Gbagbe breadcrumbs ati ketchup. Awọn burẹdi ẹran kekere ti ara keto ti wa ni aba ti pẹlu adun ati ge awọn eroja ti a ṣe ilana jade.
Ti o ba ni ifẹ fun ẹran ṣugbọn ti o ko fẹ ṣe asesejade nla ni ibi idana ounjẹ, meatloaf jẹ idahun nigbagbogbo. O rọrun ti iyalẹnu lati ṣe ati pe o ko le ṣe idotin rẹ.
Awọn burẹdi ẹran kekere kekere wọnyi jẹ nla bi satelaiti akọkọ, tabi o le mu ni lilọ bi ohun ounjẹ ti iṣakoso ni awọn ipin kekere.
Apakan ti o dara julọ?
Ohunelo yii ni akoko sise ti awọn iṣẹju 30 nikan, eyiti o tumọ si pe o le jẹ ounjẹ alẹ lori tabili ni o kere ju wakati kan.
- Awọn muffins kekere meatloaf wọnyi ni:
- Gbona
- Didun
- itelorun.
- Ti nhu
Awọn eroja akọkọ ni:
Yiyan Eroja:
- Italian seasoning.
- Parmesan.
- Worcestershire obe.
Awọn anfani ilera ti ohunelo kekere meatloaf yii
O jẹ ọlọrọ ni amuaradagba
Mini BBQ-Style Meatloafs wọnyi jẹ ounjẹ pipe nigbati o kuru ni akoko ṣugbọn o fẹran amuaradagba diẹ. Awọn akara ẹran kekere meji ni awọn giramu 16 ti amuaradagba ati awọn kabu apapọ meji nikan, eyiti o jẹ ipin ti o dara julọ ti awọn eroja fun ounjẹ keto rẹ.
Njẹ amuaradagba to jẹ pataki fun Iṣakoso iwuwo. Kii ṣe pe o pọ si satiety nikan, o tun mu jijo kalori pọ si nitori “ipa gbigbona,” afipamo pe o gba agbara diẹ sii lati fọ lulẹ ju awọn ohun elo macronutrients miiran bi awọn carbohydrates ati awọn ọra ( 1 ).
Ṣe atilẹyin ilera ajẹsara
Anfani miiran ti amuaradagba jẹ ipa rere lori ilera ti eto ajẹsara rẹ ( 2 ).
Iwadi fihan pe nini to amuaradagba le ni ipa pataki lori idagbasoke ti ajẹsara ati awọn arun ti o ni ibatan iredodo ( 3 ).
Ṣugbọn kii ṣe nikan ni ẹran-ara ẹran yii ṣe atilẹyin ajesara nipasẹ amuaradagba rẹ, ata ilẹ tun ti han lati mu ajesara dara sii ati pe o le ṣe iranlọwọ fun ọ lati koju arun ọkan. tutu tutu ati awọn arun miiran ( 4 ).
Mini BBQ Meatloaf
Fun ohunelo ẹran-ọsin alẹ ọsẹ ti o yara ati irọrun, wo ko si siwaju. Ẹran ẹran ara BBQ kekere ti o dun yii jẹ kabu kekere ati ti nhu.
Ṣaaju ki o to bẹrẹ ṣiṣe awọn eroja rẹ, ṣaju adiro si 190º C/375º F ki o si wọ awọn pans akara kekere mẹrin tabi pan muffin kan pẹlu sokiri ti ko ni igi. O tun le lo awọn iwe muffin ti o ba fẹ.
Nigbamii, mu awọn eroja rẹ pẹlu ekan kekere kan ati ekan nla kan.
Ni ekan kekere naa, fọ ẹyin naa ki o si fi ata dudu, iyo, paprika ti a mu, eweko gbigbẹ, iyọ seleri, erupẹ ata ilẹ, ati parsley ge. Illa gbogbo awọn eroja titi ti o fi darapọ daradara.
Fi eran malu ilẹ sinu ekan nla kan, lẹhinna tú awọn akoonu inu ekan kekere naa sinu ọpọn nla. Lilo ọwọ rẹ, ṣe ifọwọra adalu ẹyin sinu ẹran naa titi o fi pin pinpin.
Pin adalu naa sinu awọn akara akara tabi awọn agolo muffin ki o si tan oke kọọkan pẹlu obe barbecue nipa lilo fẹlẹ ibi idana tabi sibi.
Fi sinu adiro ki o beki fun iṣẹju 25 si 30, titi ti eran ẹran yoo fi duro ati jinna nipasẹ.
Ni ipari, yọ kuro lati inu adiro ki o ṣe ọṣọ pẹlu parsley tuntun.
Awọn akọsilẹ:
Ti o ba fẹ dapọ pẹlu ewebe, o le ṣafikun akoko Itali tabi eyikeyi turari miiran ti o fẹ fun awọn ounjẹ ti o dun.
O tun le ṣafikun warankasi si ohunelo yii nipa didapọ diẹ ninu Parmesan tabi warankasi cheddar sinu eran malu ilẹ.
BBQ Style Mini Meatloaf
Ohunelo kekere meatloaf jẹ ounjẹ alẹ ọsẹ pipe pẹlu akoko sise ti o kan iṣẹju 30. Aṣiri si ounjẹ ketogeniki ni lati rọpo ketchup pẹlu obe barbecue ti ko ni suga.
- Akoko imurasilẹ: Awọn minutos 10.
- Lapapọ akoko: Awọn minutos 30.
- Iṣẹ: 6 ounjẹ.
Eroja
- 500 g / 1 iwon ti eran malu tabi Tọki.
- 1 ẹyin nla
- ⅓ ife ko si suga fi kun BBQ obe.
- ¾ teaspoon ti iyọ.
- ½ teaspoon ti ata.
- 1 teaspoon ti omi èéfín.
- 1 teaspoon mu paprika.
- ½ teaspoon ti eweko gbẹ.
- ½ teaspoon iyọ seleri.
- 1 teaspoon ata ilẹ lulú.
- ¼ ife ti parsley ti a ge.
Ilana
- Ṣaju adiro si 190ºF/375ºC ati ki o wọ awọn pans akara kekere mẹrin tabi pan muffin kan pẹlu sokiri ti ko ni igi. Fi si apakan.
- Fi ẹyin ati gbogbo awọn akoko kun si ekan nla kan. Lu daradara lati darapo.
- Fi ẹran minced naa kun. Lilo ọwọ rẹ, dapọ ẹran naa pẹlu adalu ẹyin titi o fi pin pinpin.
- Pin adalu eran sinu awọn akara akara tabi awọn agolo muffin. Tan oke kọọkan pẹlu obe BBQ. Fi wọn sori dì yan ati beki fun iṣẹju 25-30 titi ti o fi duro ati jinna nipasẹ. Yọ kuro lati adiro ki o ṣe ẹṣọ pẹlu parsley titun ti o ba fẹ.
Ounje
- Iwọn ipin: 2 mini eran akara.
- Awọn kalori: 122.
- Ọra: 6 g.
- Awọn kalori kẹmika: 2 g (Net: 2 g).
- Okun: 0 g.
- Amuaradagba: 16 g.
Awọn akọle ti o wa ni ikawe: mini barbecue meatloaf.