90-segundong keto bread recipe

Kung naisip mo na ang pagsunod sa isang ketogenic diet ay nangangahulugan na kailangan mong isuko ang magagandang bagay sa buhay, isipin muli. Kung ito ang iyong unang pagkakataon na subukan ang isang mababang calorie na diyeta, ang tinapay ay marahil ang unang bagay na sinisimulan mong makaligtaan. Sa kabutihang palad, ang low carb na 90-segundong recipe ng tinapay na ito ay magpapasaya sa iyo at magpapanatili sa iyo sa tamang landas.

Gamitin ito upang palitan ang sandwich na tinapay, toast, English muffins, o kung ano pa man. At dahil ito ay tumatagal lamang ng 90 segundo sa microwave, gugustuhin mong idagdag ang low carb keto recipe na ito sa iyong pang-araw-araw na gawain.

Dadalhin ka ng mayaman, buttery mouthfeel sa magandang lumang araw ng pagkain ng tinapay, nang walang kasunod na pagtaas ng asukal sa dugo at pagbaba ng enerhiya.

Ang microwaveable bread na ito ay may dalawang net carbs lang, kaya hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa iyong carb count.

Ang mabilis at madaling tinapay na ito ay:

• Malumanay.
• Malambot.
• Mainit.
• Buttery.
• Walang asukal.
• Walang bayad si Gluten

Ang mga pangunahing sangkap sa 90-segundong tinapay na ito ay:

• harina ng almond.
• HaarInaniyog
• Huevos.
• Mantikilya o ghee.

Opsyonal na Mga Sangkap:

• Ketogenic macadamia nut butter, upang palitan ang peanut butter.
• 1 kurot ng kanela
• 1 kutsarita ng linga o flaxseed.
• Mga buto para sa bagel.
• Pulbos ng bawang.
• 1 kurot ng asin.

3 Mga benepisyo sa kalusugan ng 90-segundong tinapay na ito

Hindi na kailangang isuko ang tinapay sa isang keto diet. Ang keto-friendly na tinapay na ito ay may maraming benepisyo sa kalusugan salamat sa magagandang sangkap na nilalaman nito.

# 1: Sinusuportahan ang Kalusugan ng Utak

Alam mo ba na kahit na ang gluten-free at paleo na tinapay ay maaaring magpalaki ng iyong asukal sa dugo at magdulot ng malaking pagbaba ng enerhiya?

Ito ay dahil karamihan sa tinapay na makikita sa mga istante ng grocery store ay mataas sa carbohydrates at mababa sa brain-boosting fat. Kaya wala silang lugar sa isang low carb diet.

Sa halip, gawin itong napakadaling keto bread na may almond flour, coconut flour, at free-range na mga itlog. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay magpapanatili sa iyong antas ng asukal sa dugo na matatag at makakatulong sa iyong iwaksi ang fog sa utak.

Ang mga itlog ay kilala sa kanilang nilalamang protina, ngunit hindi lamang iyon ang kanilang pakinabang. Sa katunayan, ang mga itlog ay isang nutritional powerhouse pagdating sa pagkain ng utak.

Ang mga ito ay isang mahusay na pinagmumulan ng choline, isang nutrient na mahalaga para sa pag-unlad at paggana ng utak ( ¹ ).

Sinusuportahan din ng Choline ang konsentrasyon at pag-aaral ( ² ), na ginagawa itong isang mahalagang tambalan para sa cognitive performance, anuman ang iyong edad.

Ngunit hindi lang iyon: Ang mga itlog ay mayaman din sa iba't ibang bitamina B, kabilang ang folate, biotin, riboflavin, pantothenic acid, at B12. Ang mga bitamina B ay mahalaga para sa kalusugan ng utak at pag-unlad sa buong buhay mo ( ³ ).

Ang pananaliksik ay nagpapahiwatig ng isang link sa pagitan ng B12 deficiency at cognitive decline sa mga matatanda ( ⁴ ). Makakatulong ka sa pagpapabagal ng pagtanda ng utak sa mas maraming pagkain na mayaman sa mga bitamina B tulad ng mga itlog.

Sa pagsasalita tungkol sa pagpapanatiling bata ng iyong utak, isa pang tipikal na sangkap sa maraming mga recipe ng keto ay almond flour, na mayaman sa bitamina E. Ang bitamina E ay isang malakas na antioxidant na pinag-aaralan para sa mga kapaki-pakinabang na epekto nito sa katalusan sa mga taong may Alzheimer's disease. Alzheimer's ( ⁵ ) ( ⁶ ).

# 2: Sinusuportahan ang kalusugan ng mata

Mga digital na device, artipisyal na pag-iilaw, at maging ang araw - ang iyong mga mata ay patuloy na hinahamon. Bagama't tila hindi maiiwasan ang mga pinagmumulan ng asul na liwanag na ito, may pag-asa pa rin na iligtas ang iyong mga mata.

Ang lutein at zeaxanthin ay mga phytochemical na nagbibigay sa mga prutas at gulay ng kanilang dilaw at orange na kulay. Maaari mo ring mahanap ang mga ito sa kasaganaan sa mga pula ng itlog.

Ang lutein at zeaxanthin ay kumikilos bilang makapangyarihang antioxidant na tumutulong na protektahan ang iyong katawan laban sa mga libreng radical. Masyadong maraming mga libreng radical ang maaaring mag-trigger ng pinsala sa cell na humahantong sa mga sakit tulad ng kanser at paghina ng cognitive na nauugnay sa edad.

Ngunit ang lutein at zeaxanthin ay lalong mabuti para sa mata ( ⁷ ).

Hindi lamang nila pinoprotektahan ang iyong mga mata mula sa liwanag na pinsala sa pamamagitan ng pagsala ng asul na liwanag ( ⁸ ), ngunit makakatulong din na protektahan sila mula sa mga sakit sa mata na nauugnay sa edad tulad ng macular degeneration at mga katarata ( ⁹ ) ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ).

Ang mga itlog ay hindi kapani-paniwalang bioavailable, kaya hindi lamang makakakuha ka ng isang disenteng dosis ng mga antioxidant, ngunit makakakuha ka rin ng isang dosis na maaaring makuha at gamitin ng iyong katawan ( ¹² ).

Ang pagkonsumo ng isang itlog sa isang araw ay nagpapataas ng antas ng lutein at zeaxanthin ( ¹³ ). At iyon ay isang bahagi lamang ng 90 segundong tinapay.

# 3: Sinusuportahan ang immune system

Kung palagi kang pagod o laging may sipon, maaaring kailanganin ng iyong immune system ang pagpapalakas.

Sa kabutihang palad, hindi mo kailangang gumastos ng daan-daang dolyar sa mga suplemento kapag mayroon kang mga pagkaing masusustansyang nasa kamay.

Ang niyog ay isa sa mga pinakamahusay na pagkain para sa kalusugan ng immune.

Ang langis ng niyog sa partikular ay kilala na lumalaban sa mga mapanganib na bakterya at para sa mga anti-inflammatory effect nito ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ).

Ang niyog ay mayaman din sa medium chain triglycerides (MCTs), na pinag-aaralan para sa kanilang potensyal na panlaban sa kanser ( ¹⁶ ).

Ang mga almond ay isa pang pagkain na nagpapasigla sa immune system salamat sa nilalaman ng manganese nito. Sinusuportahan ng Manganese ang paggawa ng isang malakas na antioxidant na tinatawag na SOD (superoxide dismutase) na nagpoprotekta sa mga sentro ng paggawa ng enerhiya sa iyong mga cell, na kilala rin bilang mitochondria [¹⁷].

Tumutulong ang mitochondria na gawing enerhiya ang pagkain na iyong kinakain na ginagamit ng iyong katawan para gumana. Kapag ang iyong mitochondria ay hindi gumagana nang husto, ikaw ay mapapagod, matamlay, at mas malamang na labanan ang mga virus at bakterya.

Ang bitamina E sa mga almendras ay ipinakita din na sumusuporta sa kalusugan ng immune, lalo na sa mga matatanda ( ¹⁸ ) ( ¹⁹ ). Gumagana ang makapangyarihang antioxidant na ito upang protektahan at palakihin ang komunikasyon sa pagitan ng iyong mga selula at palakasin ang kalusugan ng immune sa pamamagitan ng pakikipaglaban sa bakterya at mga virus ( ²⁰ ).

Ang almond flour ay isa ring mahusay na mapagkukunan ng dietary fiber, protina, at monounsaturated na taba, pati na rin ang pagiging mababa sa carbohydrates.

Hindi masama para sa isang piraso ng ketogenic almond flour bread!

Ang low carb bread recipe na ito ay siguradong magiging hit sa iyong tahanan at siguradong magiging iyong mapagpipilian kapag naghahangad ng sandwich. Gamitin ito para sa iyong paboritong egg breakfast sandwich, ibuhos ito ng olive oil at sea salt, o gumawa ng mabilisang batch bago magtrabaho sa umaga upang kumain sa araw.

Ilagay lang ito sa toaster at idagdag ang iyong paboritong cheddar o cream cheese sa itaas. O baka, subukan ito sa itong masarap na avocado pesto sauce. Madali itong maging isa sa iyong mga paboritong low carb recipe.

90 segundong tinapay

Ang 90-segundong keto bread na ito ay mabilis at handa sa microwave sa loob lang ng ilang segundo. Sa ilang simpleng sangkap, almond flour, itlog, at mantikilya, mae-enjoy mo na ang iyong morning cheese at toast sa lalong madaling panahon.

• Kabuuang oras: 5 minuto
• Rendimiento: 1 hiwa
• Kategorya: mga Amerikano.

Sangkap

• 2 tablespoons ng almond flour.
• 1/2 kutsarang harina ng niyog.
• 1/4 kutsarita ng baking powder.
• 1 itlog.
• 1/2 kutsara ng tinunaw na mantikilya o ghee.
• 1 kutsara ng unsweetened milk na gusto mo.

Mga tagubilin

1. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang maliit na mangkok at talunin hanggang makinis.
2. Pahiran ang isang 8 × 8 cm / 3 × 3-inch na microwave-safe glass bowl o pan na may mantikilya, ghee, o langis ng niyog.
3. Ibuhos ang pinaghalong sa mahusay na greased mangkok o amag at microwave sa mataas na para sa 90 segundo.
4. Maingat na alisin ang tinapay mula sa mangkok o amag na salamin.
5. Gupitin ang tinapay, i-toast ito, at tunawin ang mantikilya sa itaas, kung ninanais.

Nota

Kung wala kang microwave o hindi mo gustong gamitin ito, subukang iprito ang batter na may kaunting mantikilya, ghee, o langis ng niyog sa isang kawali. Ang recipe ay pareho. Ito ay tumatagal ng parehong oras ng paghahanda, at ito ay kasingdali, tanging magkakaroon ka ng bahagyang naiibang texture at oras ng pagluluto.

pagkain

• Laki ng bahagi: 1 hiwa
• Kaloriya: 217.
• Mga taba: 18 g.
• Mga karbohidrat: 5 g (2 g net carbs).
• Serat: 3 g.
• Protina: 10 g.

Mga Keyword: 90 segundong keto na tinapay.