Keto Almond Butter Pop Tarts Recipe na may Coconut Butter Frosting

Mini pop tarts, alam ng lahat. Ang mga ito ay isang maliit na bahagi ngunit ang mga sangkap na makikita mo sa mga ito sa karamihan ng mga kaso ay maaaring maging lubos na nakakapinsala sa iyong kalusugan. Ang mga ito ay hindi lamang puno ng mga artipisyal na basura, ngunit sila ay puno rin karbohidrat y asukal. Kaya naniniwala ka ba sa amin kapag sinabi namin sa iyo na posible na tangkilikin ang mga pop tarts habang pinapanatili ang iyong estado ng ketosis?

Ang mabuti ay totoo. Malinaw na hindi ito makakasama sa mga tradisyonal na pop cake. Ang mga Keto Almond Butter Pop Tarts na ito na may Coconut Butter Frosting ay ang perpektong paraan upang magpakasawa sa iyong paboritong childhood treat nang walang stress na lampasan ang iyong carb count.

Kaya ano ang mga nilalaman na bumubuo sa maluwalhating mini cake na ito? Kasama sa mga sangkap ang ¾ isang tasa ng harina ng almond, ⅓ isang tasa ng harina ng niyog, 2 mga itlog, 6 na kutsara mantikilya. Ginagawa ng lahat ng mga sangkap na ito, ngunit gayon pa man, ang isang serving ay may mas mababa sa 60 gramo ng mga net carbs.

Ang mga pop tarts na ito ay mababa ang carb, at naka-pack din sa maximum. malusog na taba.

Ang isa sa mga pinaka-masaganang sangkap sa recipe na ito ay nagmula sa mga almendras: almond flour at kahit almond butter din. Ang harina ng almond ay isa sa mga pinakamahusay mababang carb at ketogenic na mga alternatibong harina na mayroon ngayon

Ang almond flour ay natural na mataas sa bitamina E, isang pangunahing antioxidant na tumutulong na protektahan ang katawan mula sa mga libreng radical at ang potensyal na pinsala na maaaring idulot nito.

Ang mababang carb flour substitute na ito ay isa ring rich source ng magnesium. Magnesium ay gumaganap ng isang papel sa maraming iba't ibang mga biological function. Halimbawa, nakakatulong itong mapanatili ang malusog na antas ng asukal sa dugo, nakakatulong na bawasan ang resistensya sa insulin, at naipakita pa na nakakatulong sa pagpapababa ng asukal sa dugo ( ¹ ).

Ang recipe na ito ay maaaring mukhang maraming hakbang, ngunit sulit ito. Kung pagod ka na sa paggawa ng parehong keto dessert at gusto mong makaranas ng bago, ang keto pop tarts na ito ay isang mahusay na paraan upang panatilihing kawili-wili at masaya ang mga bagay.

Keto Almond Butter Pop Tarts Recipe na may Coconut Butter Frosting

• Kabuuang oras: 70 minuto
• Rendimiento: 6 servings.

Sangkap

Para sa pagpuno:

• 60 g / 2 oz ng tinunaw na natural na almond butter.

Para sa pagyelo:

• ½ tasa ng tinunaw na coconut butter.

Para sa crust:

• ¾ tasa ng almond flour.
• ⅓ tasa ng harina ng niyog.
• 2 itlog
• 6 kutsara ng mantikilya.

Mga tagubilin

1. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang almond flour at coconut flour.
2. Gupitin ang mantikilya sa maliliit na parisukat at idagdag ito sa mga tuyong sangkap. Pindutin ang mantikilya sa harina na may dalawang tinidor hanggang sa ito ay maihalo sa abot ng makakaya nito.
3. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog gamit ang isang high-power hand mixer pagkatapos ay ibuhos sa harina upang ihalo.
4. Haluin sa pamamagitan ng kamay hanggang sa parang kuwarta.
5. Ilapat ito sa iyong mga kamay at balutin ito ng mabuti gamit ang plastic wrap. Itago ito sa refrigerator o freezer nang halos isang oras.
6. Habang lumalamig, gawin ang almond butter. Matunaw ng kaunti.
7. Pagkatapos ng humigit-kumulang 30 minuto, painitin muna ang oven sa 175º C / 350º F.
8. Igulong ang kuwarta sa pagitan ng dalawang piraso ng greaseproof na papel.
9. Gupitin ang mga bilog mula sa kuwarta gamit ang tuktok ng isang mug (dapat mayroon kang kabuuang 12 bilog upang makagawa ng 6 na pop tarts).
10. Maglagay ng 6 na bilog sa isang baking sheet na nilagyan ng parchment paper.
11. Kumuha ng isang kutsara ng tinunaw na almond butter at lagyan ng kaunti ang bawat bilog ng kuwarta.
12. Takpan ang mga bilog na may pangalawang layer ng kuwarta.
13. Kumuha ng isang tinidor at lumibot sa mga gilid ng mga bilog, dahan-dahang pindutin upang lumikha ng isang selyo sa pagitan ng dalawang piraso.
14. Ilagay sa oven para maghurno ng 20 minuto (o hanggang sa maging golden brown ang mga gilid).
15. Habang hinihintay mong maluto ang tart, tunawin ang coconut butter.
16. Kapag tapos na ang mga cake, alisin ang mga ito at ilapat ang tinunaw na coconut butter nang pantay-pantay sa 6 na cake.

pagkain

• Laki ng bahagi: 1 serving
• Kaloriya: 423.
• Mga taba: 40 g.
• Mga karbohidrat: 8,6 g (Mga netong carbohydrate: 3,9 g).
• Mga Protein: 8,6 g.