ati ailera ti awọn egungun ati eyin.
Ni afikun si jijẹ orisun ọlọrọ ti awọn vitamin, awọn ohun alumọni, ati awọn antioxidants ti a rii ni broccoli nikan, bimo yii tun nlo. omitooro egungun ni dipo caldo adie bi omi akọkọ. Awọn omitooro egungun O jẹ iyanu fun ilera ikun, ajesara, ilera apapọ ati pe o le mu ipo dara ati rirọ ti awọ ara wa, ṣe iranlọwọ fun wa lati wo ọdọ. Pẹlupẹlu, ọna ti o rọrun lati mu awọn eroja ti o wa ninu eyi tabi eyikeyi bimo miiran ni lati wẹ eso-ọbẹ tutu ninu broth rẹ. Eyi yoo tun ṣafikun ipele afikun ti ounjẹ, gẹgẹbi awọn vitamin A, C, E, K, ati B6, iṣuu magnẹsia, niacin, ati zinc.
Dipo nini saladi ti o rọrun kanna lati ṣafikun awọn ẹfọ ojoojumọ rẹ sinu ọkan ounjẹ ketogenic, gbiyanju bimo yii. O gbona, itunu, rọrun lati ṣe, nla bi ipilẹ fun mura awọn ounjẹ ati pe yoo mu ilera rẹ dara ni awọn ọna pupọ ju ti o le fojuinu lọ.
Ọlọrọ ati Ọra Ketogenic Broccoli Warankasi Bimo
Eyi ni ẹya ti o ni irẹwẹsi ounjẹ ti o dun julọ ti ọbẹ Ayebaye kan, bimo warankasi broccoli ketogenic yii jẹ ti kojọpọ pẹlu awọn vitamin, awọn ohun alumọni, ati awọn antioxidants.
- Akoko imurasilẹ: Awọn iṣẹju 5
- Àkókò láti ṣe oúnjẹ: Awọn iṣẹju 20
- Lapapọ akoko: Awọn iṣẹju 25
- Iṣẹ: 4 taza
- Ẹka: Awọn ibẹrẹ
- Yara idana: Faranse
Eroja
- 2 agolo broccoli (tutunini, thawed, ati ge)
- 1 karọọti alabọde (ti ge daradara)
- 1 alubosa kekere (ti ge daradara)
- 2 tablespoons epo olifi
- 1 teaspoon lulú ata ilẹ
- 3/4 teaspoons ti iyọ
- 1/2 ata ata
- 1/8 teaspoon ti nutmeg
- 2 agolo adie tabi eran malu omitooro
- 1 ọwọ owo
- 1/2 ago eru ipara
- 115 g / 4 iwon Cheddar warankasi
- 115 g / 4 iwon gouda warankasi
Ilana
- Fi epo olifi sinu ikoko nla kan ki o tan ooru si alabọde. Fi awọn Karooti ti a ge ati alubosa kun. Aruwo fun iṣẹju 1-2. Fi ata ilẹ kun, broccoli, awọn akoko, ati awọn turari. Illa ati sise fun afikun iṣẹju 1.
- Fi broth egungun kun, aruwo ati sise fun awọn iṣẹju 8-10 titi awọn ẹfọ yoo fi tutu. Pa iná naa. Fi ipara eru naa kun.
- Fi 1/2 ti ijẹpọ bimo si idapọmọra iyara to gaju, fi owo-ọfun kun. Papọ lori ooru giga titi ti o fi rọra. O le dapọ gbogbo bimo naa ti o ba fẹ aitasera danra patapata.
- Pada awọn akoonu ti o wa ninu idapọmọra si ikoko nla kan, fi warankasi cheddar ati warankasi gouda titi ti o fi yo patapata. Akoko lati lenu. Fi afikun broccoli ati warankasi kun ti o ba fẹ si oke bimo naa.
Ounje
- Iwọn ipin: 1 ago
- Awọn kalori: 277
- Ọra: 21 g
- Awọn kalori kẹmika: Awọn kalori apapọ: 4 g
- Amuaradagba: 15 g
Awọn akọle ti o wa ni ikawe: keto brocolli warankasi bimo