जवाफ: Hacendado भर्जिन जैतून का तेल पूर्ण रूपमा केटोजेनिक छ।
हामीले पहिले नै सम्बन्धित प्रविष्टिमा व्याख्या गरिसकेका छौं जैतुनको तेलमा, Hacendado भर्जिन जैतूनको तेल पूर्ण रूपमा केटोजेनिक हो र सम्भवतः तपाईंको केटो आहारमा लिनको लागि उत्तम तेल हो। यो निश्चित रूपमा तपाइँको लागि एक प्रश्न उत्पन्न गर्दैछ। यदि उहाँ सर्वोत्कृष्ट हुनुहुन्छ भने ... किन उहाँसँग मात्र 4 अंक छ?
जवाफ सरल छ। यस अवस्थामा, हामी सामना गरिरहेका छौं कुमारी अलिभको तेल। त्यसैले जैतूनको तेलको कुरा गर्दा यो उपलब्ध उत्तम विकल्प होइन। सबै भन्दा राम्रो देखि नराम्रो सम्म, हामी सुरुमा हुनेछ अतिरिक्त कुमारी जैतूनको तेल। अर्को हामीसँग यो हुनेछ, कुमारी जैतूनको तेल। त्यसपछि परिष्कृत जैतुनको तेल आयो। कतिपय ठाउँमा बोलाइन्छ तीव्र जैतून का तेल वा ग्रेड तेल। जुन सामान्यतया परिष्कृत जैतूनको तेलको मिश्रण सबैभन्दा खराब र परिष्कृत र उत्तममा भर्जिन हो।
यो सबै यसको निकासी प्रक्रिया को कारण हो। अतिरिक्त कुमारी जैतून को तेल को मामला मा, प्रक्रिया चिसो गरिन्छ। जैतुनको पिसेर पेस्ट बनाइन्छ र त्यहाँबाट तेल निकालिन्छ। भर्जिन वा परिष्कृत तेलको निकासीमा, प्रक्रियाहरू प्रयोग गरिन्छ जुन तातो र / वा रासायनिक उत्पादनहरूद्वारा गर्न सकिन्छ जसले तेलको गुणस्तर र यसको पोषक तत्वहरू घटाउँछ। त्यसैले र एक पटक फेरि, अधिमानतः अतिरिक्त भर्जिन जैतूनको तेल प्रयोग गर्नुहोस्.
अर्कोतर्फ, जैतूनको तेलमा स्वास्थ्य लाभहरूको एक टन छ। यो एक मोनोअनस्याचुरेटेड फ्याटी एसिड हो जसले तपाईंलाई मद्दत गर्दछ हृदय रोग को जोखिम कम। यसको उच्च सामग्री पनि छ ओलिओकन्थल, जसले ibuprofen जस्तै एक विरोधी भडकाऊ प्रभाव प्रदान गर्दछ। यदि तपाइँ यसलाई खाना पकाउन (फ्राइङ) को लागी प्रयोग गर्न जाँदै हुनुहुन्छ भने, यसको विघटन बिन्दु बीचमा छ 160 - 210 ° C, ब्रान्ड मा निर्भर गर्दछ। जसले यसलाई पूर्ण रूपमा वैध बनाउँछ। यद्यपि यसको तीव्र स्वादको कारण, त्यहाँ मनपर्ने व्यक्तिहरू छन् पाम तेल, जुन केटो अनुरूप र 235 डिग्री सेल्सियस सम्म स्थिर छ।
पौष्टिक जानकारी
सेवा आकार: 15 ग्राम (1 स्कूप)
नाम | वीरता |
---|---|
कार्बोहाइड्रेट | 0 g |
फ्याट्स | 13.65 g |
प्रोटीन | 0 g |
फाइबर | 0 g |
क्यालोरिज | 122.85 kcal |