คำตอบ: edamame สามารถเป็น keto ที่เข้ากันได้ แต่คุณต้องตรวจสอบบรรจุภัณฑ์ด้วยเนื่องจากมีหลายพันธุ์และบางชนิดก็มีคาร์โบไฮเดรตมากกว่าชนิดอื่นๆ
Edamame เป็นชื่อที่กำหนดวิธีการเฉพาะในการเตรียมฝักถั่วเหลืองดิบที่ปรุงด้วยน้ำและเกลือให้เต็มที่ เป็นอาหารทั่วไปในจีน ญี่ปุ่น และโดยทั่วไปในเอเชีย
ถั่วแระญี่ปุ่น 100 กรัมมีคาร์โบไฮเดรตรวมประมาณ 3.71 กรัม ซึ่งหมายความว่า Edamame เข้ากันได้กับคีโต แต่น่าเสียดายที่มันไม่ง่ายอย่างนั้น ประการหนึ่ง ถั่วเหลืองมีหลายประเภท สำหรับอื่น ๆ, ถั่วแระญี่ปุ่นเป็นอาหารที่เตรียมไว้. ดังนั้นสิ่งปกติของอาหารชนิดนี้คือต้องแช่แข็งอย่างล้ำลึก ทำให้จำนวนคาร์โบไฮเดรตแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับผู้ผลิต มีบางส่วนที่มีระดับคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่มีบางอย่างที่มีระดับที่สูงกว่ามาก ทางที่ดีควรตรวจสอบบรรจุภัณฑ์ให้ถี่ถ้วน ในตารางต่อไปนี้ เราแสดงถั่วแระญี่ปุ่นแช่เย็นบางยี่ห้อ เพื่อให้คุณเห็นว่าปริมาณคาร์โบไฮเดรตเปลี่ยนแปลงไปอย่างไรขึ้นอยู่กับผู้ผลิต
ชื่อ | คาร์โบไฮเดรต ต่อส่วน | มันคีโต |
---|---|---|
เอดามาเมะ ฮาเซนดาโด | 8.1 กรัม | ปานกลาง |
เอดามาเมะ วิทาเซีย | 4.8 กรัม | Si |
เอดามาเมะ ลา เซียเรน่า | 3.3 กรัม | Si |
เอดามาเมะ มินนามาเมะ | 4.7 กรัม | Si |
Edamame แช่แข็งจาก Navarra | 6.6 กรัม | ปานกลาง |
เอดามาเมะ ลา กูเอร์วา | 7.4 กรัม | ปานกลาง |
Zhonghuachaoshi Edamame | 6.5 กรัม | ปานกลาง |
เอดามาเมะไทเกอร์ข่าน | 12 กรัม | ไม่ |
เอดามาเมะ โคโย ฮอลแลนด์ | 10 กรัม | ไม่ |
เอดามาเมะ ลู หรง | 10.5 กรัม | ไม่ |
อย่างที่เห็น เรามีระดับตัวแปรสูง จากคาร์โบไฮเดรตเพียง 3 กรัมต่อ 100 กรัมที่ให้บริการเป็น 12 กรัมในผู้ที่มีระดับสูงกว่า ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้ตรวจสอบภาชนะบรรจุ เนื่องจากเราสามารถเซอร์ไพรส์ได้
ข้อมูลทางโภชนาการ
ขนาดหนึ่งหน่วยบริโภค: 100 ก.
ชื่อ | ความกล้าหาญ |
---|---|
คาร์โบไฮเดรต | 8.91 กรัม |
จาระบี | 5.2 กรัม |
โปรตีน | 11.91 กรัม |
ไฟเบอร์ | 5.2 กรัม |
แคลอรี่ | 121 กิโลแคลอรี |
Fuente: USDA.