M'hemm kważi xejn aħjar minn ħafna xaħmijiet b'saħħithom jekk issegwi wieħed dieta ketogenic, allura mhux ta’ b’xejn dan il-guacamole ketogeniku issir riċetta favorita fil-pjan tal-ikel tiegħek.
Faċli biex tagħmel u żgur li togħġob ħafna nies, din iz-zalza delizzjuża teħtieġ biss ftit ingredjenti. Dan il-guacamole mingħajr glutina mhux biss huwa għani fit-togħma, iżda għandu wkoll lista twila ta 'benefiċċji għas-saħħa.
Ingredjenti ta' dan il-keto guacamole
Din ir-riċetta tal-keto guacamole titlob ingredjenti friski. Hawnhekk hawn deskrizzjoni ta' malajr ta' dak li ser ikollok bżonn tagħmel dan:
- Avokado.
- Meraq tal-ġir.
- Ċilantru.
- Basla.
- Tadam imqatta'.
- Jalapeno.
L-istilla ewlenija ta 'din ir-riċetta hija, ovvjament, l-avokado. Ħafna jgħidulek li dan il-frott huwa wieħed mill-aktar ikel għas-saħħa fuq il-pjaneta, u x-xjenza taqbel. L-avokado huwa rikk f'vitamini, minerali, aċidi grassi monoinsaturati, fibra, u antiossidanti ( 1 ).
6 Benefiċċji tas-Saħħa tal-Avokado
Tiekol avokado għandu ħafna benefiċċji għas-saħħa. Huma relatati mas-saħħa tal-qalb, diġestjoni aħjar, antiossidanti, u ħafna aktar. Hawn huma biss sitt benefiċċji appoġġjati mir-riċerka tal-avokado.
# 1. Huma jtejbu s-saħħa tal-qalb
Inti inkwetat dwar mard tal-qalb? Imbagħad għandek tiekol aktar avokado.
Minħabba l-kompożizzjoni tal-aċidu xaħmi tagħhom, l-avokado huwa kbir għas-saħħa tal-qalb. Il-kontenut ta 'xaħam monounsaturated jgħin biex jibbilanċja l-lipidi tad-demm u jista' jgħin biex jipprevjeni t-twebbis tal-arterji. L-avokado jista 'jgħin ukoll biex iżid l-HDL jew "kolesterol tajjeb" ( 2 ).
# 2. Huma jtejbu d-diġestjoni
Wieħed mill-komponenti ewlenin ta 'diġestjoni tajba huwa l-fibra. Porzjoni waħda ta 'avokado għandha madwar 5 grammi ta' fibra solubbli, li tista 'tgħin f'numru ta' funzjonijiet inklużi l-ibbilanċjar tal-batterji tal-musrana, il-fawra tat-tossini minn ġismek, it-trawwim tal-kisja tal-imsaren, u t-titjib tal-movimenti tal-musrana ( 3 ).
# 3. Huma sinjuri fl-antiossidanti
L-avokado huwa rikk f'fitokimiċi u antiossidanti ( 4 ). Dawn l-antiossidanti għandhom għadd ta 'benefiċċji għas-saħħa.
Jiġġieldu s-sinjali komuni tat-tixjiħ bħat-tikmix u t-tnaqqis tal-ġilda, u jgħinu lill-ġilda tiegħek tidher iżgħar għal żmien itwal ( 5 ).
Dawn l-antiossidanti jistgħu jgħinu wkoll biex inaqqsu r-riskju tal-kanċer. Fil-fatt, studju wieħed wera li l-fitokimiċi estratti mill-avokado jistgħu jinibixxu t-tkabbir ta 'ċelluli prekanċerużi u kanċeroġeni u saħansitra jikkawżaw li ċ-ċelloli tal-kanċer imutu ( 6 ).
# 4. Huma jippromwovu s-saħħa tal-għajnejn
L-antiossidanti fl-avokado huma wkoll marbuta mal-protezzjoni tal-għajnejn minn ħsara radikali ħielsa, inkluża d-deġenerazzjoni makulari relatata mal-età (AMD) ( 7 ).
L-avokado għandu nutrijent ieħor li huwa tajjeb għall-għajnejn: il-vitamina A. Studji juru li jekk tiekol dieta b’ħafna vitamina A jista’ jnaqqas ir-riskju ta’ katarretti relatati mal-età ( 8 ).
Barra minn hekk, li tiekol avokado jgħin lill-ġisem tiegħek jassorbi aktar beta-karotene, li jgħin inaqqas l-istress ossidattiv li jgħaddi minnu għajnejk kuljum ( 9 ). L-għajnejn huma diġà magħmula minn beta-karotene u jeħtieġ li jimlew il-provvista tagħhom, li l-avokado jgħinhom jagħmlu.
# 5. Naqqas ir-riskju ta 'dipressjoni
L-avokado huwa għoli f'nutrijent ieħor, folic acid, li huwa marbut ma' riskji aktar baxxi ta 'dipressjoni. Dan għaliex il-folate jipprevjeni l-akkumulazzjoni tal-omoċisteina, li tfixkel iċ-ċirkolazzjoni u l-kunsinna ta’ nutrijenti fil-moħħ ( 10 ).
Livelli baxxi ta’ folate huma wkoll marbuta ma’ rispons agħar ta’ antidipressanti għal mediċini bir-riċetta biex jittrattaw id-dipressjoni, bħal inibituri ta’ teħid mill-ġdid ta’ serotonin ( 11 ).
# 6. Ipproteġi kontra mard kroniku
Fl-aħħarnett, l-avokado huwa sinjuri fih xaħmijiet monoinsaturi. Dawn ix-xaħmijiet jistgħu jgħinu biex inaqqsu l-infjammazzjoni u jipproteġu kontra mard kroniku u puplesiji ( 12 ). Barra minn hekk, il-kontenut għoli ta’ fibra tal-avokado jista’ jgħin biex jipprevjeni mard bħad-dijabete u l-obeżità ( 13 ) ( 14 ).
Ideat għall-użu tal-avokado fuq id-dieta ketoġenika
L-avokado huwa faċilment aċċessibbli fi kwalunkwe suq u huwa ikel estremament versatili. Minbarra din ir-riċetta tal-keto guacamole, hawn ftit modi oħra biex tgawdi dan il-frott.
- Bħala dressing għall-insalata: Żid flieli tal-avokado fuq l-insalata favorita tiegħek.
- Biex tagħmel casseroles tal-kolazzjon: Żid ftit xaħmijiet tajbin għas-saħħa tiegħek casserole tal-kolazzjon.
- Biex tipprepara pranzu: Uża l-avokado biex tagħmel ikliet fit-togħma bħal dawn dgħajjes tal-avokado bit-tiġieġ tal-lumi.
- Biex tagħmel smoothies: Żid avokado mal- milkshakes għal kremuż u nutrijenti inkredibbli.
- Biex tagħmel id-deżerti: Għamla brownies tal-avokado mhux ħelwin, lanqas biss tkun taf li qegħdin hemm.
Kif tagħżel avokado misjur
Għall-aħjar togħma u nisġa f'din ir-riċetta tal-keto guacamole, jew kwalunkwe riċetta oħra, trid tuża avokado misjur perfettament.
Imma kif tkun taf jekk avokado huwiex misjur?
Tista 'tgħid li avokado huwa misjur bil-kulur u l-mess. Aktar ma l-avokado jkun skur fuq barra, aktar ikun lest biex jiekol.
Madankollu, l-aktar mod preċiż biex tgħid jekk avokado huwiex lest biex jittiekel huwa billi tapplika pressjoni ġentili. Jekk iċedi għal pressjoni ħafifa, ikun misjur. Jekk ikun sod wisq, ikollu bżonn ġurnata jew tnejn fuq il-bank. Jekk huwa artab wisq, allura huwa misjur wisq.
Tista' timmatura l-avokado fuq il-bank. Il-biċċa l-kbira tal-ħin, sempliċiment li tħallihom barra mill-friġġ jippermettilhom jimmaturaw b'mod naturali f'ġurnata jew tnejn. Imma tista’ tħaffef il-proċess billi tpoġġi l-avokado f’borża tal-karti kannella.
Keto Guacamole: Ideat Sostituti ta' Cilantro
Għalkemm din ir-riċetta titlob kosbor, kosbor frisk huwa ingredjent li jew tħobb jew taħseb li għandu togħma ta’ sapun. Jekk ma tħobbx iċ-ċilantro, tista' sempliċement tħalliha barra minn din ir-riċetta.
Jekk xorta trid ftit togħma u kulur tal-ħxejjex, tista 'żżid ftit tursin frisk. Żomm f’moħħok li tista’ tkun trid iżżid ftit aktar meraq tal-lumi u melħ jekk qed tuża tursin minflok kosbor, peress li t-tursin għandu togħma aktar ħafifa.
Kif isservi Guacamole Low Carb
Għalkemm it-tortilla chips huma t-tqabbil klassiku għall-guacamole, għandhom wisq karboidrati biex jaħdmu f'wieħed. dieta ketogenic. Minflok, ipprova agħmel tiegħek alternattivi baxxi ta' tortilla ta' karboidrati.
Tista' fil-fatt tiekol dan il-guacamole għall-ikel b'kuċċarina, u għandu togħma daqstant tajba. Imma jekk trid tintensifika l-esperjenza, hawn modi oħra biex tgawdi dan il-keto guacamole.
- Ċipep baxx ta' karboidrati: Tista 'tgħaddas dawn laqx tal-brunġiel tqarmeċ fil-keto guacamole tiegħek. Tista 'wkoll tuża chicharrones għat-tgħaddis, jew saħansitra tfarrkuhom fuq il-guacamole tiegħek.
- Ħxejjex nejjin: Ifrex guacamole fuq flieli ta 'ħaxix nej bħal bsaten tal-karrotti jew flieli tal-ħjar għal crudite veggie Delicious bil-guacamole.
- Tacos Keto: Żid tablespoon ta 'guacamole ma' keto tacos għal pranzu Delicious taco Messikan.
- Insalata tat-taco: Poġġi l-guacamole tiegħek fuq a insalata tat-taco baxx fil-karboidrati.
Din se tkun waħda mir-riċetti favoriti tiegħek tal-keto minħabba li hija tant fit-togħma u versatili. Din ir-riċetta nutrittiva, ikkulurita u li timla l-keto guacamole żgur li ssir favorita tal-parti u staple għal ġimgħa li anke membri tal-familja mhux keto se jħobbu. Allura aqbad. Igawdu u jieħdu vantaġġ mill-benefiċċji kollha li l-avokado għandu x'joffrilek.
Keto Guacamole, oħxon u pikkanti f'5 minuti
Dan il-keto guacamole oħxon huwa pikkanti u jista 'jsir f'inqas minn ħames minuti. Hija l-unika riċetta tal-guacamole li qatt ikollok bżonn.
- Ħin ta 'Preparazzjoni: 5 minutos.
- Ħin tat-tisjir: N/A.
- Ħin totali: 5 minutos.
- Prestazzjoni: 1 1/2 tazza.
- kategorija: Starters
- Kċina: Messikani.
Ingredjenti
- 3 avokado medju, imqatta.
- 1/4 tazza basla ħamra mqatta’ fin.
- 1/4 tazza ta 'cilantro mqatta'.
- 3 imgħaref heaping meraq tal-ġir.
- 1/4 tazza tadam imqatta'.
- 1/2 tablespoon jalapeños imqatta’ fin.
- 1/2 kuċċarina melħ.
- 1/4 kuċċarina bżar.
Istruzzjonijiet
- Żid l-ingredjenti kollha fi skutella kbira.
- Ħawwad u ħallat sew biex tgħaqqad.
- Aġġusta t-tħawwir jekk mixtieq.
Nutrizzjoni
- Daqs tal-porzjon: 1/4 tazza.
- Kaloriji: 125.
- Xaħmijiet: 11 g.
- Karboidrati: Karboidrati nett: 2 g.
- Proteina: 2 g.
Keywords: keto guacamole.