Xà lách patatas Truyền thống không hoạt động theo chế độ ăn ketogenic. Thật không may cho những người yêu thích khoai tây, những loại rau củ giàu tinh bột đó lại là công thức gây ra tình trạng hỗn loạn đường huyết.
Nhưng khi có ý chí, sẽ có một giải pháp thay thế low carb.
Una vez más, súp lơ trắng kỳ diệu chiến thắng. Bằng cách sử dụng bông súp lơ thay vì khoai tây trong món salad không chiên hoặc không chiên này, bạn có thể thưởng thức món nướng yêu thích của mình mà không cần lo lắng.
Và giống như chế độ ăn nhiều carb cổ điển, công thức low carb này không chứa gluten và ăn chay.
Món salad không có khoai tây này là món hoàn hảo cho bữa ăn mùa hè, món nướng hoặc bữa ăn nhanh. Với vô số hương vị và độ giòn, đây không chỉ là một món salad súp lơ, và bạn chắc chắn sẽ đưa nó vào vòng quay kế hoạch bữa ăn keto của mình.
Công thức món salad không có khoai tây này là:
- Tươi
- Đạt yêu cầu.
- Ngon
- Ngon.
Các thành phần chính là:
Các thành phần bổ sung tùy chọn:
3 lợi ích sức khỏe của món salad khoai tây này (không có khoai tây)
# 1: Bảo vệ trái tim
Súp lơ là một nguồn tuyệt vời của hợp chất chứa lưu huỳnh sulforaphane. Sulforaphane thể hiện hoạt động chống viêm và chống oxy hóa và có thể bảo vệ chống lại bệnh tim mạch.
Một trong những thủ phạm chính gây ra bệnh tim mạch là quá trình stress oxy hóa.
Trong khi căng thẳng oxy hóa xảy ra tự nhiên trong cơ thể của mọi người, bạn có thể chống lại nó bằng cách tăng cường chất chống oxy hóa và enzym giải độc.
Và đó là nơi mà sulforaphane có thể giúp bạn. Nó có thể tăng cường khả năng phòng vệ của bạn chống lại bệnh tim bằng cách chống lại stress oxy hóa ( 1 ).
Sulforaphane cũng có thể tạo ra hơn XNUMX loại protein bảo vệ tế bào (bảo vệ tế bào) khác nhau. Protein bảo vệ tế bào bao gồm chất chống oxy hóa và enzym giải độc, tất cả đều giúp loại bỏ độc tố có hại khỏi tế bào của bạn.
# 2: Cải thiện sức khỏe đường ruột
Cần tây chứa một số lượng lớn các hợp chất chống oxy hóa bao gồm flavanols, alkaloid, sterol, tannin và dầu dễ bay hơi.
Trong khi chất chống oxy hóa có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, thì chất chống oxy hóa trong cần tây có thể có tác động cụ thể đến sức khỏe của niêm mạc ruột. Cụ thể là chất nhầy bảo vệ thực quản, dạ dày và ruột non của bạn.
Bằng cách thúc đẩy lớp niêm mạc này, cần tây có thể giúp bảo vệ bạn khỏi các vết loét, có thể dẫn đến đau dạ dày, ợ chua, buồn nôn hoặc nôn và một loạt các triệu chứng khó chịu khác ( 2 ).
# 3: Hỗ trợ khối lượng cơ nạc
Mọi người đều muốn có nhiều cơ nạc hơn và ít mỡ hơn, phải không?
Tập thể dục là một phần thiết yếu của câu đố về khối lượng cơ nạc, nhưng dinh dưỡng cũng đóng một vai trò quan trọng không kém.
Điểm này đã được thể hiện rất rõ ràng trong một nghiên cứu được thực hiện ở những người tình nguyện bị chứng suy giảm cơ địa (mất khối lượng cơ do lão hóa).
Khi các tình nguyện viên bổ sung vào chế độ ăn uống của họ với protein collagen, kết hợp với luyện tập sức đề kháng, họ đã tăng khối lượng cơ nạc và sức mạnh của họ. Như một phần thưởng, họ cũng giảm được nhiều chất béo hơn so với nhóm đối chứng ( 3 ).
Salad không có khoai tây, còn được gọi là salad không có tato
Khi mùa thịt nướng đến gần, thật điên rồ đối với người ăn kiêng keto để tìm ra mặt hoàn hảo để đi với miếng bít tết ngon ngọt hoặc bánh mì kẹp thịt đầy hương vị đó.
Tương cà không đường và mù tạt vàng bạn đã đề cập đến khi làm gia vị, nhưng những thứ còn lại thì sao?
Đã qua rồi cái thời của bánh hamburger, salad mì ống, và tất nhiên là món salad khoai tây được yêu thích.
Nhưng đoán xem ai ở đây để tiếp quản?
Bánh burger carb thấp, Keto Macaroni và phô mai và salad khoai tây (không có khoai tây) với súp lơ. Với tất cả các công thức này, không bao giờ có lý do để bạn cảm thấy thiếu ăn và ăn ít carb.
Vì vậy, lần sau khi bạn của bạn gọi để tổ chức tiệc nướng, đừng suy nghĩ kỹ. Món salad không có tato này đảm bảo là một món yêu thích.
Bạn đã sẵn sàng cho món salad súp lơ ít carb ngon chưa? Lấy một cái tô lớn và trộn các thành phần của bạn.
Công thức salad không có khoai tây, còn được gọi là salad không có tato
Không đường, không gluten, ăn chay, không có khoai tây, món salad này là một sự thay thế keto hoàn hảo cho món salad khoai tây truyền thống. Thay thế khoai tây bằng bông súp lơ chỉ là bước khởi đầu.
- Tổng thời gian: Số phút 20
- Hiệu suất: 4.
Thành phần
- 1 đầu súp lơ.
- ½ chén sốt mayonnaise ketogenic.
- ¼ chén mù tạt.
- 3 quả trứng luộc chín
- 4 lát thịt xông khói nấu chín.
- 2 cọng cần tây, cắt nhỏ.
- 2 - 3 thìa thì là.
- 2 - 3 thìa hành lá, cắt nhỏ
- 1 thìa cà phê muối biển.
- 1 thìa cà phê tiêu đen.
- 1 - 2 thìa dấm rượu trắng.
- 1 thìa collagen.
hướng dẫn
- Trộn collagen với sốt mayonnaise và dự trữ.
- Cho tất cả các thành phần, bao gồm sốt mayonnaise và collagen, vào một bát lớn và dùng tay trộn đều để kết hợp.
- Phục vụ ngay lập tức hoặc giữ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
dinh dưỡng
- Kích thước phần: 1.
- Calorías: 415.
- Grasas: 35,2g.
- Carbohydrate: 9,8 g (5,5 g thực).
- Chất xơ: 4,3g.
- Protein: 25g.
Từ khóa chính: Công thức Salad không có khoai tây Keto (Không có khoai tây).