Raspuns: Nucile braziliene sunt una dintre cele mai multe nuci keto pe care le puteți găsi.
Nucile braziliene sunt una dintre nuci cei mai compatibili keto de acolo, împreună cu "surori" cel nuci pecan și nuci de macadamia. Au ceva mai mulți carbohidrați decât acești 2, deoarece ambii au aproximativ 2.4 g pentru fiecare porție de 55 g, în timp ce nucile braziliene au 2.8 g. Dar totuși, sunt total keto și foarte benefice pentru sănătatea ta.
Nucile de Brazilia sunt un aliment foarte energizant si foarte nutritiv bogat in acizi grasi mononesaturati care sunt foarte benefici pentru sanatate. Are o cantitate mare de acid linoleic (omega-6) și acid oleic (omega-9) și conține, de asemenea, lectină. Care este o lipidă care ajută la digestia înălbitorilor. Pielea lor maro are o mulțime de flavonoide, care au proprietăți antiinflamatorii și antioxidante.
Ca majoritatea nuci compatibile ketoAu o cantitate mare de vitamine și minerale. Cu aproape 3000 mcg de seleniu la 100 g, nucile braziliene sunt alimentul cu cea mai mare cantitate de seleniu atât de origine vegetală, cât și animală. De asemenea, au o cantitate mare de magneziu, potasiu, fosfor, calciu, fier și zinc.
În ceea ce privește vitaminele, evidențiați conținutul ridicat de vitamina E, care joacă un rol important în sănătatea sistemului imunitar și are efect antioxidant împotriva radicalilor liberi. In plus, are si alte vitamine precum B1, B2, B3, B5 si B9 si ceva vitamina C. Desi in cantitati mai mici.
Toate acestea fac ca nucile braziliene să ne ajute să îmbunătățim starea de sănătate a glandei tiroide, să prevină îmbătrânirea prematură și să reducem colesterolul. Fără îndoială, una dintre cele mai bune nuci pe care îl poți mânca și pe deplin compatibil cu keto.
Informații nutriționale
Marimea portiei: 50 g
nume | bravură |
---|---|
hidrati de carbon | 2.55 g |
Grăsimi | 31.5 g |
proteină | 8.5 g |
fibră | 4.15 g |
calorii | Kcal 337 |