केटो भरिएको इटालियन मिर्च नुस्खा

केटो भरिएको मिर्च एक अद्भुत कम कार्बोहाइड्रेट खाना हो जुन केटो आहारमा राम्रोसँग काम गर्दछ। तिनीहरू स्वादिष्ट, पौष्टिक, हार्दिक, र सबैलाई खुसी पार्न निश्चित छन्। साथै, तिनीहरू एक पूर्ण भोजन हुन्, स्वस्थ बोसो, गुणस्तर प्रोटीन, र तरकारीहरूको टन संयोजन।

यो स्वस्थ केटो भरिएको मिर्च नुस्खाले सबै क्लासिक इटालियन स्वादहरू जस्तै तातो सॉसेज, तातो टमाटर, ओरेगानो, र मीठो तुलसी संयोजन गर्दछ, तर उच्च-कार्ब पास्ता वा चामल छोड्छ। यसको सट्टा, तपाईले कम-कार्ब सब्जीहरू फेला पार्नुहुनेछ जुन सेतो चावल वा क्विनोलाई बदल्न प्रयोग गरिन्छ जुन धेरै परम्परागत भरिएको काली मिर्च व्यञ्जनहरूमा पाइन्छ।

यो नुस्खा तपाईंको साप्ताहिक भोजन तयारी सूचीमा अर्को थप हुन निश्चित छ। परम्परागत भरिएको मिर्च केटो कसरी बनाउने, तपाईलाई कुन सामग्री चाहिन्छ, र यस सरल नुस्खामा समावेश गरिएका आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभहरू सिक्नको लागि पढ्नुहोस्।

कम कार्बोहाइड्रेट भरिएको मिर्च कसरी बनाउने

यी मसालेदार इटालियन भरिएको मिर्च धेरै रंगीन र आकर्षक छन्, तिनीहरू प्रतिरोध गर्न गाह्रो छन्। सौभाग्य देखि, यो आवश्यक छैन। यस नुस्खामा पाइने मुख्य सामग्रीहरू समावेश छन्:

मसालेदार इटालियन सॉसेज।
मिर्च.
फूलगोभी.
च्याउ.

परम्परागत भरिएको मिर्च सामान्यतया चामल भरेर बनाइन्छ। कुल कार्बोहाइड्रेट गणना कम गर्न, यसको सट्टा फूलगोभी चावल प्रयोग गरिन्छ। यस डिशलाई बल्किङ गर्नुको अतिरिक्त, काउलीमा स्वास्थ्य र पौष्टिक फाइदाहरूको एक विस्तृत श्रृंखला छ।

फूलगोभी चामल कहाँ पाउन

हालका वर्षहरूमा, गोभी चामल नियमित चामलको कम कार्बोहाइड्रेट "इट" विकल्प भएको छ। धेरै पालेओ र केटो रेसिपीहरूले फूलगोभीको लागि कल गर्दछ, यसलाई स्टोर शेल्फहरूमा एक सामान्य अवयव बनाउँदछ। तपाईं सामान्यतया पसलहरूमा फूलगोभी चामल पाउन सक्नुहुन्छ। यदि तपाइँ यसलाई ताजा तरकारीहरू कहाँ फेला पार्न सक्नुहुन्न भने, जमेको खण्डमा हेर्नुहोस्, यद्यपि यो जमेको एकको सट्टा ताजा फूलगोभी चामल उपभोग गर्न सिफारिस गरिन्छ।

यदि तपाईंको पसलले फूलगोभी चामल बेच्दैन भने, तपाईं आफ्नै बनाउन सक्नुहुन्छ। केवल फूलगोभी किन्नुहोस्, यसलाई सानो फूलहरूमा काट्नुहोस्, र त्यसपछि फूलहरूलाई फूड प्रोसेसरमा "चामलको दाना" नभएसम्म पीस्नुहोस्।

केटो भरी काली मिर्च बनाउनको लागि सामग्री प्रतिस्थापन

केटो भरिएको मिर्चको बारेमा सबैभन्दा राम्रो कुरा भनेको तिनीहरू कत्तिको बहुमुखी छन्। यदि तपाइँसँग हातमा कुनै विशेष सामग्री छैन भने, तपाइँ सजिलैसँग तपाइँको भान्छामा फेला परेको अर्कोको लागि यसलाई स्वैप गर्न सक्नुहुन्छ। यहाँ केहि सजिलो अवयव प्रतिस्थापनहरू छन् जुन तपाईले बनाउन सक्नुहुन्छ, समान स्वाद प्रोफाइल राख्दा:

खुर्सानी: यस नुस्खामा कुनै पनि घण्टी काली मिर्चले काम गर्नेछ, त्यसैले तपाईसँग हातमा भएका सबै प्रयोग गर्नुहोस्। हरियो, रातो वा पहेंलो मिर्च राम्रोसँग काम गर्दछ।
केचप: जबकि यो तपाईंको आफ्नै घरको टमाटर चटनी बनाउन को लागी सबै भन्दा राम्रो छ, तपाइँ प्रक्रिया को गति को लागी टमाटर पेस्ट, चिकन ब्रोथ, र इटालियन सिजन को लागी जार मारिनारा चटनी को प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ। (केवल थपिएको चिनीबाट बच्नको लागि लेबलहरू पढ्नुहोस्।) टमाटरको पेस्टको सट्टामा काटेको टमाटर पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
इटालियन सॉसेज: यदि तपाईंसँग हातमा इटालियन सॉसेज छैन भने, तपाईं ग्राउन्ड बीफ, ग्राउन्ड पोर्क, र थप इटालियन सिजनको मिश्रणबाट आफ्नै मासुको मिश्रण सिर्जना गर्न सक्नुहुन्छ।
फूलगोभी चामल: यद्यपि फूलगोभी चामलको लागि सबैभन्दा सामान्य विकल्प हो, धेरै गैर-स्टार्ची तरकारीहरू यी कम कार्बोहाइड्रेट भरिएको खुर्सानीमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। उस्तै प्रभावको लागि "चामल" जुचीनी, पहेंलो स्क्वास, वा ब्रोकोलीलाई राम्ररी काट्नुहोस्।

यो भरिएको मिर्च नुस्खा मा भिन्नताहरू

यद्यपि यो भरिएको काली मिर्च नुस्खामा एक विशेष इटालियन स्वाद छ, तपाईले यसलाई सजिलैसँग परिमार्जन गर्न सक्नुहुन्छ स्वादको विस्तृत श्रृंखलाको आनन्द लिनको लागि। यहाँ चार मुख्य व्यंजनहरू छन् जुन तपाईंले यो कम कार्ब नुस्खाबाट सिर्जना गर्न सक्नुहुन्छ:

फिलाडेल्फिया स्टेक भरिएको मिर्च: तपाईंको मनपर्ने स्यान्डविचको ग्लुटेन-रहित संस्करणको लागि भुटेको प्याज, स्कर्ट स्टेक, र प्रोभोलोन चीजको साथ हरियो घण्टी मिर्च भर्नुहोस्।
टेक्स-मेक्स शैली काली मिर्च: इटालियन सिजनको लागि ट्याको सिजनिङ (जीरा, मिर्च पाउडर, र लसुन पाउडरको मिश्रण) को विकल्प दिनुहोस्। Mozzarella र Parmesan को सट्टा अमेरिकी चीज थप्नुहोस्, र यस केटो ट्याकोमा कम-कार्ब ट्विस्टको लागि एभोकाडो स्लाइसहरू र सिलान्ट्रोको साथ माथि।
चीजबर्गर भरिएको मिर्च: सजिलो कम कार्बोहाइड्रेट खानाको लागि, पहेंलो प्याज, भुइँको मासु, र नुन र कालो मिर्च स्किलेटमा साउट गर्नुहोस्। मिर्चलाई मिन्सेको मासुको मिश्रणले भर्नुहोस्, माथि चेडर चीजको साथ र बेकिंग डिशमा राख्नुहोस्। पनीर पिघल नभएसम्म बेक गर्नुहोस् र काली मिर्च नरम हुन्छ।
Lasagna भरिएको खुर्सानी: Lasagna भरिएको काली मिर्च बनाउन को लागी, केवल तलको नुस्खा पालना गर्नुहोस्, तर रिकोटा पनीर को लागी Parmesan स्वैप गर्नुहोस्। नुस्खा निर्देशनहरू अनुसार आफ्नो काली मिर्च बेक गर्नुहोस्, र तपाईंलाई कम कार्बोहाइड्रेट पनीर लासग्ना क्यासरोलको साथ पुरस्कृत गरिनेछ।

काउलीका फाइदाहरू

यद्यपि यो नुस्खामा धेरै स्वस्थ फाइदाहरू छन्, फूलगोभीले यसलाई केटोजेनिक आहारको लागि उत्तम बनाउँछ। कार्बोहाइड्रेटमा कम हुनुको अलावा, यहाँ काउलीका तीन स्वास्थ्य लाभहरू छन् जुन तपाईलाई थाहा नहुन सक्छ।

#1: यसमा भिटामिन प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ

फूलगोभी भिटामिन, विशेष गरी भिटामिन सी ( ¹ ).

एक सेवा (एक कप) मा सिफारिस गरिएको दैनिक मूल्यको 75% भन्दा बढी समावेश गर्दछ। भिटामिन सी शरीरका सबै तन्तुहरूको वृद्धि, विकास र मर्मतका लागि जिम्मेवार हुन्छ। यो विभिन्न प्रकारका कार्यहरूमा पनि संलग्न छ, जस्तै कोलेजन उत्पादन, प्रतिरक्षा प्रणाली उत्तेजना, घाउ निको पार्ने, र हड्डी, कार्टिलेज, र दाँतको मर्मत ( ² ).

#2: यो एन्टिअक्सिडेन्टले भरिपूर्ण हुन्छ

काउलीमा क्यारोटिनोइड्स र टोकोफेरोल जस्ता यौगिकहरू हुन्छन् जसले एन्टिअक्सिडेन्टको रूपमा काम गर्दछ। यसले वातावरणको कारणले हुने अक्सिडेटिभ तनाव र फ्री रेडिकलहरूलाई कम गर्न मद्दत गर्दछ, पुरानो रोगहरूसँग लड्न मद्दत गर्दछ, र मद्दत गर्न सक्छ। हार्मोन सन्तुलन ( ³ ).

# 3: यसले तपाईंलाई वजन कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ

फूलगोभी क्यालोरीमा कम र फाइबरमा उच्च ( ⁴ )। यो क्रुसिफेरस सब्जीले तपाईंलाई लामो समयसम्म भरिएको महसुस गर्न मद्दत गर्दछ, जसले तपाईंको कुल खानाको मात्रा घटाउन सक्छ। फूलगोभीले कब्जियत कम गर्न र पाचन समस्याहरू सुधार गर्न सक्छ जसले वजन बढाउन योगदान दिन सक्छ ( ⁵ ).

तपाईंको साप्ताहिक भोजन तयारीमा यी कम कार्ब भरिएको मिर्च थप्नुहोस्

चाहे तपाइँ केटोजेनिक आहार को लागी पालना गर्दै हुनुहुन्छ वजन कम गर्नुहोस्, गर्नुहोस् व्यायाम गर्नुहोस्, ध्यान केन्द्रित र मानसिक स्पष्टता छयी मसालेदार इटालियन स्टफ्ड मिर्चहरू जस्तै रेसिपीहरूले तपाईंलाई अचम्ममा पार्नेछ कि तपाईंले पहिले कसरी फरक खानुभयो, वा स्वास्थ्य चिन्ताहरूको लागि। तिनीहरू पोषक तत्वहरू र स्वास्थ्य लाभहरूले भरिएका छन्, तिनीहरू अचम्मको स्वाद छन्, र तिनीहरू बनाउनको लागि धेरै सजिलो छन् र तपाईंको व्यस्त हप्ताको दिनको लागि विभाजित छन्।