ځواب: نه، فروکټوز یو مونوساکرایډ دی، د بورې اساسي بڼه او له همدې امله ستاسو د کیټو رژیم سره مطابقت نلري.
فرکتوز هغه بوره ده چې په میوو او سبزیجاتو کې موندل کیږي. دا یو له دریو مونوساکرایډونو څخه دی چې په طبیعي ډول د ګلوکوز او ګالیکټوز سره شتون لري. دوی د خوږ کولو ځواک لري 1,7 ځله ډیر قوي شګه. او همدارنګه د دې ګلاسیمیک شاخص خورا ټیټ دی ، یوازې 25 دی. د شکر الکولونه شتون لري چې لوړ ګلاسیمیک شاخص لري لکه مالټيټول، چې ګلاسیمیک شاخص یې 36 دی. حتی موږ په دقیق ډول د 6 g په هر چمچ کې 6 g کاربوهایډریټ موندلی. نو دا خالص شکر دی. او که څه هم د دې ګلاسیمیک شاخص ټیټ دی ، دا په بشپړ ډول مطابقت نلري او دا غوره ده چې د نورو خوږو غوره کولو په پرتله که دوی کیټو وي لکه د مثال په توګه. سټیټیا.
د دې تر څنګ، د تصفیه شوي فرکټوز د لوړ مصرف سره ځینې ستونزې موندل شوي ځکه چې د شکرې سره سره، دا د نورو شکرو څخه په توپیر سره هضم کیږي. فرکتوز د ځیګر لخوا میټابولیز کیږي او په لوی مقدار کې کولی شي پدې ارګان فشار او فشار راوړي. داسې مطالعات هم شتون لري چې د اصلاح شوي فروټکوز مصرف د LDL (خراب کولیسټرول) زیاتوالي ، د وینې لوړ فشار ، د یوریک اسید لوړه کچه او د ګیټ او زړه ناروغیو اخته کیدو لوی احتمال سره تړاو لري.
تغذیه کونکي معلومات
د خدمت کولو اندازه: 6 g (1 چمچ)
نوم | ویلور |
---|---|
کاربوهایډریټونه | 6 g |
غوړ | 0 g |
پروټین | 0 g |
فایبر | 0 g |
کالوری | 24 kcal |