ए मध्ये वारंवार दिसणारे काहीतरी केटोजेनिक आहार भाज्यांचा अभाव आहे. खूप जास्त कार्बोहायड्रेट्स केटोसिसमध्ये व्यत्यय आणू शकतात, परंतु जेव्हा इष्टतम पोषणाचा प्रश्न येतो, भाज्या आपल्या मध्ये समाविष्ट केल्या पाहिजेत आहार केटोजेनिक. ते विविध प्रकारचे जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देतात ज्यामुळे अनेक पौष्टिक कमतरतेचा धोका कमी होतो. मुख्य म्हणजे संयम आणि कमी कार्ब पर्यायांना चिकटून राहणे.
या डिशच्या मुख्य घटकांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
- फुलकोबी
- पोलो
- नारळ aminos
फुलकोबी केवळ एक उत्कृष्ट नाही तांदळासाठी कमी कार्ब बदलणेतसेच त्यात भरपूर पोषक असतात. हा क्रूसिफेरस कुटुंबाचा एक भाग आहे, ज्यामध्ये कर्बोदकांमधे देखील कमी असते. ब्रोकोली, बोक चॉय, मशरूम आणि लसूण यांसारख्या इतर भाज्या हे तुमच्या केटोजेनिक आहारात जोडण्यासाठी उत्तम पर्याय आहेत, आणि गाजरांसारख्या गोड भाज्यादेखील तुम्ही जोपर्यंत घटक लक्षात ठेवता तोपर्यंत माफक प्रमाणात खाणे योग्य आहे. निव्वळ कर्बोदके तुम्ही जे सेवन करता.
भाज्यांचे फायदे:
- ते रोगाचा धोका कमी करतात.
- ते वजन कमी करण्यास प्रोत्साहन देतात.
- निरोगी आणि तेजस्वी त्वचा.
# 1: पोषक आणि फायबर
तुमच्या आहारात भाज्यांचा समावेश करण्याचे मुख्य कारण म्हणजे भरपूर प्रमाणात असलेले जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्स. हे पोषक घटक तुमच्या शरीराला चांगल्या स्तरावर कार्य करण्यास मदत करतील, प्रतिकारशक्ती वाढवतील आणि अनेक जुनाट आजारांचा धोकाही कमी करतील. भाजीपाला देणारा आणखी एक घटक म्हणजे फायबर. फायबर हे पचन सुधारण्यास आणि इष्टतम आतड्यांसंबंधी आरोग्य राखण्यास मदत करेल.
# 2: वजन कमी करा
भाजीपाला फायबरने भरलेले असतात जे तुम्हाला भरभरून आणि अधिक तृप्त ठेवण्यास मदत करतात. यामुळे जास्त भूक लागण्याची शक्यता कमी होईल आणि अनावश्यक स्नॅकिंग टाळता येईल ज्यामुळे वजन वाढते. फायबर चयापचय सुधारण्यास आणि रक्तातील साखर संतुलित करण्यास देखील मदत करते.
# 3: तुमची त्वचा सुधारा
भाज्यांमध्ये पाण्याचे प्रमाण जास्त असते जे त्वचेला हायड्रेट, पोषण आणि तरुण दिसण्यास मदत करते. त्यामध्ये फायटोकेमिकल्स आणि कॅरोटीनोइड्स देखील असतात जे त्यांच्या वृद्धत्वविरोधी प्रभावांसाठी ओळखले जातात जे दृढता सुधारण्यास आणि सुरकुत्यांविरूद्ध लढण्यास मदत करतात.
या रेसिपीमध्ये वापरल्या जाणार्‍या चिकन आणि निरोगी तेलांव्यतिरिक्त, तुम्ही त्यांच्याकडे लक्ष न देता मोठ्या प्रमाणात भाज्या देखील खाण्यास सक्षम असाल. इतकेच नाही तर तुम्हाला या भाज्या खाण्यात खरोखरच मजा येईल आणि कदाचित दुसरी सर्व्हिंग पुन्हा कराल.
सुपर सिंपल चिकन फ्लॉवर फ्राईड राइस
कृपया गर्दी करा आणि 20 मिनिटांच्या आत या सोप्या, अत्यंत चवदार आणि भरलेल्या चिकन फ्लॉवर फ्राइड राईससह जेवण करा.
- पूर्ण वेळ: 20 मिनिटे
- कामगिरी: 4 कप
- वर्ग: मुख्य डिश
- स्वयंपाकघर खोली: अमेरिकाना
साहित्य
- 1/2 चमचे तीळ तेल
- 1 चमचे ऑकेट o नारळ तेल
- 1 छोटा कांदा (बारीक चिरलेला)
- 1 लहान गाजर (चिरलेला)
- 1/2 कप लाल भोपळी मिरची (बारीक चिरलेली)
- १/२ कप वाटाणे (चिरलेला)
- 1 टेबलस्पून लसूण (बारीक चिरलेला)
- 1 चमचे मीठ
- 1/2 चमचे मिरपूड
- 2 चमचे लसूण पावडर
- 4 कप फुलकोबी तांदूळ
- 4 चिकन स्तन (शिजवलेले आणि चिरलेले)
- 1/4 कप ग्लूटेन-मुक्त सोया सॉस किंवा नारळ amino ऍसिडस्
- 2 मोठी अंडी (स्क्रॅम्बल्ड)
सूचना
- 1/2 टीस्पून मीठ, 1/4 टीस्पून मिरपूड आणि 1/2 टेबलस्पून ऑलिव्ह ऑईल घालून चिकनच्या स्तनांना हलके मोकळे करा. ग्रिलवर किंवा तुमच्या आवडीच्या कढईत चिकन शिजवायला सुरुवात करा.
- मध्यम-उच्च आचेवर एक wok किंवा मोठे कढई गरम करा.
- तिळाचे तेल आणि उरलेले खोबरे/अवोकॅडो/ऑलिव्ह ऑईल घाला. कांदे आणि गाजर एकत्र २-३ मिनिटे परतून घ्या.
- उरलेल्या भाज्या, मीठ/मिरपूड/लसूण पावडर घालून आणखी २-३ मिनिटे मऊ होईपर्यंत शिजवा.
- ताजे लसूण, फुलकोबी तांदूळ आणि नारळ अमीनो/सोया सॉस घाला. चांगले ढवळा.
- चिकन आणि स्क्रॅम्बल्ड अंडी घाला. फक्त एकत्र होईपर्यंत मिक्स करावे.
- गॅस बंद करून मटार घाला. चवीनुसार पुन्हा हंगाम. इच्छित असल्यास तीळ सह शीर्षस्थानी.
पोषण
- भाग आकार: 1 टाझा
- कॅलरी: 260
- चरबी: 14 ग्रॅम
- कर्बोदकांमधे: 5 ग्रॅम
- प्रथिने: 27 ग्रॅम
पालाब्रस क्लेव्ह: फुलकोबी तळलेला भात