Cần tây có thể không mặc áo choàng như siêu anh hùng, nhưng nó thường được gọi là "siêu thực phẩm". Vinh dự này là do nó ít calo, chỉ có 1.4 g carbohydrate ròng mỗi cốc, và chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất giàu chất chống oxy hóa. Hơn nữa, nó là nước 95% và giàu chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
Ngoài thành phần dinh dưỡng lành mạnh, các tín đồ của keto còn yêu thích cần tây vì nó rất linh hoạt như một món ăn nhẹ. Vào buổi họp mặt tiếp theo của bạn, hãy phục vụ cần tây thay vì khoai tây chiên để khách của bạn chấm với nước sốt phô mai hoặc sốt Buffalo của bạn.
Thông tin dinh dưỡng
Khẩu phần: 1 chén xắt nhỏ
tên | lòng can đảm |
---|---|
Carb thuần | 1,4 g |
Chất béo | 0,2 g |
Protein | 0,7 g |
Tổng số carbohydrate | 3,0 g |
sợi | 1,6 g |
Calo | 14 |
Fuente: USDA