Svar: Kraftig vispgrÀdde Àr en mycket vanlig keto-dessert, men den Àr inte helt kolhydratfri, sÄ du mÄste anvÀnda den sparsamt.
Tung vispgrÀdde Àr en populÀr mycket vanlig ketomat. Det anvÀnds sÄ ofta att det Àr normalt att se det i sin förkortade form som "HWC".
Det finns en missuppfattning och tyvÀrr ganska vanligt i ketosamhÀllet att tung vispgrÀdde Àr kolhydratfritt. Men detta stÀmmer inte alls. Tung vispgrÀdde innehÄller faktiskt 0,4 g nettokolhydrater per portion. Tar som portion 1 matsked ungefÀr. MÄnga nÀringsdeklarationer listar detta som 0 g kolhydrater eftersom tillverkare inom livsmedelsindustrin kan avrunda till 0 om kolhydraterna per portion Àr lika med eller mindre Àn 0.5 g.
TyvÀrr Àr denna praxis mycket vanligare Àn du kan förvÀnta dig. Eftersom vi kan hitta en hel del livsmedel mÀrkta som kolhydratfria nÀr de verkligen inte Àr det. Och det Àr att livsmedelsindustrin anvÀnder alla knep de kan anvÀnda för att fÄ oss att tro att deras mat Àr "vad hÀlsosammast möjligtNÀr det i sjÀlva verket inte Àr sant.
Du kan ha vispgrÀdde, men var vÀldigt medveten om kolhydrater om du konsumerar stora mÀngder. Eftersom 1 matsked Àr 1 mycket liten portion. Att tillsÀtta stora mÀngder av denna krÀm kan höja ditt kolhydratantal till ganska höga nivÄer.
Du kan ocksÄ kombinera den med vanilj och keto sötningsmedel för att göra en lÀcker vispgrÀdde. Eller sÄ kan du lÀgga till det Àggröra för att öka volymen av fett och göra dem mer lÀckra och fluffiga. Eller sÄ kan du bara lÀgga till lite keto sötningsmedel som erytritol och gör denna underbara efterrÀtt pÄ 5 minuter: tjockt och rikt recept pÄ ketovispad grÀdde.
NĂ€ringsinformation
Serveringsstorlek: 2 skopor
Namn | valor |
---|---|
Netto kolhydrater | 0.9 g |
fetter | 10,8 g |
protein | 0.9 g |
Totalt kolhydrater | 0.9 g |
fiber | 0,0 g |
kalorier | 102 |
Fuente: USDA