केटो बाल्सामिक विनाइग्रेट रेसिपीको साथ चिकन कोब सलाद

कोब सलाद एक क्लासिक हो जसमा सामान्यतया काटिएको साग, टमाटर, बेकन, कडा उमालेको अण्डा, र भुटेको वा बेक्ड कुखुराको स्तन समावेश हुन्छ। अन्य सामान्य टोपिंगहरूमा एभोकाडो, नीलो चीज, र हल्का भिनाइग्रेट समावेश छ।

दुर्भाग्यवश, सबै सलादहरू समान बनाइएका छैनन्। धेरै कोब सलादहरूमा थपिएको चिनी हुन्छ, सामान्यतया मीठो बाल्सामिक भिनाइग्रेट वा अन्य उच्च-चिनी सलाद ड्रेसिंगको रूपमा।

क्लासिक कोब सलादमा यो ताजा टेकले केटो बाल्सामिक ड्रेसिङको साथमा स्वादिष्ट आश्चर्य थप्छ।

यो सलाद नुस्खा स्वादपूर्ण चिकन स्तन, चेरी टमाटर, एभोकाडो, र बेकन सबै एक उत्तम, धेरै मीठो ड्रेसिंग संग जोडी संग, मीठो र स्वादिष्ट को एक उत्तम संयोजन हो।

केटो बाल्सामिक ड्रेसिङको साथ यो चिकन कोब सलाद हो।

• स्वादिष्ट
• भर्न।
• सन्तोषजनक।
• स्वादिष्ट

मुख्य अवयवहरू हुन्:

• अर्गानिक कुखुराको स्तन.
• जैतुनको तेल.
• Huevos.

वैकल्पिक अतिरिक्त सामग्री।

• नीलो चीज।
• रोमेन साग.
• चेरी टमाटर.

केटो बाल्सामिक ड्रेसिङको साथ कोब सलादको २ स्वास्थ्य लाभहरू

# 1: मोनोअनस्याचुरेटेड फ्याटमा धनी

त्यहाँ धेरै प्रकारका बोसोहरू छन्। र स्वस्थ रहनको लागि, तपाईलाई ती मध्ये प्रत्येकको थोरै चाहिन्छ।

यद्यपि, एभोकाडो र जैतुनको तेलमा पाइने मोनोअनस्याचुरेटेड फ्याटी एसिडहरू, तपाईंको आहारमा संतृप्त फ्याट वा ओमेगा-6 फ्याटी एसिडहरू जत्तिकै सजिलो हुँदैन।

सबै विभिन्न प्रकारका फ्याटहरूको मिश्रण इष्टतम स्वास्थ्यको लागि आवश्यक भए तापनि कम प्रचुर मात्रामा हुने किसिमहरू, जस्तै मोनोअनस्याचुरेटेड फ्याट र ओमेगा-3हरू प्राप्त गर्न गाह्रो हुन सक्छ।

सौभाग्य देखि, यो स्वादिष्ट सलाद जैतून को तेल र avocados समावेश गर्दछ। र दुबै अवयवहरू ओमेगा-9 मोनोअनस्याचुरेटेड फ्याटी एसिडका उत्कृष्ट स्रोत हुन्। विशेष गरी, तिनीहरू ओलिक एसिडमा उच्च हुन्छन् जसमा भडकाऊ विरोधी गुणहरू छन् र तपाईंको शरीरमा सी-प्रतिक्रियात्मक प्रोटीन (एक सूजन मार्कर) को स्तर कम गर्न सक्छ। ¹ ).

ओलिक एसिड जस्ता मोनोअनस्याचुरेटेड फ्याटको उपभोग गर्दा मुटु रोग, स्ट्रोक र सबै कारण हुने मृत्युदरको कम जोखिमसँग सम्बन्धित छ। ² ).

# २: यो उच्च गुणस्तरको प्रोटिनले भरिएको छ

के कुरालाई स्रोत बनाउँछ "उच्च गुणस्तर" प्रोटीन?

ठीक छ, त्यहाँ कुनै FDA विनियमित परिभाषा छैन, तर यो सामान्यतया स्वीकार गरिन्छ कि यदि एक प्रोटीन स्रोतले महत्त्वपूर्ण अनुपातमा सबै आवश्यक एमिनो एसिडहरू समावेश गर्दछ, यो एक उच्च गुणस्तर प्रोटीन हो।

यसलाई "पूर्ण प्रोटीन" को रूपमा पनि चिनिन्छ।

आवश्यक एमिनो एसिडहरू यौगिकहरू हुन् जुन तपाईंको शरीरले आफैं बनाउन सक्दैन। यसको मतलब तपाईंले तिनीहरूलाई खाना मार्फत प्राप्त गर्नुपर्छ। कुखुराको स्तन प्रभावशाली एमिनो एसिड सामग्री र स्वादिष्ट स्वाद ( ³ ) ( ⁴ ).

थप प्रभावशाली माइक्रोन्यूट्रिएन्ट प्रोफाइलको लागि फ्री-रेंज चिकन छनोट गर्नुहोस्, थप हर्मोन बिना।

केटो बाल्सामिक विनाइग्रेटको साथ चिकन कोब सलाद

केटो सलादको सबैभन्दा राम्रो पक्ष प्रोटीन र फ्याटको प्रशस्तता हो। टोफु र स्वादहीन सलाद ड्रेसिङको साथ कम फ्याट सलादहरू छैनन्।

वास्तवमा, यो balsamic vinaigrette यस लोड गरिएको चिकन सलादको तारा हो, उच्च ओलिक जैतूनको तेल र स्वादको फटको लागि balsamic सिरकाको साथ।

balsamic vinaigrette धेरै स्वादिष्ट छ, तपाईले पछिको लागि बचत गर्नको लागि अतिरिक्त ब्याच बनाउन पनि सक्नुहुन्छ। यो ग्रीक सलाद, टमाटर र बाख्रा पनीर संग एक गर्मी सलाद, वा सिजर सलाद संग राम्रो काम गर्दछ।

तयारी र खाना पकाउने समय सलादको लागि धेरै जस्तो लाग्न सक्छ। तर यदि तपाईंले समय अगाडी कुखुरा बनाउनुभयो भने, तयारी समय अधिकतम 10 मिनेटमा खस्नेछ।

त्यसोभए यदि तपाई भोका हुनुहुन्छ भने, केही ठूला कचौराहरू लिनुहोस् र आफ्नो सामग्रीहरू तयार गर्न सुरु गर्नुहोस्। सलाद खाने समय।

केटो बाल्सामिक ड्रेसिङको साथ चिकन सलाद

कोब चिकन सलादको ठूलो कचौरा बाल्सामिक विनाइग्रेट, बेक्ड चिकेन ब्रेस्ट, ब्लू चिज, रोमेन लेट्युस, र थप स्वादिष्ट टोपिंगहरू।

• कुल समय: 35 मिनेटस।
• प्रदर्शन: 2.

सामग्रीहरू

• छाला बिना 1 जैविक कुखुराको स्तन।
• 3 कट-अप चराइएको कडा उमालेको अण्डा।
• 2 कप रोमेन सलाद।
• 2 कप बटर सलाद।
• ½ एभोकाडो।
• ¼ कप रातो प्याज टुक्रामा काटियो।
• ¼ कप मोजारेला बलहरू।
• 2-3 टमाटर।
• वैकल्पिक (कालो तिल)।

Vinaigrette:

• २ चम्मच जैतुनको तेल।
• बालसामिक सिरका १ चम्चा।
• १ निचोडेको कागतीको रस।
• नुन र कालो मिर्च स्वाद गर्न।

निर्देशनहरू

1. ओभनलाई 190º C / 375º F मा पूर्व तताउनुहोस्।
2. चर्मपत्र कागजको साथ लाइन गरिएको बेकिंग पानामा, कुखुराको स्तन थप्नुहोस् र नमक र काली मिर्च छर्कनुहोस्।
3. 25-30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा कुखुरा 75º C / 165º F को आन्तरिक तापक्रममा नपुगेसम्म।
4. सलाद, रातो प्याज, टमाटर, मोजारेला बल, अण्डा र कुखुरालाई दुईवटा प्लेटमा समान रूपमा वितरण गर्नुहोस्।
5. वैकल्पिक तिलको बीउसँग छर्कनुहोस्।
6. एउटा सानो कटोरामा, ड्रेसिङ सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् र सलादमा ड्रेसिङ खन्याउनुहोस्।
7. सेवा गर्नुहोस् र मजा लिनुहोस्!

पोषण

• भाग आकार: 1.
• क्यालोरीस: 573।
• ग्रासास: 31,6 जी।
• कार्बोहाइड्रेट: 11,5 ग्राम (6,5 ग्राम नेट)।
• फाइबर: 5 जी।
• प्रोटेनास: 61 जी।

पालाब्रस क्लेभ: Balsamic Vinaigrette रेसिपी संग चिकन कोब सलाद.