Keto Kohlrabi หรือไม่?

คำตอบ: ด้วยคาร์โบไฮเดรตสุทธิเพียง 3.5 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค kohlrabi เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผัก keto

Kohlrabi เป็นผักที่ดูแปลกตา บางครั้งเรียกว่าหัวผักกาดเยอรมัน มีหลอดไฟสีเขียวขนาดใหญ่ที่มีใบอยู่ด้านบน และคุณสามารถรับประทานผักทั้งแบบดิบหรือปรุงสุกได้

กะหล่ำปลีหนึ่งเสิร์ฟ (1 ถ้วย) ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 3,5 กรัม ปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำ ทำให้ง่ายต่อการจัดวางให้พอดีภายในขีดจำกัดปริมาณคาร์โบไฮเดรตในแต่ละวันของคุณ

วิตามินและสารอาหาร

Kohlrabi มี 16% ของ คุณค่ารายวันของวิตามิน B6ซึ่งส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและเสริมสร้างระบบประสาท นอกจากนี้ยังมี 93% ของ ปริมาณวิตามินซีที่แนะนำต่อวันสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็นที่ สามารถช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด. คุณสมบัติที่สำคัญอีกประการของกะหล่ำปลีคือเป็นผักที่อยู่ในตระกูลกะหล่ำ เช่น ผักคะน้า y บร็อคโคลี. หลักฐานทางวิทยาศาสตร์บางอย่างชี้ให้เห็นว่าไม้กางเขน มีสารป้องกันมะเร็งโดยเฉพาะอย่างยิ่งและการบริโภคนั้นทำให้คุณมี มีโอกาสเกิดมะเร็งปอดน้อยลง o มะเร็งลำไส้ใหญ่.

ข้อมูลทางโภชนาการ

ขนาดให้บริการ: 1 ถ้วย

Fuente: USDA