Phô mai là một nguồn cung cấp chất béo ít carb tuyệt vời. Mặc dù hàm lượng dinh dưỡng khác nhau tùy theo loại phô mai, nhưng hầu hết các loại phô mai đều có khoảng 2 g tinh bột hoặc ít hơn cho mỗi khẩu phần. Các loại pho mát lâu năm hơn có xu hướng có ít carbohydrate hơn.
Nếu bạn mua pho mát đóng gói sẵn đã cắt nhỏ, hãy kiểm tra nhãn để tìm carbs, vì các nhà sản xuất thường thêm các thành phần để giữ pho mát không bị vón cục và điều này có thể làm tăng một chút lượng carb.
Thông tin dinh dưỡng
Khẩu phần: 1 chén, cắt hạt lựu
tên | lòng can đảm |
---|---|
Carb thuần | 1,9 g |
Chất béo | 40,9 g |
Protein | 35,6 g |
Tổng số carbohydrate | 1,9 g |
sợi | 0,0 g |
Calo | 519 |
Fuente: USDA