Гахайн мах нь үнэндээ маш олон төрлийн махыг хамардаг, тухайлбал: Жэймон, tocino, хавирга гэх мэт. Бүгд шиг carne Ерөнхийдөө гахайн мах нь бүхэлдээ кето юм. Үндсэн найрлага нь: их хэмжээний уураг, бага зэрэг өөх тос, 0 нүүрс ус.
Гахайн мах нь бусад амьтдын махнаас илүү саарал өнгөтэй гэж бодоход хялбар байдаг, гэхдээ энэ нь заавал үнэн биш юм. Гахайн мах, ууц, гахайн мах зэрэг олон зүсмэлүүд нь гахайн мах шиг туранхай байдаг. тахианы цээж.
Гахайн маханд агуулагдах микроэлементүүд нь бүх зүслэгт бараг ижил байдаг ч тодорхой хэмжээ нь ямар төрлийн зүслэгээс хамаарч өөр өөр байдаг. Ердийн 115 гр гахайн мах нь таны дархлааны системийг эрүүлжүүлдэг цайрын хэрэгцээний 30 орчим хувийг, бамбай булчирхайн даавар үйлдвэрлэхэд шаардлагатай селенийн 60 орчим хувийг агуулдаг. Гахайн махны туранхай зүсмэлүүд нь хамгийн их шим тэжээлтэй байдаг бол гахайн мах гэх мэт боловсруулсан зүсмэлүүд нь ерөнхийдөө хамгийн бага хэмжээгээр агуулдаг.
Шарсан гахайн махнаас эхлээд зөгийн балаар шарсан хиам хүртэл маш олон тонн боловсруулсан гахайн махан бүтээгдэхүүн бий. элсэн чихэр таны үйл явцад. Та эдгээр нэмэлтүүдтэй болгоомжтой байх хэрэгтэй. Ялангуяа гадаа, ресторан болон бусад газарт хооллохдоо ямар төрлийн мах идэж байгаагаа хянах боломжгүй байдаг.
Хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
Үйлчлэх хэмжээ: 115 гр
| нэр | эр зориг |
|---|---|
| Цэвэр нүүрс ус | 0,0 г |
| Өөх тос | 91,0 г |
| Уураг | 5,7 г |
| Нийт нүүрс ус | 0,0 г |
| Шилэн | 0,0 г |
| Калори илчлэг | 845 |
Эх сурвалж: USDA
