Nyemba nthawi zambiri zimaphwanya mitima ya otsatira keto. Poyamba iwo amawoneka ngati kuti zimagwirizana ndi zakudya za ketogenic monga momwe zilili ndi mapuloteni ambiri, koma n'zomvetsa chisoni kuti amakhalanso odzaza ndi chakudya. Nyemba zambiri zimakhala ndi 11-15g ya net carbs mu theka lililonse la kapu yotumikira, yomwe imakhala yokwera kwambiri pa mbale yam'mbali. Ngati mutayesa kudya nyemba zambiri, ndiye kuti ketosis simunayambepo nthawi.
Mwamwayi, pali mtundu wina wa nyemba zomwe zimasungidwa. Ndi a soya wakuda, zomwe zimaphwanya malamulo onse a nyemba ndikupereka ma macronutrients ambiri. Zophikidwa kapena zamzitini, amangokhala ndi 1 g yama carbs pa theka la chikho. Ndipo ngati izo sizinali zokwanira, ali ndi 11g ya mapuloteni ndi 6g yamafuta.
Kwa mitundu ina ya nyemba, manambala si okongola kwambiri. Apa, mutha kufananiza 1/2-kapu yamitundu yosiyanasiyana ya nyemba wamba ndi soya wakuda:
| Zosiyanasiyana | Net carbs | Mapuloteni | Mafuta |
|---|---|---|---|
| Nyemba zakuda Soya | 1 ga | 11 ga | 6 ga |
| Nyemba zakuda | 11 ga | 8 ga | 0 ga |
| Cannelini nyemba | 11 ga | 6 ga | 0 ga |
| Lima nyemba | 12 ga | 6 ga | 0 ga |
| Nyemba (zofiira zakuda) | 12 ga | 8 ga | 0 ga |
| Chikuku | 14 ga | 6 ga | 2 ga |
