Nič ni bolj ameriškega kot pečenje hamburgerjev na žaru z nekaj rezinami sira cheddar. Toda zdaj, ko ste na ketogeni dieti, boste morali brez žemljic za hamburger.
Namesto tega so ti sočni burgerji z žara v stilu ranča zaviti v zeleno solato in preliti z omako za žar in prelivom za ranč za recept za burger, ki ga ne boste pozabili.
Ta recept zahteva puranje, pusto meso pa lahko enostavno zamenjate za polpete iz mletega govejega mesa ali celo mastne jagnječje ali bivolje polpete.
Dodajte nekaj visokokakovostnega sira cheddar, narezano slanino in nekaj omake za žar z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, da te burgerje dvignete na naslednjo raven.
In seveda boste želeli obdržati svoje priloge keto, zato opustite krompirček in se odločite za okusno zelenjavo na žaru.
Ti BBQ Ranch burgerji so:
- okusno
- Sočno
- Okusno
- okusno
Glavne sestavine so:
- Mleto puranje meso.
- Mešanica začimb za žar.
- Kečap brez sladkorja.
Izbirne sestavine:
3 zdravstvene koristi teh burgerjev na žaru iz purana
# 1: Bogati so s spojinami, ki vsebujejo žveplo
Tako čebula kot česen sta bogata z mineralnim žveplom. Žveplo ni deležno toliko pozornosti kot drugim mineralom, kot sta kalcij ali magnezij, a vseeno igra ključno vlogo pri vašem zdravju.
Morda je ena najpomembnejših funkcij žvepla v vašem telesu njegova vloga pri proizvodnji glutationa (GSH). GSH je izjemno pomemben antioksidant, ki je povezan z zdravjem oči, preprečevanjem raka, srčno-žilnimi in nevrološkimi boleznimi ( 1 ) ( 2 ).
Pravzaprav pri številnih kroničnih boleznih raven GSH v krvi pade, kar kaže na pomen tega antioksidantnega sistema za vaše imunsko zdravje ( 3 ).
# 2: izboljšati kakovost spanja
Kakovost vašega sanje Lahko vas pripravi za uspeh naslednji dan ali ustvari nepremostljivo oviro za optimalno delovanje možganov.
Če imate težave s spanjem, potem veste, kakšen velik vpliv ima lahko dober nočni počitek na celotno telo.
Medtem ko se marsikdo šali, da bi po velikem obroku za zahvalni dan potrebovali dremež, lahko puran dejansko igra vlogo v vaši letargiji po zabavi. To je zato, ker je puran fantastičen vir aminokisline triptofana.
Ko se absorbira, se triptofan spremeni v novo spojino, imenovano melatonin. Melatonin je hormon, ki pomirja vaše telo in vam daje vedeti, da je čas za spanje. Ima ključno vlogo v vašem cirkadianem ritmu in telesu sporoča, da je noč.
Več študij je pokazalo, da lahko melatonin izboljša kakovost spanja in zmanjša čas, potreben za zaspanost ( 4 ) ( 5 ).
Torej, če imate težave s spanjem, bodo ti burgerji s turščino na žaru Ranch Style odličen obrok za večerjo.
#3: so odličen vir beljakovin
Zaužitje zadostne količine beljakovin je bistvenega pomena za zdravje vseh tkiv v telesu. Turčija je odličen vir beljakovine in vsaka porcija tega recepta vsebuje 22 gramov.
Številne prednosti so povezane z zadostno količino beljakovin v vaši prehrani. Od izgube teže do nasičenosti so beljakovine bistvene, če je vaš cilj optimalna telesna sestava.
Ko jeste beljakovine, se poveča nekaj, kar se imenuje "termogeneza, ki jo povzroča dieta". To pomeni, da ko jeste beljakovine, pokurite več kalorij na gram kot druga makrohranila. To je zato, ker se mora vaše telo nekoliko bolj potruditi, da ga razgradi, kar poveča količino energije, ki je potrebna za proces ( 6 ).
Burgerji na žaru v stilu ranča
Poln z okusom žara in ranch omako ter nabito s hranilnimi sestavinami, to ni vaš standardni recept za burger.
In žemljica za hamburger?
No, te burgerje iz BBQ puranov in ranč omako lahko zavijete v zelje ali solato in jih dajte vmes. žemljice za cheeseburger z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov Ali pa dodajte še bolj okusne sestavine, če le vsebujejo malo ogljikovih hidratov.
Ta recept za burger ponuja toliko okusa, da bi lahko meso pojedli samostojno, če bi želeli.
Zato prižgite ta žar in se pripravite na puranje burgerje na žaru v stilu ranča.
Burgerji s puranjem na žaru brez Bread Ranch Style
Ti sočni puranji burgerji na žaru v stilu ranča izpustijo žemljice za hamburgerje in dodajo omako za ranč. Prelijte z avokadom, rezinami slanine, rezino sira ali žar omako za pravi burger z vsem pristnim ameriškim okusom.
- Skupni čas: 10 minut.
- Izvedba: 4 hamburgerji.
Sestavine
- 500 g / 1 funt mletega puranjega mesa.
- 1 žlica paradižnikove omake brez dodanega sladkorja.
- 1 žlica mešanice začimb BBQ Trader Joes.
- ¼ čajne žličke tekočega dima.
- 1 čajna žlička Worcestershire omake.
- 1 žlica posušene mlete čebule.
- 1 čajna žlička česna v prahu.
- 1 čajna žlička posušenega peteršilja.
- ½ čajne žličke čebule v prahu.
- ½ čajne žličke posušenega kopra.
- 1 čajna žlička morske soli.
- ¼ čajne žličke črnega popra.
Neobvezne sestavine za burger: lechuga, paradižnik, avokado, narezana čebula, kumarica, omaka ranchero, keto BBQ omaka oz nesladkan kečap.
Instrucciones
- V veliko skledo dodajte mletega purana, paradižnikovo omako in vse začimbe. Z rokami dobro premešajte, dokler se vse začimbe in začimbe dobro ne vključijo.
- Burgerje razdelite na 4 enake dele.
- Pečemo na žaru ali v ponvi za žar 3-4 minute na vsaki strani, dokler ni popolnoma kuhana.
- Burgerje položite med koščke solate in dodajte želene sestavine.
prehrana
- Velikost porcije: 1 hamburger (brez dodatkov).
- Kalorije: 170.
- Maščobe: 9 g.
- Ogljikovi hidrati: 0 g.
- Vlakna: 0 g.
- Beljakovine: 22 g.
Ključne besede: Recept za burgerje na žaru v stilu ranča.