Low Carb Acai Almond Butter Smoothie Recipe

Minsan ang mga tao ay dumaan sa panahon ng pagdadalamhati kapag lumipat sa a ketogenic diet. Maaari mong ikinalulungkot ang pagkawala ng ilan sa iyong mga paboritong pagkain pagkatapos ng pag-eehersisyo: mga kawali ng patatas, pasta dish, at smoothies.

Ngunit huwag mag-alala. Masisiyahan ka sa pag-inom ng iyong minamahal na smoothies, sa pamamagitan ng paggawa ng ilang simpleng pag-aayos ng sangkap. Sa pamamagitan ng pagpaparami ng taba, pag-aalis ng mga idinagdag na asukal at prutas na may mataas na asukal, at paggamit lamang ng mga keto-friendly na protina na pulbos, masisiyahan ka pa rin sa nakakapreskong, matamis na lasa ng shake. Itong iling ng almond butter at ang low carb acai ang magiging bago mong paboritong inumin pagkatapos mag-ehersisyo tuwing Sabado at Linggo.

Paano Gumawa ng Low Carb Keto Shake

Bagama't maaari silang mukhang malusog sa labas, maraming mga recipe ang puno ng asukal. Kasama sa mga smoothies at green juice ang maramihang servings ng prutas, ilang fiber, at halos walang protina o taba. Kung makakita ka ng isang recipe o naka-package na produkto na ina-advertise bilang isang protein shake, ito ay karaniwang mababang kalidad na vanilla protein powder, na mababa sa taba at puno ng mga nakakapinsalang sangkap.

Paano mo masisiyahan ang masarap na creamy, matamis, ngunit kasiya-siya, keto-friendly na shake? Sundin ang mga tip na ito.

Piliin nang mabuti ang prutas o ganap na alisin ito

Maraming shake ang ginagamit saging, mga mansanas o humahawak frozen upang matamis ang lasa at magdagdag ng isang layer ng kapal. Gayunpaman, ang isang hinog na saging ay naglalaman ng 27 gramo ng carbohydrates at higit sa 14 gramo ng asukal ( ¹ ). Para sa ilang mga tao, iyon ay maaaring ang kanilang buong carbohydrate allowance para sa araw.

Sa halip na pumili ng prutas na mataas sa asukal, dumikit ng a ketogenic na prutas tulad ng mga blueberry o raspberry. Sa recipe na ito, gagamit ka ng acai at ngayon malalaman mo kung bakit. Kahit na mas mabuti, magdagdag ng isang kutsara ng avocado, isa sa ilang mga prutas na maaari mong kainin nang sagana sa keto diet.

Kung naglalagay ka ng prutas sa iyong smoothies dahil sa mataas na fiber content, hindi sa dagdag na tamis, isaalang-alang ang pagdaragdag ng chia seeds, hemp seeds, o flax seeds. Sa ganitong paraan, makakakuha ka ng sobrang hibla na may malusog na dosis ng taba, sa halip na carbohydrates.

Dagdagan ang taba ng nilalaman

Sa halip na ihalo ang shake sa mga ice cube o tubig, magdagdag ng gata ng niyog o almond milk para sa dagdag na dosis ng malusog na taba. Tandaang pumili ng tatak na hindi gumagamit ng mga nakakapinsalang additives, nagsasabing "mababa ang taba," o naglalaman ng idinagdag na asukal. Sa halip, gumamit ng whole coconut milk, unsweetened almond milk o, kung maaari kang magkaroon ng dairy, plain unsweetened yogurt.

Maaari ka ring magdagdag ng isang kutsarang almond butter, cashew butter, o iba pang nut butter. Ang isang kutsara ng almond butter ay naglalaman ng halos 80% malusog na taba, na ginagawa itong perpektong sangkap para sa isang ketogenic diet ( ² ). Ang peanut butter ay gagana sa isang kurot, ngunit maging maingat kapag pumipili ng tatak, dahil marami ang puno ng molasses at hydrogenated vegetable oils.

Patamisin gamit ang isang ketogenic sweetener

Maraming mga recipe ng smoothie ang tumatawag para sa honey, Greek yogurt, o fruit juice, na ginagawang parang dessert ang iyong smoothie. At habang masisiyahan ka sa lasa, hindi mo magugustuhan ang idinagdag na pagtaas ng asukal sa dugo.

Sa halip, gumamit ng ketogenic sweetener tulad ng stevia. Sa recipe na ito ng almond butter smoothie, ginagamit ang stevia, na nasa likido o pulbos na patak. Ang Stevia ay mababa sa carbohydrates dahil naglalaman ito ng zero calories at zero ang ranggo sa glycemic index. Ang Stevia ay ipinakita na nakikinabang sa pagkontrol ng insulin at mga antas ng asukal sa dugo pagkatapos kumain ( ³ ).

Kunin ang iyong pang-araw-araw na dosis ng mga pandagdag

Tinutulungan ka ng mga suplemento na makakuha ng ketosis nang mas mabilis at nag-aalok ng malusog na dosis ng protina at taba. Gayunpaman, mahalagang gumamit ng mga ketogenic supplement, tulad ng:

langis ng MCT: Ang mga MCT (medium chain triglycerides) ay isang anyo ng mga saturated fatty acid. Ang langis ay nakuha mula sa buong pagkain, tulad ng niyog at palm oil. Dahil mabilis silang na-absorb ng iyong katawan at na-metabolize ang mga ito sa enerhiya sa atay, sila ang pinakamabisang anyo ng taba ng saturated sa mga tuntunin ng paggawa ng enerhiya.
Collagen: Ang collagen ay ang pandikit na humahawak sa iyong katawan nang magkasama, na bumubuo ng connective tissue tulad ng mga tendon, buto, at kartilago. Nakakatulong ang supplementation ng collagen na mapabuti ang buhok, balat, at mga kuko. Nagbibigay din ito ng hindi kapani-paniwalang benepisyo sa kalusugan, tulad ng paglaban sa Alzheimer's, paggamot sa leaky gut syndrome, at pagpapababa ng pananakit ng kasukasuan ( ⁴ ) ( ⁵ ) ( ⁶ ).
Exogenous ketones: Tinutulungan ka ng mga exogenous na ketone na makapasok sa ketosis nang mas mabilis o bumalik sa ketosis pagkatapos ng pagkaing mayaman sa carbohydrate. Ang mga de-kalidad na exogenous ketone ay bubuuin BHB (Beta-hydroxybutyrate), ang pinaka-sagana at mahusay na ketone sa katawan, na bumubuo ng humigit-kumulang 78% ng kabuuang mga ketone sa dugo ( ⁷ ).

Sa partikular na recipe na ito, ang collagen ay ginagamit para sa karagdagang taba, protina, at mga benepisyo sa kalusugan. Ang collagen ay naglalaman ng mga MCT upang mapabagal ang pagsipsip ng mga protina. Nakakatulong ito na matiyak na ang idinagdag na protina ay hindi na-convert sa glucose para sa enerhiya, hindi tulad ng karamihan sa mga pulbos ng protina na makikita mo sa tindahan.

Mga benepisyo sa kalusugan ng acai

Ano ang Acai?

Ngayong alam mo na kung paano gumawa ng keto shake, tingnang mabuti ang partikular na recipe ng acai almond butter smoothie na ito. Ngunit ano ang acai?

Ang acai berry ay katutubong sa Central at South America at ito ay isang malalim na purple na prutas, na naging napaka-tanyag para sa kanyang anti-aging at mga benepisyo sa pagbaba ng timbang ( ⁸ ).

Ang Acai ay puno ng mga antioxidant na tumutulong sa paglaban sa pamamaga at sakit. Ito ay medyo mababa sa carbs, masarap ang lasa, at available sa supplement na anyo. Nakakagulat na katotohanan. Ang fatty acid content ng acai ay kahawig ng olive oil at mayaman sa monounsaturated oleic acid.

Mga Benepisyo sa Kalusugan ng Acai

Ang Acai berries ay may maraming benepisyo sa kalusugan, kabilang ang:

Nagtataguyod ng kalusugan sa puso

Ang Acai ay naglalaman ng mga antioxidant na nag-aalis ng mga libreng radikal na responsable para sa mga mapanganib na kondisyon tulad ng sakit sa puso, mataas na kolesterol, at mga stroke ( ⁹ ).

Tinutulungan ka nitong mawalan ng timbang

Ang Acai ay mataas sa fiber, bagama't medyo mababa pa rin ito sa asukal kumpara sa ibang prutas. Nakakatulong ang hibla na bawasan ang gana sa pagkain, mga antas ng glucose sa pag-aayuno at insulin, at mga antas ng kolesterol, na maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang ( ¹⁰ ).

Nagtataguyod ng malusog na balat

Ang mga antioxidant sa acai ay nagpapaginhawa sa pangangati at pamumula ng balat at tinutulungan kang gumaling mula sa mga sugat ( ¹¹ ). Kaya naman nakikita mo ang acai bilang sangkap sa mga produktong pampaganda at pampaganda.

Paano gawin ang iyong acai butter smoothie

Upang gawin ang iyong almond butter smoothie, pagsamahin lamang ang lahat ng mga sangkap sa isang high speed blender. Para sa dagdag na dosis ng taba, gumamit ng dalawang kutsarang almond butter, magdagdag ng langis ng MCT, o isang kutsarang langis ng niyog. Panghuli, patamisin ng kaunting stevia at banilya at handa na ang iyong smoothie.