వోట్మీల్ అనేది ప్రాథమిక అల్పాహారం, ప్రత్యేకించి ఇది గ్లూటెన్ రహితంగా ఉంటే. అయితే, కీటోజెనిక్ డైట్లో, వోట్మీల్ నిజంగా బిల్లుకు సరిపోదు.
ఈ “వోట్మీల్” మరియు స్నికర్డూడుల్ ”అల్పాహారం వోట్మీల్ యొక్క వెచ్చని మరియు సంతృప్తికరమైన అనుభూతిని స్నికర్డూడుల్ కుక్కీల దాల్చిన చెక్క మరియు చక్కెర రుచితో మిళితం చేస్తుంది.
మరియు ఇది ధాన్యం లేనిది మాత్రమే కాదు, ఇది పాల రహితమైనది, మీరు శాకాహారి అయితే ఇది గొప్ప ఎంపిక.
ఈ తక్కువ కార్బ్ "వోట్మీల్" వంటకం:
- వేడి.
- ఓదార్పునిస్తుంది.
- మిఠాయి.
- రుచికరమైన
ప్రధాన పదార్థాలు:
- మకాడమియా గింజ వెన్న.
- కొల్లాజెన్
- అవిసె గింజలు.
- క్రింది కాలు.
- వనిల్లా సారం.
ఐచ్ఛిక పదార్థాలు.
- కాల్చిన కొబ్బరి.
ఈ కీటో దాల్చిన చెక్క "వోట్మీల్" అల్పాహారం యొక్క 3 ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
# 1: హార్మోన్ల సమతుల్యతకు అనుకూలం
అవిసె గింజలు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, వాటి యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ చాలా అరుదుగా హైలైట్ చేయబడుతుంది. బహుశా అవి ALA (ఒమేగా-3) మరియు ఫైబర్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం కావడం వల్ల కావచ్చు.
అవిసె గింజలు లిగ్నాన్స్ యొక్క గొప్ప మూలం, యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనం ఈస్ట్రోజెనిక్ లక్షణాలను కూడా చూపుతుంది. ఈ ఫైటోఈస్ట్రోజెన్లు మీ శరీరంలో ఈస్ట్రోజెన్ యొక్క కొన్ని ప్రభావాలను నిరోధించగలవు ( 1 ).
ఇది ఎందుకు మంచి విషయం?
ఈస్ట్రోజెనిక్ వ్యతిరేక ప్రభావాలు కొన్ని హార్మోన్-సంబంధిత క్యాన్సర్ల (రొమ్ము, ప్రోస్టేట్, అండాశయం మరియు గర్భాశయం వంటివి) ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. అదే సమయంలో, ఫైటోఈస్ట్రోజెన్ల యొక్క ఈస్ట్రోజెనిక్ ప్రభావాలు తక్కువ స్థాయిలో ఉన్నవారిలో ఎముక సాంద్రతను నిర్వహించడానికి సహాయపడతాయి. ఈస్ట్రోజెన్ ( 2 ).
# 2: ఉమ్మడి ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది
మీ బంధన కణజాలం యొక్క కీలకమైన అంశంగా, మీ కీళ్ల ఆరోగ్యంలో కొల్లాజెన్ ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
మీ కీళ్ళు మృదులాస్థి అనే కణజాలం ద్వారా రక్షించబడతాయి. కొల్లాజెన్ ఇది మీ మృదులాస్థిలో కనిపించే ప్రధాన ప్రోటీన్ మరియు ఈ ముఖ్యమైన కణజాలం యొక్క సమగ్రతను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.
వ్యక్తుల వయస్సులో తరచుగా తలెత్తే దురదృష్టకర సమస్య మృదులాస్థి క్షీణత. మితిమీరిన వినియోగం లేదా అధిక వాపు కారణంగా ఇది జరగవచ్చు. మృదులాస్థి విచ్ఛిన్నం కావడం ప్రారంభించినప్పుడు, ఉమ్మడి ఆరోగ్యంతో సమస్యలు తరచుగా ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్కు దారితీస్తాయి.
అయితే, కొల్లాజెన్ సప్లిమెంటేషన్ మీ మృదులాస్థి యొక్క ఆరోగ్యానికి తోడ్పడుతుందని పరిశోధన చూపిస్తుంది. దీని ఫలితంగా కీళ్ల నొప్పులు తగ్గుతాయి మరియు ఎక్కువ కదలిక వస్తుంది. మీ ఆహారంలో కొల్లాజెన్ని పరిచయం చేయడం వల్ల భవిష్యత్తులో వచ్చే ఉమ్మడి ఆరోగ్య సమస్యలను అంచనా వేయడానికి ఒక గొప్ప మార్గం ( 3 ).
# 3: ఇందులో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది
ఈ "వోట్మీల్" చియా విత్తనాలు మరియు అవిసె గింజలు వంటి అధిక ఫైబర్ పదార్థాలతో కలిపి ఉంటుంది.
మీ ఆహారంలో తగినంత ఫైబర్ పొందడం మొత్తం ఆరోగ్యానికి అవసరం మరియు మీ జీర్ణక్రియపై చాలా శక్తివంతమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఈ "బ్రేక్ఫాస్ట్ వోట్మీల్" రెసిపీలో కరిగే మరియు కరగని ఫైబర్లు రెండూ ఉంటాయి, ఇది మీరు రెగ్యులర్గా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది.
అవిసె గింజలలోని కరగని పీచు మీ మలానికి పెద్దమొత్తంలో జోడించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు ఆహారం మరింత త్వరగా జీర్ణాశయంలోకి వెళ్లేలా చేస్తుంది. ఇంతలో, చియా గింజలలోని కరిగే ఫైబర్ జెల్ లాంటి అనుగుణ్యతను అందిస్తుంది, ఇది విషయాలు చాలా వేగంగా కదులుతున్నప్పుడు నెమ్మదిగా జీర్ణం కావడానికి సహాయపడుతుంది ( 4 ).
Keto snickerdoodle దాల్చిన చెక్క "వోట్మీల్" అల్పాహారం
మీరు ప్రామాణిక గుడ్డు మరియు అవోకాడో కీటో బ్రేక్ఫాస్ట్తో అలసిపోతుంటే, దానిని తీయడానికి ఇది సమయం కావచ్చు.
అక్కడ చాలా కీటో మఫిన్ వంటకాలు ఉన్నప్పటికీ, వేడి అల్పాహారం గిన్నె గురించి చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంది.
ఈ snickerdoodle “ఓట్మీల్” వంటకం మీరు బ్రౌన్ షుగర్ మరియు అన్నీ కలిపిన స్నికర్డూడుల్ నమిలే కుకీ పిండిని ఒక గిన్నెలో తింటున్నట్లు మీకు అనిపించేలా చేస్తుంది.
అదనంగా, ఇది షుగర్-ఫ్రీ, పాలియో, గ్లూటెన్-ఫ్రీ మరియు కీటో-ఫ్రెండ్లీ.
- తయారీ సమయం: 10 మినుటోస్.
- మొత్తం సమయం: 10 మినుటోస్.
పదార్థాలు
- 1 కప్పు తియ్యని బాదం పాలు.
- 1/2 కప్పు జనపనార హృదయాలు.
- ఫ్లాక్స్ పిండి 1 టేబుల్ స్పూన్.
- 1 టేబుల్ స్పూన్ చియా విత్తనాలు.
- 1 టేబుల్ స్పూన్ కొబ్బరి రేకులు.
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తియ్యని వనిల్లా సారం.
- 1 టీస్పూన్ దాల్చినచెక్క.
- కొల్లాజెన్ 1 టేబుల్ స్పూన్.
- 1 టేబుల్ స్పూన్ మకాడమియా గింజలు.
- ఐచ్ఛిక టాపింగ్స్: రెడ్ బెర్రీలు, కోకో బీన్స్, తియ్యని చాక్లెట్ చిప్స్, కాల్చిన కొబ్బరి మొదలైనవి.
సూచనలను
- మీడియం-తక్కువ వేడి మీద ఒక చిన్న సాస్పాన్లో అన్ని పదార్ధాలను (గింజ వెన్న తప్ప) కలపండి మరియు కదిలించు.
- ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, వేడిని తగ్గించండి మరియు మీ ఇష్టానుసారం చిక్కబడే వరకు ఉడికించాలి, అప్పుడప్పుడు కదిలించు.
- వేడి నుండి తీసివేసి ఒక గిన్నెలో పోయాలి. కావలసిన పదార్థాలు జోడించండి. టాపింగ్స్పై గింజల వెన్న చల్లి ఆనందించండి.
పోషణ
- భాగం పరిమాణం: 1 కప్పు.
- కేలరీలు: <span style="font-family: arial; ">10</span>
- కొవ్వు: 23 గ్రా.
- పిండిపదార్ధాలు: 18 గ్రా (నికర: 10 గ్రా).
- ఫైబర్: 8 గ్రా.
- ప్రోటీన్లు: 31 గ్రా.
పలబ్రాస్ క్లావ్: Keto snickerdoodle దాల్చిన చెక్క "వోట్మీల్" అల్పాహారం.