Sucralose waa macaaneeye macmal ah oo laga helo cuntooyin badan oo baakadeysan. Laakin halkan waxa ina soo food saartay macaane muran badan dhaliyay. Dad badan oo ka tirsan bulshada keto ayaa ku jiri kara ketosis waxayna lumin karaan miisaan iyagoo isticmaalaya xaddi dhexdhexaad ah ama xitaa xaddi badan oo macaaneeyahan ah. Laakiin kuwa kale, marka ay qaataan sucralose, miisaankoodu wuu joogsadaa xitaa inta ay ku jiraan ketosis. Qaar kale ayaa xitaa sheegay in sucralose ay ka soo saartay ketosis gabi ahaanba.
Sucralose saafi ah ma laha karbohaydrayt ama kalooriyo, markaa aragti ahaan waa badbaado in la isticmaalo xitaa xaddi badan. Laakin sida macaaneyaasha kale sida stevia, waxaa jira dad sheeganaya in xaddi badan oo sucralose ah, dhadhanku uu noqdo qadhaadh oo ka tago dhadhan aan fiicnayn. Markaa haddii aad go'aansato inaad tijaabiso macaan-yaqaankan, u samee marka hore qadar yar, si aad u aragto sida aad ula qabsanayso. Had iyo jeer isku day inaad isticmaasho sacralose saafi ah. Maadaama noocyada qaar ay ku daraan sacralose iyo macmacaano kale sida dextrose ama maltitol. Waxayna tani keeni kartaa in la soo afjaro qaadashada isku dar ah oo aan runtii ku haboonayn cuntada keto oo kaa saaraysa ketosis.
Arrinta runtii muhiimka ah ee sucralose waa in ay jiraan wax ka badan caddayn ku filan oo muujinaya in sucralose uusan u dhaqmin si la mid ah dadka oo dhan, xitaa gaarista awood u leh inay u keento jawaab celin insulin dadka qaba xaaladaha dheef-shiid kiimikaadka. Weli ma cadda in tani ay sabab u tahay sucralose lafteeda ama waxyaabaha lagu daro ee loo isticmaalo. Markaa xalka ugu fiican halkan waa in aad tijaabiso oo aad male-awaalkaaga ka hesho sida ay adiga kuugu shaqeyso.
Digniinta ugu dambeysa ee lagu sameeyo sucralose waa marka la kululeeyo, u kala qaybsamaa qaybo waxyeello keeni kara. Tani waxay ka bilaabataa 92 ° C waxayna aad ugu xumaataa 214 ° C. Tani waxay ka dhigan tahay in aysan jirin wax dhib ah haddii aad ku qasto sucralose cabitaan kulul, laakiin haddii aad rabto inaad sameyso cunto karis ah oo ay tahay in la dhex maro foornada ama shiilan qoto dheer, ku darida sucralose waxay u taagan tahay dhibaato.
Qaybta xiisaha leh ee ku saabsan sucralose waa xaqiiqda ah in dadka intooda badan ay ogaadaan in dhadhankiisu la mid yahay kan sucralose. sonkorta. Taas oo ka dhigaysa beddel cajiib ah dhammaan noocyada macmacaanka: keega, jalaatada, smoothies oo aad ugu fiican kafeega ama shaah.
