පිළිතුර: බණ්ඩක්කා වල එක් සේවයකට ශුද්ධ කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 4.2 ක් අඩංගු වේ. එබැවින් ඔබ ප්රමාණය ඉක්මවා නොයන තාක් කල් එය කීටෝ වේ.
තාක්ෂණික වශයෙන් පලතුරක් වුවද බොහෝ දෙනා බණ්ඩක්කා භාවිතා කරන්නේ එය එළවළුවක් ලෙසය. මෙම රසවත් හරිත කරල් කැරිබියන් සහ ඉන්දියානු ආහාරවල මෙන්ම දකුණු එක්සත් ජනපදයේ ස්ටූ සහ සුප් වල කොටසක් ලෙස විශාල වශයෙන් දක්නට ලැබේ. බණ්ඩක්කා බණ්ඩක්කා හෝ බණ්ඩක්කා ලෙසද හැඳින්වේ.
බණ්ඩක්කා (1 කුසලාන) සෑම සේවයකම ශුද්ධ කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 4,2 ක් අඩංගු වේ. මෙම අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය ඔබේ දෛනික කාබෝහයිඩ්රේට් සීමාවන් තුළ සුවපහසු ලෙස ගැලපීම පහසු කරයි.
විටමින් සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ
බණ්ඩක්කා වල 17% ක් අඩංගු වේ විටමින් B6 හි නිර්දේශිත දෛනික අගය, හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යය ප්‍රවර්ධනය කරන අතර ස්නායු පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි. ඊට අමතරව, එහි 26% ද අඩංගු වේ විටමින් C නිර්දේශිත දෛනික අගය, එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ නිසා හෘද වාහිනී රෝග වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
පෝෂණ තොරතුරු
සේවා ප්රමාණය: 1 කුසලාන
| නම | වටිනාකම |
|---|---|
| ශුද්ධ කාබෝහයිඩ්රේට් | 4.3 ග්රෑම් |
| ගෝර්ඩෝ | 0,2 ග්රෑම් |
| ප්‍රෝටීන් | 1,9 ග්රෑම් |
| මුළු කාබෝහයිඩ්රේට් | 7,5 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3,2 ග්රෑම් |
| කැලරි | 33 |
මූලාශ්රය: USDA
