Reteta Keto Crisp Bar

Aceste batoane crocante de ciocolată keto bifează toate căsuțele. Sunt fără gluten, fără cereale, fără zahăr, fără lactate, vegane, paleo și, cel mai bine, fără coacere.

Fiecare ingredient din această rețetă de bar este bine gândit din punct de vedere al gustului și al calității. De exemplu, untul de nuci de macadamia este făcut în principal cu nuci de macadamia, fara unt de arahide. Este mai sănătos decât acesta din urmă.

Și, bineînțeles, când vine vorba de chipsuri de ciocolată, vei primi ciocolată fără zahăr (poți găsi câteva pe Amazon așa cum poți vedea mai jos).

O dietă ceto cu conținut scăzut de carbohidrați poate fi la fel de satisfăcătoare și delicioasă, dacă nu mai mult decât o dietă bogată în carbohidrați. Ai nevoie doar de rețetele potrivite pentru a menține viața interesantă.

Asigurați-vă că vă depozitați batoanele într-un recipient etanș pentru a vă bucura de ele toată săptămâna.

Aceste batoane crocante, cu conținut scăzut de carbohidrați sunt:

• Bomboane.
• Crocant.
• Delicios.
• Gustos.

Ingredientele principale sunt:

• Nuci amestecate.
• unt de nuci de macadamia.
• Ulei de nucă de cocos.

Ingrediente suplimentare optionale:

• Fulgi de ciocolată.
• nuci pecan.
• nuci.
• nuci braziliene.
• Extract de vanilie.

3 beneficii pentru sănătate ale batoanelor Keto Crunch

# 1: îmbunătăți digestia

La coaja de psyllium acționează ca un agent de legare excelent atunci când vine vorba de gătit și coacere ketogenic. Puteți înlocui ingrediente precum ouă și gluten și are o aromă destul de neutră.

Motivul pentru care psyllium funcționează atât de bine ca liant este că este alcătuit în principal din fibre solubile. Fibrele solubile pot absorbi o cantitate mare de apă și pot crea o consistență groasă, asemănătoare jeleului.

Aceeași acțiune care acționează la prepararea alimentelor acționează în intestin. Când consumați psyllium, acesta va absorbi apa în intestin și poate crea un efect laxativ în vrac. Acest lucru permite o trecere mai lină a scaunului prin tractul digestiv ( ¹ ).

# 2: susține sănătatea inimii

Riscul de boli de inimă în lume este la fel de mare ca niciodată. Dieta occidentală standard, bogată în carbohidrați și zahărNu numai că are lipsă de nutrienți care susțin inima, dar contribuie și la riscul de boli de inimă. Acesta este probabil unul dintre motivele pentru care atât de mulți oameni se simt bine cu o dietă săracă în carbohidrați.

În timp ce majoritatea alimentelor vegetale sunt surse excelente de antioxidanți, ciocolată este deosebit de bogat în polifenoli. Cercetările arată că polifenolii din ciocolată vă pot ajuta sănătății inimii prin reglarea tensiunii arteriale și reducerea cheagurilor de pete.

Se crede că polifenolii activează oxidul nitric (NO), care ajută la dilatarea vaselor de sânge. Atunci când vasele de sânge se dilată, permite un flux mai fluid de sânge prin artere.

De asemenea, au proprietăți antiinflamatorii, care pot contribui la sănătatea pereților vaselor de sânge ( ² ).

# 3: antiinflamator

Las nuci de macadamia Sunt unice în familia nucilor pentru nivelurile lor ridicate de grăsimi mononesaturate. Aceste grăsimi, cunoscute și sub numele de omega-9, au proprietăți antioxidante și antiinflamator .

Într-un studiu, cercetătorii au dat unui grup de voluntari o dietă cu 15% din caloriile lor din nuci de macadamia timp de patru săptămâni. După perioada de probă, când au testat diverși markeri de sănătate pentru a vedea dacă nucile de macadamia au contribuit la vreo schimbare.

Cercetătorii au descoperit că consumul de nuci de macadamia a dus la o scădere semnificativă atât a stresului oxidativ, cât și a inflamației. Mai mult, au găsit și o reducere a trombozei, care este formarea de cheaguri de sânge ( ³ ).

Batoane crocante de ciocolată Keto

Să ai gustări pe care le poți lua cu tine din mers este esențial pentru o dietă ketogenă bine planificată.

Deși foamea copleșitoare nu este, în general, o problemă pentru cei care fac dietă keto, totuși trebuie să puteți obține o hrană adecvată pe tot parcursul zilei.

Keto Granola și Nut Mix fac gustări grozave, dar dacă doriți să le amestecați, aceste Keto Crunchy Bars sunt o opțiune delicioasă.

Batoane crocante de ciocolată Keto

Aceste batoane crocante Keto sunt fără gluten, fără lactate, vegane, fără cereale și fără coacere. Sunt grozave pentru persoanele cu dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și sunt pline de aromă.

• Timp de pregătire: 5 minute
• Timp de gătit: 25 minute (timp de setare).
• Timpul total: 30 minute
• performanță: 8 felii.

Ingrediente

• 1 pungă de nuci keto.
• ½ cană chipsuri de ciocolată neagră.
• ¼ cană de pudră de cacao.
• ¼ cană unt de nuci de macadamia.
• 2 lingurite de ulei de cocos.
• 1 lingură de coajă de psyllium.

instrucțiuni

1. Puneți amestecul de trasee într-un bol mediu și puneți deoparte.
2. Într-o cratiță medie la foc mediu-mic, adăugați fulgii de ciocolată, pudra de cacao, untul de nucă de macadamia și uleiul de cocos, amestecând până se omogenizează bine.
3. Se ia de pe foc si se adauga coaja de psyllium.
4. Se toarnă amestecul de ciocolată în bolul cu amestecul de nuci, amestecând până se încorporează bine.
5. Acoperiți o tavă de pâine cu hârtie rezistentă. Turnați amestecul de ciocolată și nuci în tava de pâine, răspândind uniform.
6. Pune-l la frigider sau congelator timp de 20-25 de minute pentru a se întări. Se scoate din frigider, se lasa sa se odihneasca 3 minute, se taie fasii si se serveste.

notițe

Adaugă o lingură de colagen pentru a duce aceste batoane la următorul nivel de sănătate!

Nutriție

• Dimensiunea portiei: 1 felie
• calorii: 290.8.
• Grăsimi: 24,9 g.
• hidrati de carbon: 11 g (6 g net).
• fibre de: 5 g.
• Proteine: 6,75 g.

Cuvinte cheie: reteta de batoane crocante keto.