สูตรอัลเฟรโดกุ้งครีมนี้มีทุกอย่าง แตกต่างจากสูตรพาสต้าอัลเฟรโดกุ้งแบบดั้งเดิม อาหารจานนี้ไม่รวมคาร์โบไฮเดรตและ โรงรีดนมให้มื้ออาหารที่อร่อยและปลอดภัยต่อสารก่อภูมิแพ้ พร้อมรับประทานในเวลาเพียงไม่กี่นาที
เพื่อให้ง่ายขึ้น ให้ซื้อบะหมี่ซูกินีพร้อมใช้จากร้านขายของชำใกล้บ้านคุณ พร้อมกับกุ้งที่ปรุงสุกแล้ว
กุ้งเหล่านี้ในซอสอัลเฟรโดคาร์โบไฮเดรตต่ำคือ:
- ครีม
- อร่อย
- ผ้านวม.
- อร่อย
ส่วนผสมหลักคือ:
ส่วนผสมเสริม:
- ผงกระเทียม.
- น้ำมันมะกอก.
- พ.อ. ริซาดาz.
ประโยชน์ต่อสุขภาพของกุ้งคีโต Alfredo
ขจัดคาร์โบไฮเดรต
เมื่อคนส่วนใหญ่นึกถึงเมนู Prawn Alfredo กุ้งฉ่ำๆ เหล่านั้นจะอยู่บนกองพาสต้า อร่อยอย่างที่คิด หากคุณทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ คุณก็รู้ว่าไม่ควรกินพาสต้าส่วนใหญ่
อย่างไรก็ตาม โชคดีสำหรับคุณ คีโตนี้ใช้สูตรคลาสสิกนี้เสนอทางเลือกคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ให้คุณค่าทางโภชนาการมากพอๆ กับรสชาติ การทำเส้นซูกินีหรือที่เรียกว่า zoodles คุณจะได้รูปร่างและความสม่ำเสมอของเส้นเฟตตูชินี แต่มีคาร์โบไฮเดรตเพียงบางส่วนเท่านั้น และเป็นโบนัสที่ปราศจากกลูเตน
ปราศจากนมและอุดมไปด้วยสารอาหาร
ผลิตภัณฑ์นม พวกเขาไม่ได้เลวร้ายสำหรับคุณเว้นแต่คุณจะมีปัญหาในการย่อยอาหาร ที่กล่าวว่าประมาณว่าประมาณ 65% ของประชากรมีปัญหาในการย่อยแลคโตสซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตที่พบในผลิตภัณฑ์นม ( 1 ).
สูตรนี้ข้ามครีมหนักที่อาจย่อยยากและแทนที่ด้วยกะทิที่อุดมไปด้วยและยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ กะทิ เป็นแหล่งที่ดีของกรดไขมันสายกลาง ในขณะที่สารอาหารจากยีสต์จะทำให้อาหารของคุณมีวิตามินเพิ่มขึ้น ( 2 ) ( 3 ).
กุ้งในซอสคีโตอัลเฟรโด
ด้วยเวลาเตรียมอาหารเพียงสิบนาที จานที่อร่อยและกลมกล่อมนี้เป็นอาหารมื้อเที่ยงวันธรรมดาที่สมบูรณ์แบบ
เมื่อซื้อวัตถุดิบ อย่าลืมซื้อซูเดิ้ลและกุ้งที่ปรุงไว้ล่วงหน้าเพื่อลดเวลาในการเตรียม มิเช่นนั้นคุณสามารถปรุงกุ้งของคุณเองและทำให้บวบเป็นเกลียวด้วยเกลียว
ในการเริ่มต้น ทำซอสคีโตอัลเฟรโดโดยใส่กะทิ ยีสต์ กระเทียม และเครื่องเทศลงในเครื่องปั่นความเร็วสูง ปั่นจนส่วนผสมเข้ากันดีและชิมรสเพื่อปรับส่วนผสมตามต้องการ
จากนั้นใส่ส่วนผสมน้ำกะทิ บวบ และกุ้งลงในกระทะขนาดใหญ่ ผัดให้เข้ากันด้วยไฟปานกลางเป็นเวลาห้านาที
เมื่อเส้นหมี่สุกดีและกุ้งปิดดีแล้ว ให้ยกลงจากเตา พร้อมเสิร์ฟ
สูตรนี้ยังเข้ากันได้ดีกับเครื่องปรุงผักที่คุณสามารถราดด้วยซอสอัลเฟรโดของคุณ
แนวคิดในการเปลี่ยนสูตร:
ถ้าคุณชอบพาสต้าผมทรงนางฟ้า ลองใช้สปาเก็ตตี้สควอชแทนซูกินี สควอชสปาเก็ตตี้มีความบางมากและเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารพาสต้าส่วนใหญ่
คุณยังสามารถใช้ แป้งกะหลํ่าดอก เพื่อแทนที่การวาง
กุ้ง Keto ที่ปราศจากนมในซอส Alfredo
Keto Prawn Alfredo กับ Zoodles เป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่สมบูรณ์แบบ บะหมี่บวบอาบในซอสอัลเฟรโดไร้นมพร้อมกุ้งและกระเทียม เป็นส่วนผสมที่ลงตัวที่สุดใช่หรือไม่
- เวลารวม: 10 minutos
- ประสิทธิภาพการทำงาน: 2 เสิร์ฟ
Ingredientes
- ⅔ ถ้วยกะทิทั้งหมด.
- ยีสต์โภชนาการ 2 ช้อนโต๊ะ
- 2 กลีบกระเทียมสับ
- 2 ช้อนชา เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน.
- เกลือทะเลและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- 170g / 6oz ของกุ้งนึ่ง
- 1 บวบ, เกลียว (zoodles)
คำแนะนำ
- ในเครื่องปั่นความเร็วสูง ใส่กะทิ สารอาหารยีสต์ กระเทียม และเครื่องปรุงรส ผสมด้วยไฟแรงจนเข้ากันดี ปรับส่วนผสมตามต้องการ
- ในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง ใส่ส่วนผสมน้ำกะทิ กุ้ง และบวบ ลงในเกลียวผสมจนเข้ากันดีและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
เสิร์ฟพร้อมชีส Parmesan ที่ปราศจากนมหากต้องการ
อาหารการกิน
- ขนาดส่วน: 1 จานเล็ก.
- แคลอรี่: 322.5.
- ไขมัน: 15,6 g.
- คาร์โบไฮเดรต: 8 กรัม (สุทธิ: 2 กรัม)
- เส้นใย: 6 g.
- โปรตีน: 19,7 g.
คำสำคัญ: กุ้ง Keto ฟรี Alfredo.