Мутаассифона, шир бо парҳези кето мувофиқ нест.
Дар байни вариантҳои гуногуни шир, шири пурра аз сабаби миқдори зиёди равғани он ба кето мувофиқтарин наздиктарин аст. Макросҳо дар байни навъҳои гуногун каме фарқ мекунанд, 2%, 1%, нимсӯхташуда, skimmed, лактоза… аммо дар аксари онҳо сатҳи карбогидратҳои холис мавҷуданд, ки тақрибан 12 г дар як пиёла мебошанд, ки хеле баланд аст. Аз ин рӯ, тавсия дода мешавад, ки онро дар парҳези кето гузаред ё агар шумо бо ягон вазъият (сафарҳо, рӯзҳои таваллуд ва ғайра) маҷбур шавед, ки шири пурраро интихоб кунед.
Бо назардошти он, ки лактоза як шакар аст (одатан бо шакар шир маълум аст), шумо шояд фикр кунед, ки шири лактоза барои парҳези кето дуруст аст. Аммо ин нодуруст аст. Миқдори карбогидратҳо дар шири бидуни лактоза амалан бо шири муқаррарӣ баробар аст. Ки вайро дар ҳамон ҷо мегузорад.
Хушбахтона, шири кокос ва шири бодом Онҳо ивазкунандаи хеле хуб барои нигоҳ доштани муштарии кетои шумо ҳастанд, ки шумо метавонед онҳоро аксар вақт барои иваз кардани шир дар дорухатҳои худ истифода баред. Дар дохили ин навъҳои шир ҳамеша навъҳои ширин ва хушбӯйро интихоб кунед ва ҳамеша тамғаро тафтиш кунед, гарчанде ки одатан дар ҳама супермаркетҳо пайдо кардани шири бодом ё кокос бо 1 грамм ё камтар аз карбогидратҳои холис душвор нест.
Маълумот дар бораи ғизо
Андозаи хидмат: 1 пиёла
| ном | Валор |
|---|---|
| карбогидратхои холис | 12,2 г |
| Равғанҳо | 2,4 г |
| Протеин | 8.2 г |
| Амагї карбогидратҳо | 12,2 г |
| Фибра | 0,0 г |
| Калорияҳо | 102 |
Сарчашма: USDA
