Nyama ya nguruwe hufunika sehemu nyingi tofauti za nyama kama vile: Jamoni, Tocino, mbavu na kadhalika. Kama wote nyama Kwa ujumla, nyama ya nguruwe ni keto kabisa. Utungaji wake wa msingi ni: kiasi kikubwa cha protini, baadhi ya mafuta na 0 wanga.
Ni rahisi kufikiria kuwa nyama ya nguruwe ni kijivu kuliko nyama nyingine ya wanyama wengine, lakini hii sio kweli. Sehemu nyingi za nyama ya nguruwe, kama vile viuno na nyama ya nguruwe, ni konda kama nguruwe. kifua cha kuku.
Ingawa virutubishi vidogo kwenye nyama ya nguruwe ni sawa katika kupunguzwa kote, kiasi maalum hutofautiana kulingana na aina gani ya kukata ni. Kiwango cha kawaida cha gramu 115 za nyama ya nguruwe kitakuwa na takriban 30% ya RDA yako kwa zinki, ambayo huongeza afya ya mfumo wako wa kinga, na karibu 60% ya RDA yako kwa selenium, ambayo ni muhimu kwa utengenezaji wa homoni ya tezi. Nyama ya nguruwe iliyokatwa kidogo huwa na virutubishi vingi zaidi, ilhali vipande vilivyochakatwa, kama vile nyama ya nguruwe, kwa ujumla huwa na kiasi kidogo.
Kutoka kwa nyama ya nguruwe iliyochomwa hadi ham iliyochomwa asali, kuna tani za bidhaa za nyama ya nguruwe ambazo unazo. sukari katika mchakato wako. Unahitaji tu kuwa mwangalifu na nyongeza hizi. Hasa wakati unakula nje, kwenye migahawa na wengine, ambapo huwezi kudhibiti aina gani ya nyama unayokula.
Habari ya lishe
Ukubwa wa kutumikia: 115 g
jina | Thamani |
---|---|
Wavu wanga | 0,0 g |
Mafuta | 91,0 g |
Protini | 5,7 g |
Jumla ya wanga | 0,0 g |
fiber | 0,0 g |
Kalori | 845 |
Fuente: USDA