Är Keto Virgin Coconut Oil?

Svar: jungfrukokosolja är helt kompatibel med din keto-diet. Och du kan ta det i din kost och använda det för att steka utan problem.

Det finns en hel del kontroverser när det kommer till kokosolja. Och inte konstigt. Många tror att det är totalt ohälsosamt. Medan andra säger något annat. Så det är dags att kasta lite ljus över ämnet. Kör på.

Kokosolja innehåller triglycerider med medellång kedja (MCT). Detta gör att det smälter snabbare än andra fetter. Och därför metaboliseras det snabbare i levern. Av denna anledning är dess energiintag snabbare och lämnar mindre volym av avlagringar i din kropp och vävnader. Dessa medelkedjiga triglycerider omvandlas till ketonkroppar när deras fetter bryts ned för energianvändning. Vilket betyder att den som olja är helt idealisk för keto-dieten.

Den är också idealisk för stekning vid höga temperaturer då den fortsätter att behålla alla sina egenskaper och inte rostar. Om den används till stekning får man vänta länge på att den ska nå hög temperatur. Det är också väldigt typiskt att den ryker ganska mycket. Men du behöver inte oroa dig för detta. Det enda som kommer att hända är att du kommer att få en otrolig knas.

Det har länge pågått en häxjakt med fetter av animaliskt ursprung, som lyckligtvis äntligen börjar motbevisas. Fetter av animaliskt och naturligt ursprung som t.ex smör O los ägg de har jagats som om de vore gift. Idag är det känt att många av tillverkarna av hydrerade fetter av margarintyp har varit stora välgörare genom att donera pengar till AHA, Asociación Americana del Corazón. Detta har orsakat dem mycket positiv publicitet trots att många av dessa livsmedel inte alls är hälsosamma.

Det finns många artiklar som visar denna information. Hur är fallen med: Kostnaden för AHA-tätningen, Coca Cola och Pepsi, sponsorer av AHA och direkt, AHA sponsorlista, där du kan se den direkta relationen.

Å andra sidan finns det redan många sådana här artiklar, eller så här som förnekar att kolesterol verkligen är så dåligt som vi har fått höra tidigare.

Så du kan njuta av jungfru kokosolja, som utvinns utan kemikalier och kall, som är fallet med extra jungfruolja, och alla dess egenskaper och fördelar utan rädsla.

Näringsinformation

Serveringsstorlek: 15g (1 skopa)