หากอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำของคุณไม่มีเค้กอย่างโดนัทและครีมชีสบอล ชีสเค้กครีม Low Carb ของเดนมาร์กนี้ปราศจากกลูเตนและมีเพียง 9 คาร์โบไฮเดรตสุทธิต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
และถ้าคุณพลาดลูกพีชหวานที่มีน้ำตาลสูงในอาหารที่เป็นคีโมจีนิก การรักษาก็รอคุณอยู่
เค้กเดนมาร์กที่ปราศจากน้ำตาลเหล่านี้ไม่เพียงแต่อัดแน่นไปด้วยรสชาติเท่านั้น แต่ยังมีรสพีชหวานฉ่ำอีกด้วย
การใช้แป้งอัลมอนด์ ไข่ น้ำมันมะพร้าว และหญ้าหวานเพื่อลิ้มรส คุณจะได้รสชาติและเนื้อสัมผัสของครีมชีสเค้กลูกพีชแบบดั้งเดิมของเดนมาร์ก แต่ไม่มีคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลในปริมาณที่เป็นพิษ
ครีมชีสเค้กเดนมาร์กนี้คือ:
- ลูกอม.
- น่าพอใจ
- อร่อย.
- อร่อย.
ส่วนผสมหลักคือ:
- สารสกัดจากพีช
- ไข่.
- ครีมชีส.
- แป้งอัลมอนด์.
3 ประโยชน์ด้านสุขภาพของ Ketogenic เดนมาร์กครีมชีสเค้กครีมชีสเค้ก
# 1: เป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยม
ขนมอบเดนมาร์กร้อนๆ กับกาแฟสักแก้วตอนเช้าของคุณฟังดูน่ารับประทานใช่มั้ยล่ะ?
ปัญหาคือขนมเดนมาร์กทั่วไปของคุณเต็มไปด้วยส่วนผสมที่ผ่านการแปรรูปอย่างสูง เช่น แป้งขาวและน้ำตาล แต่เค้กลูกพีชเดนิชคีโตนี้ไม่ใช่เค้กเดนมาร์กธรรมดา ในความเป็นจริง แทนที่น้ำตาลด้วยโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ
ประโยชน์มากมายของการบริโภคโปรตีนก็คือการที่ต้องใช้พลังงานในการย่อยและดูดซึมมากขึ้น นั่นหมายความว่าเมื่อคุณแทนที่อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงด้วยอาหารที่มีโปรตีนสูง คุณกำลังใช้พลังงาน (เผาผลาญแคลอรีมากขึ้น) เพื่อย่อยอาหารที่มีโปรตีนมากกว่ามื้ออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต
คุณได้รับความพึงพอใจเท่ากันจากขนมแต่มีการเผาผลาญแคลอรีที่สูงขึ้นหรือไม่? ไม่ต้องสงสัยเลย ( 1 ).
# 3: สนับสนุนสุขภาพหัวใจ
โรคหัวใจ เป็นผู้นำตำแหน่งที่น่าเศร้าของการเป็นสาเหตุการตายอันดับหนึ่งในหลายประเทศที่พัฒนาแล้ว ( 2 ).
แม้ว่าปัจจัยด้านไลฟ์สไตล์บางอย่าง เช่น การออกกำลังกายและการสูบบุหรี่จะมีผล สิ่งที่คุณกินสามารถปรับปรุงหรือทำลายสุขภาพหัวใจของคุณได้
วิตามินอีซึ่งพบมากในแป้งอัลมอนด์เป็นสารอาหารที่ดีเยี่ยมสำหรับหัวใจ การศึกษาหลายชิ้นพบความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภควิตามินอีที่สูงขึ้นกับอัตราการเกิดโรคหัวใจที่ลดลง ( 3 ).
กลไกที่เสนอสำหรับกิจกรรมป้องกันหัวใจของวิตามินอีคือผ่านกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ โดยการปกป้องหลอดเลือดจากการทำลายของออกซิเจน วิตามินอีสามารถยับยั้งขั้นตอนสำคัญในการพัฒนาของโรคหัวใจ ( 4 ).
ชีสเค้กลูกพีชครีมคาร์โบไฮเดรตต่ำ
ใครบอกว่าทำขนมพัฟคีโตไม่ได้?
ใช่แล้ว ความกังวลทั้งหมดของคุณว่าจะไม่มีวันกินขนมเดนมาร์กอีกต่อไปได้รับการแก้ไขแล้ว
สูตรนี้ง่าย รวดเร็ว และคีโตคาร์โบไฮเดรตต่ำ อย่างไรก็ตาม มันจะตอบสนองได้แม้กระทั่งนักทานที่มีความต้องการมากที่สุด
คุณสามารถเพิ่มไข่ที่ตีแล้วเพื่อให้ได้เปลือกสีน้ำตาลทอง เช่นเดียวกับคุกกี้เดนมาร์กแบบดั้งเดิมที่คุณโปรดปราน สิ่งที่คุณต้องทำคือเพียงแค่ตีไข่แล้วเกลี่ยไข่ที่ตีให้ทั่วส่วนของแป้งครีมชีสเค้กของเดนมาร์กด้วยแปรงในครัว อบตามคำแนะนำ คุณจะหลงรักวิธีการทำเค้กให้เป็นสีน้ำตาลแสนอร่อย
สูตรนี้เป็นเซอร์ไพรส์มื้อสายวันอาทิตย์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับเพื่อนคีโตทุกคนของคุณ ไข่และเบคอนเป็นแบบอย่างมากกว่า แต่คุณสามารถเซอร์ไพรส์เพื่อนคีโตและเพื่อนที่ทานคาร์โบไฮเดรตต่ำได้ด้วยเค้กที่น่าตื่นตาตื่นใจ ครีมและอร่อยเหล่านี้
หรือบางทีคุณอาจต้องการเพลิดเพลินกับขนมหวานขณะอ่านหนังสือพิมพ์ ด้วยโปรตีน 15 กรัมและน้ำตาลเป็นศูนย์ คุณจึงไม่ต้องรู้สึกผิดหรือกังวลเรื่องน้ำตาลกระเด็น เพลิดเพลินได้เลย!
ชีสเค้กลูกพีชครีมคาร์โบไฮเดรตต่ำ
ถ้าคุณรักครีมชีสเค้กเดนมาร์ก คุณจะต้องคลั่งไคล้สูตรครีมชีสลูกพีชของเดนมาร์กนี้ ด้วยเวลาทำอาหารทั้งหมดเพียง 30 นาที คุณจะมีขนมเดนมาร์กที่ปราศจากกลูเตนและปราศจากน้ำตาลให้คุณได้ลิ้มลอง
- เตรียมเวลา: 5 minutos
- เวลาทำอาหาร: 25 minutos
- เวลารวม: 30 minutos
- ประสิทธิภาพการทำงาน: 8.
Ingredientes
สำหรับมวล.
- 2 ถ้วย + แป้งอัลมอนด์ ¼ ถ้วย
- ⅛ ช้อนชา สารสกัดจากหญ้าหวาน
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา
- 4 ไข่
- น้ำมันมะพร้าวหรือเนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ (แช่เย็นที่อุณหภูมิห้อง)
- หญ้าหวานหรืออิริทริทอลเพื่อลิ้มรส
สำหรับไส้ครีมชีส.
- ครีมชีส 225g / 8oz, นิ่ม
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- สารสกัดจากพีช 1 ช้อนโต๊ะ
- หญ้าหวานหรือสารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 175º C / 350º F.
- ในชามขนาดใหญ่รวมแป้งอัลมอนด์และผงฟู
- ในชามขนาดกลาง ผสมไข่ น้ำมันมะพร้าวหรือเนยละลาย วานิลลาสกัด และหญ้าหวาน
- เพิ่มส่วนผสมของเหลวลงในส่วนผสมแห้ง ผสมจนเข้ากันดี และพักไว้
- ในชามขนาดกลางอีกใบผสมเนื้อหาจนเนียน
- จาระบีแผ่นอบและด้วยที่ตักไอศครีม ตักแป้งออกในสัดส่วนที่เท่ากัน (คุณควรทำ 8) แป้งจะเหนียวไปหน่อย ให้เอามือชุบน้ำอุ่นเบาๆ เพื่อช่วยปั้นและปั้นแป้งให้เป็นทรงกลม จากนั้นเจาะรูเล็กๆ ตรงกลางเพื่อให้ส่วนผสมครีมชีสเข้ากัน
- ใส่ส่วนผสมครีมชีสลงในรูเล็กๆ แต่ละรูเท่าๆ กัน และใช้หลังช้อนเกลี่ยให้เรียบ
- อบเป็นเวลา 25 นาที และเพลิดเพลิน!
อาหารการกิน
- ขนาดส่วน: 1.
- แคลอรี่: 345.
- ไขมัน: 25,8 g.
- คาร์โบไฮเดรต: 13 ก. (9 ก. สุทธิ)
- เส้นใย: 4 g.
- โปรตีน: 15 g.
คำสำคัญ: สูตรชีสเค้กพีชครีม Keto เดนมาร์ก.