20 Minutong Keto Blackened Chicken Recipe

Ang mga blackened chicken recipe ay karaniwang ginagawa gamit ang blackened seasonings na naglalaman ng asukal at kung ano pa ang alam.

Tinatanggal ng ketogenic na bersyong ito ang pinaghalong pampalasa na binili sa tindahan at pinapalitan ito ng maingat na piniling mga halamang gamot at pampalasa para sa malinis at malusog na pagkain na mababa ang carb.

Ang pinakamagandang bahagi? Hindi lamang ito ketogenic, ngunit ito rin ay paleo-friendly at gluten-free.

Ang low carb blackened chicken na ito ay:

• Masarap.
• Malutong.
• Maanghang.
• Masarap

Ang pangunahing sangkap ay:

• Mga dibdib ng manok.
• Cumin.
• Chilli powder.

Opsyonal na karagdagang mga sangkap.

• Cayenne pepper.
• Pulbos ng sibuyas.

3 Health Benefits ng Blackened Chicken Recipe na Ito

# 1: Ito ay mayaman sa omega-9 fatty acids

Sa mga nagdaang taon, ang langis ng avocado ay nakatanggap ng higit na pansin sa eksena sa pagluluto hindi lamang para sa mga katangian ng pagluluto na may mataas na init, kundi pati na rin para sa profile ng fatty acid nito.

Ang langis ng avocado ay isang masaganang pinagmumulan ng omega-9 fatty acid, tinatawag ding monounsaturated fats. Bagama't maraming pinag-uusapan tungkol sa mga saturated fats at omega-3, ang mga omega-9 ay mukhang hindi gaanong nakakakuha ng pansin.

Ang mga fatty acid na ito ay maaaring makatiis ng mas mataas na temperatura kaysa sa omega-3 at nag-aalok din ng mga benepisyo sa kalusugan, lalo na para sa iyong puso ( ¹ ).

Ang langis ng avocado ay isang mahusay na pinagmumulan ng mga omega-9 acid, at 70% ng mga lipid sa mga avocado ay nagmumula sa mga monounsaturated na taba ( ² ).

# 2: mapabuti ang panunaw

Ang masarap na recipe ng manok na ito ay puno ng mga halamang gamot at pampalasa. Kabilang sa maraming benepisyo ng pagdaragdag ng mga pampalasa sa iyong diyeta ay ang epekto nito sa panunaw.

Kapag mahina ang panunaw mo, madalas kang makaramdam ng pananakit ng tiyan o bloating. Gayunpaman, ang isa sa mga madalas na hindi nakikitang epekto ng mahinang panunaw ay ang mahinang pagsipsip ng mga sustansya na maaaring humantong sa mga kakulangan at pakiramdam ng pagkapagod.

Ang cumin ay isang pampalasa na kilala sa aktibidad nito na nagpapabuti sa panunaw. Sa loob ng libu-libong taon, ginamit ang cumin sa kultura ng India upang mapabuti ang mahinang panunaw.

Ipinakikita ng pananaliksik na ang pagkonsumo ng cumin ay maaaring mapahusay ang aktibidad ng mga enzyme na sumisira sa pagkain, na sa huli ay nagbibigay sa iyong katawan ng mas mahusay na nutrisyon ( ³ ).

# 3: sumusuporta sa kalusugan ng immune

Ang isa pang makapangyarihang sangkap sa recipe ng blackened chicken na ito ay bawang. Ang mga sibilisasyon sa buong planeta ay gumagamit ng bawang bilang isang nakapagpapagaling na halaman sa loob ng mahigit tatlong libong taon ( ⁴ ).

Ang isa sa mga kilalang benepisyo na inaalok ng bawang ay ang immune activity nito. Ang suplemento ng bawang ay ipinakita na hindi lamang binabawasan ang posibilidad na magkaroon ng isang karaniwang sipon, ngunit binabawasan din ang tagal ng sipon ( ⁵ ).

Ang isang compound sa bawang na tinatawag na allicin ay nagagawa kapag ang bawang ay dinurog. Ang Allicin ay may antioxidant at anti-inflammatory na aktibidad sa iyong katawan, na maaaring ipaliwanag ang mga katangian ng bawang sa kalusugan ( ⁶ ).

Naitim ni Keto ang manok sa loob ng 20 minuto

Ang masarap na recipe ng keto ay hindi kapani-paniwalang maraming nalalaman. Maaari mo itong gawin bilang iyong pangunahing ulam o kahit na gawin itong isang keto-friendly na meryenda.

Ang mga chicken fillet at pakpak ng manok ay kitang-kita sa iyong mga paboritong pagkain, ngunit ilagay ang maanghang na itim na manok na ito sa isang skewer para sa isang masarap at pinahusay na chicken appetizer na magugustuhan mo.

• Oras ng Paghahanda: 5 minuto
• Kabuuang oras: 25 minuto
• Rendimiento: 4.

Sangkap

• 1 - 2 kutsarita ng kumin.
• 1 - 2 kutsarita ng sili na pulbos.
• 1 - 2 kutsarita ng pulbos ng bawang.
• 1 - 2 kutsarita na pinausukang paprika.
• ½ - 1 kutsarita ng asin.
• ½ - 1 kutsarita ng itim na paminta.
• 1 kutsara ng avocado oil.
• Apat na 115 g / 4 oz na dibdib ng manok.

Mga tagubilin

1. Paghaluin ang lahat ng pampalasa sa isang mangkok.
2. Sa isang malaking kawali sa katamtamang init, idagdag ang langis ng avocado.
3. Habang umiinit ang kawali, balutin ang manok ng pantay na pinaghalong pampalasa.
4. Gamit ang mga sipit, dahan-dahang ilagay ang mga dibdib ng manok sa kawali.
5. Magluto ng takip para sa 8-10 minuto sa isang gilid. I-flip at lutuin ng isa pang 8-10 minuto, o hanggang ang panloob na temperatura ay umabot sa 75ºF / 165º C.
6. Ihain na may palamuti ng cauliflower macaroni at keso.

pagkain

• Laki ng bahagi: 1 dibdib ng manok.
• Kaloriya: 529.
• Mga karbohidrat: 2 g (Net: 1 g).
• Serat: 1 g.
• Mga Protein: 95,5.

Mga Keyword: keto itim na manok.