ځینې وختونه خلک د غمجن دورې څخه تیریږي کله چې یو ته لیږدول کیږي ketogenic رژیم. تاسو ممکن د ورزش څخه وروسته د خپلې خوښې ځینې خواړو له لاسه ورکولو پښیمانه شئ: د کچالو سکیلیټ ، پاستا لوښي او خوندور.
خو فکر مه کوه. تاسو کولی شئ د یو څو ساده اجزاو ټیکونو په کولو سره د خپلې خوښې خوندور څښاک څخه خوند واخلئ. د غوړ په زیاتولو سره، د اضافه شکرو او لوړ شکر میوو له مینځه وړل، او یوازې د کیټو دوستانه پروټین پوډرونو په کارولو سره، تاسو لاهم کولی شئ د تازه، خوږ خوند لرونکي شیک څخه خوند واخلئ. د دې ټکان د بادام کوچ او ټیټ کارب اکی به د اونۍ په پای کې د ورزش وروسته ستاسو نوی غوره څښاک وي.
د ټیټ کارب کیټو شیک جوړولو څرنګوالی
که څه هم دوی ممکن په بهر کې صحي ښکاري ، ډیری ترکیبونه د بورې سره ډک شوي. مسواک او شنه جوس د میوو ډیری خدمتونه، ځینې فایبر، او تقریبا هیڅ پروټین یا غوړ نلري. که تاسو د یو ترکیب یا بسته شوي محصول سره مخ شئ چې د پروټین شیک په توګه اعلان شوی وي، دا عموما د ټیټ کیفیت وینیلا پروټین پوډر دی، کوم چې په غوړ کې کم دی او د زیان رسوونکو موادو سره ډک شوی.
تاسو څنګه کولی شئ په خوندور ډول کریمي ، خواږه ، مګر مطمئن ، کیټو دوستانه شیک څخه خوند واخلئ؟ دا لارښوونې تعقیب کړئ.
میوه ښه غوره کړئ یا په بشپړه توګه له منځه یوسي
ډیری شاکونه کارول کیږي کیانا, مڼه o لاسونه منجمد شوی ترڅو خوند خوږ کړي او د ضخامت یو پرت اضافه کړي. په هرصورت، یوه پخه کیله 27 ګرامه کاربوهایډریټ او له 14 ګرامو څخه ډیر بوره لري. 1 ). د ځینو خلکو لپاره، دا ممکن د ورځې لپاره د دوی بشپړ کاربوهایډریټ تخصیص وي.
د دې پر ځای چې یوه میوه غوره کړئ چې په لوړه کچه بوره ولري، د a سره وخورئ کیټوجینک میوه لکه بلوبیری یا راسبیری. په دې ترکیب کې، تاسو به acai وکاروئ او اوس به پوه شئ چې ولې. حتی غوره، د ایوکاډو یو لوی چمچ اضافه کړئ، یو له څو میوو څخه چې تاسو کولی شئ په کیټو رژیم کې په پراخه کچه وخورئ.
که تاسو د لوړ فایبر مینځپانګې له امله خپل میوه د میوو سره بار کوئ ، نه د اضافه خوږوالي له امله ، د چیا تخمونه ، د هیمپ تخمونه یا د زعفرانو تخمونو اضافه کولو ته پام وکړئ. پدې توګه ، تاسو به د کاربوهایډریټ پرځای د غوړ صحي خوراک سره اضافي فایبر ترلاسه کړئ.
د غوړ مینځپانګه زیاته کړئ
د دې پرځای چې شیک د یخ کیوبونو یا اوبو سره ګډ کړئ ، د صحي غوړ اضافي خوراک لپاره د ناریل شیدو یا بادام شیدو اضافه کړئ. په یاد ولرئ چې یو برانډ غوره کړئ چې زیان رسونکي اضافه کونکي ونه کاروي ، "ټیټ غوړ" وايي یا اضافه بوره لري. پرځای یې، د ناریل ټول شیدې، د بادامو شیدې یا که تاسو کولی شئ د لبنیاتو، ساده غیر خواږه مستۍ وکاروئ.
تاسو کولی شئ د بادامو مکھن، د کاجو مکھن، یا نور د مغز مکھن هم اضافه کړئ. د بادامو یو چمچ مکھن تقریبا 80٪ صحي غوړ لري، دا د کیټوجینک غذا لپاره مناسب اجزا جوړوي ( 2 ). د مونګ مکھن به په یوه چوټ کې کار وکړي، مګر د برانډ غوره کولو په وخت کې ډیر احتیاط وکړئ، ځکه چې ډیری یې د ګل او هایدروجن شوي سبزیجاتو تیلو سره ډک شوي.
د کیټوجینک سویټینر سره خوږ کړئ
د سموټي ډیری ترکیبونه د شاتو ، یوناني مستو یا میوو جوس غوښتنه کوي ، کوم چې ستاسو د خواړو خوند د ډیزرټ په څیر رامینځته کوي. او پداسې حال کې چې تاسو کولی شئ خوند واخلئ، تاسو به د وینې د شکر اضافه کولو سره مینه ونه کړئ.
پرځای یې ، د کیټوجینک سویټینر په څیر وکاروئ سټیټیا. د بادامو مکھن په دې ترکیب کې سټیویا کارول کیږي، کوم چې د مایع یا پوډر څاڅکو کې راځي. سټیویا په کاربوهایډریټ کې ټیټه ده ځکه چې دا صفر کالوري لري او د ګلاسیمیک شاخص کې صفر درجه لري. سټیویا ښودل شوي چې د خواړو وروسته د انسولین او د وینې شکر کچه کنټرول کې ګټه لري ( 3 ).
خپل ورځنی خوراکي مواد ترلاسه کړئ
ضمیمې تاسو سره مرسته کوي چې په چټکۍ سره کیټوسیس ته ورسیږئ او د پروټین او غوړ صحي خوراک وړاندیز کړئ. په هرصورت، دا مهمه ده چې د کیټوجینک سپلیمنټونو څخه کار واخلئ، لکه:
- د MCT غوړي: MCTs (منځنی سلسله ټرای ګلیسریډونه) د سنتر شوي غوړ اسیدونو شکل دی. غوړ د ټولو خواړو څخه ایستل کیږي، لکه د ناریل او پام تیلو څخه. څرنګه چې ستاسو بدن دوی په چټکۍ سره جذبوي او په ځیګر کې یې انرژی ته میټابولیز کوي، دا د انرژی تولید په شرایطو کې د سنتر شوي غوړ ترټولو اغیزمنه بڼه ده.
- کولیجن: کولیګین هغه چپکۍ ده چې ستاسو بدن سره یوځای ساتي، د نښلونکي نسج لکه تنې، هډوکي او کارټیلج جوړوي. د کولګین بشپړول د ویښتو، پوستکي او نوکانو په ښه کولو کې مرسته کوي. دا د نه منلو وړ روغتیایی ګټې هم وړاندې کوي ، لکه د الزایمر سره مبارزه ، د لیکي کولمو سنډروم درملنه ، او د ګډ درد کمول ( 4 ) ( 5 ) ( 6 ).
- خارجي کیتونونه: Exogenous ketones تاسو سره مرسته کوي چې په چټکۍ سره ketosis ته ورشئ یا د کاربوهایډریټ بډایه خواړو وروسته ketosis ته بیرته راستانه شئ. د لوړ کیفیت exogenous ketones څخه به جوړ شي BHB (بیټا هایدروکسایبوټریټ)، په بدن کې ترټولو بډایه او موثر کیټون دی ، کوم چې په وینه کې د ټول کیټون شاوخوا 78٪ جوړوي ( 7 ).
په دې ځانګړي ترکیب کې، کولیګین د اضافي غوړ، پروټین، او روغتیا ګټو لپاره کارول کیږي. کولیجن MCTs لري ترڅو د پروټین جذب ورو کړي. دا مرسته کوي ډاډ ترلاسه کړي چې اضافه شوي پروټین د انرژي لپاره ګلوکوز ته نه بدلیږي ، د ډیری پروټین پوډرونو برعکس چې تاسو به یې په پلورنځي کې ومومئ.
د اکی روغتیا ګټې
Acai څه شی دی؟
اوس چې تاسو پوهیږئ چې څنګه د کیټو شیک جوړ کړئ، د دې ځانګړي اکای بادام مکھن سموټي ترکیب ته نږدې وګورئ. مګر acai څه شی دی؟
د اکی بیری اصلي ټاټوبی مرکزي او سویلي امریکا دی او یوه ژوره ارغواني میوه ده چې د عمر ضد او د وزن کمولو ګټو لپاره خورا مشهوره شوې ده ( 8 ).
Acai د انټي اکسیډنټ سره ډک شوی چې د التهاب او ناروغۍ سره مبارزه کې مرسته کوي. دا په کاربوهایډریټ کې نسبتا ټیټ دی، خوندور خوند لري، او د ضمیمه بڼه کې شتون لري. په زړه پورې حقیقت. د acai د شحمي اسید مواد د زیتون غوړو ته ورته دي او په مونوساتوریډ اولیک اسید کې بډای دی.
د Acai روغتیا ګټې
Acai بیری ډیری روغتیایی ګټې لري، په شمول:
د زړه روغتیا ته وده ورکوي
Acai انټي اکسیډنټونه لري چې وړیا رادیکالونه له مینځه وړي چې د زیان رسولو شرایطو لکه د زړه ناروغۍ ، لوړ کولیسټرول او سټروک ( 9 ).
دا تاسو سره مرسته کوي وزن له لاسه ورکړئ
Acai په فایبر کې لوړه ده، که څه هم دا لاهم د نورو میوو په پرتله په نسبي توګه په شکر کې کمه ده. فایبر د اشتها کمولو کې مرسته کوي، د ګلوکوز او انسولین کچه روژه نیسي، او د کولیسټرول کچه، کوم چې ممکن تاسو سره د وزن کمولو کې مرسته وکړي ( 10 ).
صحي پوستکي هڅوي
په اکی کې موجود انټي اکسیډنټ د پوټکي خارښت او سوري کموي او تاسو سره د زخمونو په درملنه کې مرسته کوي ( 11 ). له همدې امله تاسو acai په کاسمیټیک او ښکلا محصولاتو کې د اجزا په توګه ګورئ.
څنګه کولای شو چی خپل د acai مکھن سموډي جوړ کړو
د خپل بادام مکھن نرمولو لپاره، په ساده ډول ټول اجزا په تیز رفتار بلینڈر کې سره یوځای کړئ. د وازدې د اضافي دوز لپاره، د بادام غوړ دوه چمچونه وکاروئ، د MCT غوړ، یا د ناریل غوړ اضافه کړئ. په نهایت کې ، د لږ سټیویا او وینیلا سره خواږه کړئ او تاسو خپل سموټي چمتو یاست.
د کم کاربوهایډریټ اکی بادام مکھن سموټی
ایا تاسو د غم له دورې څخه تیریږئ او ولې تاسو باید د کیټو رژیم تعقیب لپاره ځینې خواړه پریږدئ؟ د ورزش څخه وروسته د دې ټیټ کاربوهایډریټ اکای بادام بټر سموټي سره خپل اکی سموټي مه پریږدئ.
- د چمتووالي وخت: 5 minutos.
- د پخلي وخت: 1 دقيقه.
- ټول وخت: 6 minutos.
- فعالیت: 1.
- وېشنيزه: څښاک
- د پخلنځي خونه: امریکایی.
عنصرونه
- 1 100 ګرامه کڅوړه د نه خوږ شوي اکای پیوري.
- 3/4 پیاله ناخوښه بادام شیدې.
- د ایوکاډو 1/4 برخه.
- 3 چمچ کولګین یا پروټین پوډر.
- 1 چمچ د ناریل غوړ یا د MCT تیلو پوډر.
- 1 چمچ د بادام مکھن.
- د وینیلا استخراج 1/2 چمچ.
- دوه څاڅکي مایع سټیویا یا اریتریتول (اختیاري).
لارښوونې
- که تاسو په انفرادي ډول د 100 ګرامه اکای پیوري کاروئ، په کڅوړه کې د څو ثانیو لپاره ګرمې اوبه وخورئ تر هغه چې تاسو کولی شئ خالص په کوچنیو ټوټو مات کړئ. بسته خلاص کړئ او مینځپانګه په بلینڈر کې واچوئ.
- پاتې اجزا په بلیډر کې واچوئ او تر نرمیدو پورې مخلوط کړئ. د اړتیا په صورت کې نور اوبه یا د یخ کیوبونه اضافه کړئ.
- د شیشې څنګ ته د بادامو مکھن یخ کړئ ترڅو یخ ښکاري.
- مخکې لاړ شئ او د حیرانتیا ورزش او وروسته ورزش شاک لپاره خپل ځان په شا کې واچوئ!
تغذیه
- د برخې اندازه: 1170 g / 6 oz.
- کالوری: 345.
- غوړ: 20 ګرامه.
- کاربوهایډریټ: 8 ګرامه.
- فایبر: 2 ګرامه.
- پروټین: 15 ګرامه.
د پالابراس کلپ: د بادامو مکھن او acai smoothie.