د کرکرا کیټو چرګانو د رانونو ترکیب

که تاسو د کیټو چرګ ران ترکیب په لټه کې یاست ، تاسو سم ځای کې یاست. دا د چرګانو رانونه د ګلوټین څخه پاک او پیلیو دوستانه دي او ډاډه دي چې د هرچا لخوا خوښیږي.

دا کیټو خواړه د ماښام ډوډۍ لپاره اصلي ډش جوړ کړئ یا په بیچونو کې پخلی کړئ ترڅو څو ورځې د غرمې یا اونۍ شپې خواړو لپاره وکاروئ.

دا د ټیټ کاربوهایډریټ چرګانو رانونه دي:

• کرکه
• خوندور
• خوندور
• سپیڅلی

د چرګانو د دې ترکیب اصلي اجزا په لاندې ډول دي:

• بې خونده کولګین
• د چرګانو ران.
• لیکونه.

اختیاري توکي:

• د چرګ سينه.
• پیرمیسن
• مرچ.

د دې کیټوجینک چرګانو رانونو روغتیایی ګټې

دوی د قوي معافیت سیسټم ته وده ورکوي

La پروټین خواړه د قوي او سالم معافیت سیسټم لپاره خورا مهم جز دی، او د چرګانو دا وزرونه په هر خدمت کې 66 ګرامه پروټین لري، خورا اغیزمن.

دا یو ښه پیژندل شوی حقیقت دی چې د پروټین خوارځواکۍ کولی شي د معافیت کمښت لامل شي ، کوم چې د فرصت لرونکي انتاناتو او ناروغیو خطر ډیریږي. له همدې امله د پروټین بډایه خواړه شاملول لکه د چرګانو دا ډوډۍ د غوره روغتیا ساتلو لپاره خورا مهم دی ( ¹ ).

سربیره پردې ، دا ترکیب د هوږې سره خوندور دی ، د ستوري بوټي چې د معافیت سیسټم ته وده ورکوي. هوږه د خپلو ملکیتونو لپاره یو له غوره مطالعه شوي خواړو څخه دی ، او څیړنې ښیې چې دا کولی شي په څو کچو ستاسو د معافیت سیسټم فعالیت ښه کولو کې مرسته وکړي.

د انټي اکسیډنټ په توګه عمل کولو څخه ، د ډیری معافیت حجرو لاینونو ته وده ورکولو پورې ، هوږه شاید یو له خورا ګټورو خواړو څخه وي چې تاسو یې د معافیت لوړولو لپاره خوړلی شئ ( ² ).

پروتین د ارامتیا ښه کوي

که څه هم دا د چرګانو رانونه به پریښودل ستونزمن وي ځکه چې دا خورا خوندور دي، تاسو اړتیا نلرئ د ډیر خوړلو یا د ډک احساس په اړه اندیښنه ونلرئ.

د دریو په منځ کې خوراکي توکي، د پروټین تر ټولو ډیر خوندور دی او ستاسو اشتها په کنټرول کې ساتلو لپاره خورا احتمال لري ( ³ ). که تاسو د یو څه آرامۍ خواړو په مزاج کې یاست او واقعیا غواړئ خپله لوږه پوره کړئ ، سوپونه او سلادونه پریږدئ او د غوښې خواړه وخورئ لکه د دې چرګانو ران لوی.

کرسۍ کیټو چرګ ران

د ځینې خوندور، کرکري چرګانو رانونو پخولو لپاره چمتو یاست؟

خپل تنور 220º C / 425º F ته د تودوخې په کولو سره پیل کړئ.

بیا، په یوه لوی کڅوړه کې، د چرګانو ران، د ایوکاډو غوړ، هاریسا، جیرا، سمندري مالګه، تور مرچ، او د لہسن پوډر سره یوځای کړئ.

په یوه لوی کاسټ اوسپنه کڅوړه کې، د چرګانو رانونه اضافه کړئ او په تنور کې د 20 دقیقو لپاره پخلی کړئ.

چرګ لرې کړئ او لیکس په نیمایي کې اضافه کړئ او د نورو 20 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ.

په عین وخت کې، دروند کریم، اختیاري کولګین، د لیمو جوس، د هوږې لونګ، سمندري مالګه، او تور مرچ په لوړ سرعت بلینڈر کې اضافه کړئ، په منځني لوړ سرعت کې مخلوط کړئ تر هغه چې ښه مخلوط شي.

د چرګ سر د مستۍ او تازه بوټو سره خدمت وکړئ.

دا د ابل شوي ګلابي یا ګلابي وریجو سره ، یا ستاسو د خوښې سبزیجاتو سره خدمت کیدی شي.

د پخلي لارښوونې:

که تاسو د هډوکي غوښې ته ترجیح ورکوئ، تاسو کولی شئ د چرګانو په رانونو کې هډوکي هم وکاروئ.

که تاسو مستې نلرئ، کوم کریم ساس به د دې ترکیب سره یوځای شي.

کرسۍ کیټو چرګ ران.

کریسپي کیټو چرګ ران د اونۍ د شپې مناسب خواړه دي. دوی ټیټ کاربوهایډریټ، پیلیو او ګلوټین پاک دي. د ګلابي وریجو یو اړخ سره خدمت وکړئ.

• د چمتووالي وخت: 10 minutos.
• ټول وخت: 45 minutos.
• فعالیت: 4 ران.

عنصرونه

• 6 بې هډوکي د چرګانو پښې.
• 1 چمچ د ایوکاډو غوړ یا د زیتون غوړ.
• 1 چمچ هاریسا.
• 1 ځیړ جیرا.
• د سمندري مالګې نیم کاشوغه.
• ½ کاشوغه تور مرچ.
• ½ کاشوغه د لہسن پوډر.
• 1 لیک (یوازې سپین او سپک شنه برخې) په نیمه اوږدوالی کې پرې شوي، مینځل شوي او په نیمه سپوږمۍ کې ټوټه شوې (اختیاري).
• ⅓ کپ دروند څاڅکي کریم.
• 1 چمچ بې خونده کولګین (اختیاري).
• د لیمو جوس 1 چمچ.
• د لہسن 2 ګلونه
• تازه بوټي لکه: دانیا، پارسلي، پودینې، ډیل، بیسل.

لارښوونې

1. تنور تر 220ºC/425ºF پورې ګرم کړئ.
2. په یوه لوی کڅوړه کې، د چرګانو ران، د ایوکاډو غوړ، هاریسا، جیرا، سمندري مالګه، تور مرچ، او د لہسن پوډر سره یوځای کړئ.
3. په یوه لوی کاسټ اوسپنه کڅوړه کې، د چرګانو ران اضافه کړئ او د 20 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ.
4. پین لرې کړئ او نیمه لیکس اضافه کړئ او د نورو 20 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ.
5. په داسې حال کې چې چرګ پخلی کوي، په تیز رفتار بلینڈر کې دروند څاڅکي کریم، اختیاري کولیګین، د لیمو جوس، د هوږې لونګ، سمندري مالګه، او تور مرچ اضافه کړئ، په تیز سرعت سره مخلوط کړئ تر هغه چې ښه مخلوط شي.
6. د چرګ سر د مستۍ او تازه بوټو سره خدمت وکړئ.
7. دا د ابل شوي ګلابي یا ګلابي وریجو سره یوځای کیدی شي.

تغذیه

• کالوری: 448 ګرامه.
• غوړ: 18,5 ګرامه.
• کاربوهایډریټ: 3,1 g (نیټ: 2,7 g).
• پروټینونه: 66 ګرامه.

د پالابراس کلپ: د کرکرا کیټو چرګ ران ترکیب.