Fesi: Sorbitol jẹ keto patapata ati pe awọn carbs rẹ ko ka si awọn opin kabu ojoojumọ rẹ.
Sorbitol jẹ oti suga. O jẹ pataki carbohydrate digestible ti ko dara ti o waye nipa ti ara ni awọn eso ati ẹfọ mejeeji. maltitol tabi erythritol, awọn carbohydrates ti o wa ninu oti suga yii ko ni isunmọ nipasẹ ara rẹ, nitorinaa ko ka si iye carbohydrate ojoojumọ rẹ. O tun ko ni ipa lori awọn ipele glukosi ẹjẹ. Eyi jẹ nitori pe o ni itọka glycemic kekere kan. Eyi jẹ 9 ni akawe si suga ti o jẹ 65.
Agbara didùn rẹ jẹ isunmọ 60% ti o ga ju ti gaari lọ. Nitorinaa lilo idaji iye gaari, o dun diẹ sii ju eyi lọ. Niwọn igba ti a ko ka awọn carbohydrates rẹ, ranti pe lati ni awọn carbohydrates gangan ti eyikeyi ounjẹ ti o ni sorbitol, o ni lati yọkuro awọn carbohydrates rẹ lati iye lapapọ. Nitorina ti, fun apẹẹrẹ, lapapọ carbohydrate ka ti ounje jẹ .13 g, nibẹ ni o wa 9 g ti o wa lati sorbitol, gangan carbohydrate ka jẹ 4g.
Adun yii rọrun lati wa ninu awọn ounjẹ bii gomu ti ko ni suga. Eyi ti o jẹ ohun mogbonwa niwon o dabi lati ni rere ipa nigba ti o ba de si mu ilera ehín rẹ dara.
Diẹ ninu awọn eniyan ni iriri awọn iṣoro àìrígbẹyà lakoko idagbasoke ti ounjẹ ketogeniki nitori atunṣe ti ko dara ni awọn ipin ti okun ati awọn ẹfọ ti o jẹ. Sorbitol, bii ọpọlọpọ awọn ọti oyinbo suga, ni ipa laxative kekere ti o le wa ni ọwọ ti o ba wa ninu ẹgbẹ eniyan yii.
Nibo ni lati ra?
Sorbitol mimọ le ṣee gba ni irọrun diẹ sii ju awọn aladun miiran bii aspartame.
- Olodun ounje E 420
- Agbara didùn rẹ jẹ isunmọ 60% sucrose
- Apẹrẹ fun yinyin ipara ati sorbets
- O wa ni awọn ewe pupa ati ni ọpọlọpọ awọn berries ati awọn eso bii apples, pears, plums, cherries ati rowan lati eyiti o gba orukọ rẹ.
