คำตอบ: ด้วยคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 0 กรัม น้ำมันอะโวคาโดเข้ากันได้กับอาหารคีโตเจนิคของคุณอย่างเต็มที่
น้ำมันอะโวคาโดเป็นน้ำมันอเนกประสงค์ที่เป็นมิตรกับคีโตอย่างแท้จริง มีรสชาติอ่อนๆ ชวนให้นึกถึงผลไม้แห้ง และสามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารได้ เช่นเดียวกับในน้ำหมัก ซอส หรือน้ำสลัด น้ำมันอะโวคาโดเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนในชุมชน keto เนื่องจาก ไขมันสูงสุขภาพดี. น้ำมันนี้ถือว่าดีต่อหัวใจเนื่องจากมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวสูง จึงมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
มีจุดบุหรี่สูงดังนั้นน้ำมันอะโวคาโดจึงสามารถนำมาใช้ปรุงอาหารหรือทอดแทนน้ำมันแบบเดิมๆ เช่น น้ำมันดอกทานตะวันได้ ตัวอย่างเช่น ลองผัดคะน้าและบร็อคโคลี่เป็นอาหารเช้าที่ดีในน้ำมันอะโวคาโด ซึ่งจะให้รสชาติที่ดีและอร่อยพร้อมกับเพิ่มไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ยังเหมาะสำหรับการย่างและผัดเนื้อสัตว์และผัก
การเพิ่มไขมันเป็นสิ่งจำเป็นในอาหารคีโต. มันเป็นพื้นฐานของมัน แต่เนื่องจากคุณจำเป็นต้องบริโภคไขมันเป็นจำนวนมากเพื่อให้เกิดและรักษาระดับคีโตซีส บางครั้งจึงอาจเป็นเรื่องยากที่จะตัดสินว่าไขมันชนิดใดดีและไม่ดี น้ำมันอะโวคาโดเป็นไขมันที่ดีต่อสุขภาพซึ่งส่งเสริมคอเลสเตอรอลที่ดีขึ้นและช่วยดูดซึมสารอาหารที่สำคัญอื่นๆ อุดมไปด้วยกรดโอเลอิกและวิตามิน A, E และ D ตลอดจนโปรตีนและโพแทสเซียม การผสมผสานเข้ากับอาหารของคุณสามารถช่วยให้คุณรักษาระดับคีโตได้ในขณะที่ทำในลักษณะที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
ซื้อน้ำมันอะโวคาโดได้ที่ไหน
โชคดีที่น้ำมันอะโวคาโดนี้แพร่หลายมากขึ้นเรื่อยๆ และหาซื้อได้ง่ายกว่า อย่างไรก็ตาม Amazon เข้ามาช่วยเหลือเสมอ และคุณสามารถค้นหาได้อย่างง่ายดายที่นี่
ข้อมูลทางโภชนาการ
ขนาดให้บริการ: 15g (1 สกู๊ป)
ชื่อ | ความกล้าหาญ |
---|---|
คาร์โบไฮเดรต | 0 กรัม |
จาระบี | 13.65 กรัม |
โปรตีน | 0 กรัม |
ไฟเบอร์ | 0 กรัม |
แคลอรี่ | 122.85 กิโลแคลอรี |