జవాబు: ఎకార్న్ స్క్వాష్ కీటో కాదు. మీరు కార్బోహైడ్రేట్ల స్థాయిని చాలా ఎక్కువగా కలిగి ఉన్నారు.
ఎకార్న్ స్క్వాష్ అనేది ఒక చిన్న, ఆకుపచ్చ-తొక్క, అకార్న్-ఆకారంలో ఉండే శీతాకాలపు స్క్వాష్, ఇది బయట రేఖాంశ గట్లు మరియు తీపి పసుపు-నారింజ మాంసాన్ని కలిగి ఉంటుంది. పెప్పర్ స్క్వాష్ లేదా డెస్ మోయిన్స్ స్క్వాష్ అని కూడా పిలుస్తారు. అకార్న్ స్క్వాష్ (1 కప్పు) యొక్క ప్రతి సర్వింగ్‌లో 12.5 గ్రా నికర పిండి పదార్థాలు ఉంటాయి, ఇది కీటో డైట్‌కు తగినది కాదు.
ప్రత్యామ్నాయాలు
గుమ్మడికాయ లాంటిది మరియు తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ల కోసం, మీరు మంచి దాని గురించి ఆలోచించడం మంచిది గుమ్మడికాయ. ప్రతి సర్వింగ్‌కి కేవలం 2.6గ్రా నికర పిండి పదార్థాలు మాత్రమే, గుమ్మడికాయ అకార్న్ స్క్వాష్‌కు తక్కువ-స్టార్చ్ ప్రత్యామ్నాయాన్ని అందిస్తుంది. స్పఘెట్టి స్క్వాష్ కీటో డైట్‌లో వినియోగానికి అనువైన మరొక గొప్ప గుమ్మడికాయ, అందుకే ఇది తరచుగా ఒక మూలవస్తువుగా కనుగొనబడుతుంది చాలా కీటో పాస్తా వంటకాలు. స్పఘెట్టి స్క్వాష్ అనేక ఆకారాలు, పరిమాణాలు మరియు రంగులలో లభిస్తుంది. దాని మాంసం, పచ్చిగా ఉన్నప్పుడు, ఇతర గుమ్మడికాయల మాదిరిగానే ఉంటుంది, కానీ మీరు దానిని ఉడికించినప్పుడు, అది స్పఘెట్టి లాగా కనిపించే తంతువులుగా విడిపోతుంది. కాబట్టి కేవలం 5,5g నికర పిండి పదార్థాలు మాత్రమే, మీరు నిజమైన పాస్తాను తినే స్థాయికి పిండి పదార్థాలను నింపకుండా రుచికరమైన పాస్తా రుచిని అనుకరించడానికి ఇది ఒక గొప్ప మార్గం.
పోషక సమాచారం
అందిస్తున్న పరిమాణం: 1 కప్పు, ఘనాల
| పేరు | వాలర్ |
|---|---|
| నికర పిండి పదార్థాలు | 12,5 గ్రా |
| GORDO | 0.1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1.1 గ్రా |
| మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు | 14,6 గ్రా |
| ఫైబర్ | 2,1 గ్రా |
| కేలరీలు | 56 |
మూలం: USDA
