Салямигийн өвөрмөц давслаг исгэлэн амт нь түүнийг хатууруулах процессоос үүсдэг гахай Энэ нь цуу, давс, халуун ногоотой холимогоор хатаана. Уламжлалт жор нь нүүрс ус агуулдаггүй, гэхдээ олон брэндүүд нэмдэг элсэн чихэр амтыг нь сайжруулж, хадгалалтыг хөнгөвчлөхийн тулд анхны жор руу. Энэ нь том дэлгүүрээс илүү жижиг хөршийн дэлгүүр эсвэл орон нутгийн үйлдвэрлэгчээс тохирох кето салами олоход хялбар болгодог.
Гэсэн хэдий ч, элсэн чихэр нэмсэн ч гэсэн салами нь нүүрс ус ихтэй байдаг нь маш ховор байдаг. Ихэнх салями нь зүсмэл тутамд 1г-аас бага цэвэр нүүрс ус агуулдаг. Тиймээс та үүнийг тайван боловч хэтрүүлэхгүйгээр авч болно. Шим тэжээлээр баялаг хүнсний ногооны хувьд та нүүрс усаа хэмнэхийг хичээдэг нь сонирхолтой юм.
Салямид агуулагдах шим тэжээл нь гахайн мах, үхрийн махтай төстэй байдаг. 115 гр порц нь таны өдөр тутмын хэрэгцээт В40 витамины 6%, В116 витамины 12%, төмрийн 16% -ийг агуулдаг. Энэ бүхэн нь цусны улаан эсийг бий болгоход шаардлагатай байдаг.
Өөх тосны тухайд гэвэл нэг порцод 38 гр байдаг тул салами нь төгс зууш болдог. -тай хослуулсан бяслаг Энэ нь маш сайн болж, оройн хоол хүртэл таныг ханах болно.
Та үүнийг хамт бэлдэж болно цэцэгт байцаа болон хийх бүрэн кето цэцэгт байцааны пицца. Мөн та салатандаа нэмж болно. Хэрэв та илүү их урам зориг хайж байгаа бол эдгээрийг үзээрэй кето нийцтэй салами хоол хийх жор.
Хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
Үйлчлэх хэмжээ: 1 багц (115 гр)
| нэр | эр зориг |
|---|---|
| Цэвэр нүүрс ус | 1,8 г |
| Өөх тос | 38,1 г |
| Уураг | 25,5 г |
| Нийт нүүрс ус | 1,8 г |
| Шилэн | 0,0 г |
| Калори илчлэг | 460 |
Эх сурвалж: USDA
