90 секундын кето талхны жор

Хэрэв та кетоген хоолны дэглэм баримталснаар амьдралын сайн сайхан зүйлсээс татгалзах хэрэгтэй гэж бодож байвал дахин бодоорой. Хэрэв та анх удаа илчлэг багатай хоолны дэглэм барьж байгаа бол хамгийн түрүүнд алдаж эхлэх зүйл бол талх байх болно. Аз болоход нүүрс ус багатай 90 секундын талхны жор нь таныг баярлуулж, зөв ​​замд тань хөтлөх болно.

Үүнийг ашиглан сэндвич талх, шарсан талх, англи маффин гэх мэт зүйлийг орлоорой. Богино долгионы зууханд ердөө 90 секунд зарцуулдаг тул та нүүрс ус багатай кетогийн жорыг өдөр тутмынхаа хэвшилд оруулахыг хүсэх болно.

Цусан дахь сахарын хэмжээ огцом нэмэгдэж, эрч хүч нь буурахгүйгээр баялаг, цөцгийн амттай амт нь таныг талх иддэг хуучин сайхан цаг руугаа буцаана.

Богино долгионы зууханд хийж болох энэхүү талх нь ердөө хоёрхон цэвэр нүүрс устай тул та нүүрс усныхаа тоонд санаа зовох хэрэггүй.

Энэхүү хурдан бөгөөд хялбар талх нь:

• Сував.
• Сэвсгэр.
• Халуун.
• Цөцгийн тос.
• Элсэн чихэргүй.
• Цавуулаггүй.

Энэхүү 90 секундын талхны үндсэн орцууд нь:

• Бүйлсний гурил.
• Хардоторкокос.
• Өндөг.
• Цөцгийн тос эсвэл шар тос.

Нэмэлт найрлага:

• Кетогеник макадамия самрын цөцгийн тос, самрын тосыг орлуулах.
• 1 чимх шанцай
• 1 халбага кунжут эсвэл маалингын үр.
• Багелийн үр.
• Сармис нунтаг.
• 1 чимх давс.

3 Энэхүү 90 секундын талхны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

Кето хоолны дэглэмд талхнаас татгалзах шаардлагагүй. Энэхүү кетод ээлтэй талх нь агуулагдах сайн орцын ачаар эрүүл мэндэд тустай.

№1: Тархины эрүүл мэндийг дэмжинэ

Цавуулаггүй, палео талх ч гэсэн таны цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлж, эрч хүчийг их хэмжээгээр бууруулдаг гэдгийг та мэдэх үү?

Учир нь хүнсний дэлгүүрийн лангуун дээрх талхны ихэнх хэсэг нь нүүрс ус ихтэй, тархины үйл ажиллагааг сайжруулах өөх тос багатай байдаг. Тиймээс тэдэнд нүүрс ус багатай хоолны дэглэм барих газар байхгүй.

Харин оронд нь бүйлсний гурил, кокосын гурил, чөлөөт өндөг бүхий энэхүү супер хялбар кето талхыг хий. Эдгээр бүх найрлага нь цусан дахь сахарын хэмжээг тогтвортой байлгаж, тархины мананг арилгахад тусална.

Өндөг нь уургийн агууламжаараа алдартай боловч энэ нь тэдний цорын ганц ашиг тус биш юм. Үнэн хэрэгтээ өндөг нь тархины хоол тэжээлийн хувьд тэжээллэг хүч юм.

Эдгээр нь тархины хөгжил, үйл ажиллагаанд шаардлагатай шим тэжээл болох холины агуу эх үүсвэр юм. ¹ ).

Холин нь анхаарлаа төвлөрүүлж, суралцахад тусалдаг ( ² ), энэ нь таны наснаас үл хамааран танин мэдэхүйн гүйцэтгэлд чухал нэгдэл болгодог.

Гэхдээ энэ нь бүгд биш юм: Өндөг нь фолат, биотин, рибофлавин, пантотений хүчил, В12 зэрэг олон төрлийн В витаминаар баялаг юм. В витамин нь таны амьдралын туршид тархины эрүүл мэнд, хөгжилд чухал үүрэгтэй ( ³ ).

Ахмад настнуудад В12-ийн дутагдал болон танин мэдэхүйн бууралт хоёрын хоорондын уялдаа холбоог судалгаа харуулж байна. ⁴ ). Өндөг зэрэг В төрлийн витаминаар баялаг хоол хүнс хэрэглэснээр тархины хөгшрөлтийг удаашруулж чадна.

Таны тархийг залуу байлгах талаар ярих юм бол кетогийн олон жорны өөр нэг ердийн найрлага бол Е витаминаар баялаг бүйлсний гурил юм. Витамин Е нь хүчирхэг антиоксидант бөгөөд Альцгеймерийн өвчтэй хүмүүсийн танин мэдэхүйн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг болохыг судалж байна. ⁵ ) ( ⁶ ).

№2: Нүдний эрүүл мэндийг дэмжинэ

Дижитал төхөөрөмж, хиймэл гэрэлтүүлэг, тэр ч байтугай нар - таны нүдийг байнга сорьдог. Цэнхэр гэрлийн эдгээр эх үүсвэрүүд зайлшгүй мэт санагдаж болох ч таны нүдийг аврах найдвар байсаар байна.

Лютеин ба зеаксантин нь жимс, хүнсний ногоог шар, улбар шар өнгөтэй болгодог фитохимийн бодис юм. Мөн та тэдгээрийг өндөгний шараас их хэмжээгээр олж болно.

Лютеин ба зеаксантин нь таны биеийг чөлөөт радикалуудаас хамгаалахад тусалдаг хүчтэй антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг. Хэт их чөлөөт радикалууд нь хорт хавдар, насжилттай холбоотой танин мэдэхүйн бууралт зэрэг өвчинд хүргэдэг эсийн эвдрэлийг өдөөж болно.

Гэхдээ лютеин ба зеаксантин нь нүдэнд тустай. ⁷ ).

Тэд цэнхэр гэрлийг шүүж нүдийг чинь гэрлийн гэмтлээс хамгаалаад зогсохгүй ( ⁸ ), гэхдээ тэдгээрийг нүдний толбо, катаракт зэрэг насжилттай холбоотой нүдний өвчнөөс хамгаалахад тусалдаг. ⁹ ) ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ).

Өндөг нь биологийн хүртээмжтэй байдаг тул та зохих хэмжээний антиоксидантыг аваад зогсохгүй таны биед шингэж, хэрэглэх тунг авах болно ( ¹² ).

Өдөрт нэг өндөг идэх нь лютеин, зеаксантины хэмжээг нэмэгдүүлдэг. ¹³ ). Энэ бол 90 секундын талхны зөвхөн нэг бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

№3: Дархлааг дэмжинэ

Хэрэв та байнга ядардаг эсвэл байнга ханиад хүрдэг бол таны дархлааг нэмэгдүүлэх шаардлагатай.

Аз болоход, таны гарт шим тэжээлээр баялаг хоол хүнс байвал нэмэлт тэжээлд хэдэн зуун доллар зарцуулах шаардлагагүй болно.

Кокос бол дархлааг сайжруулах хамгийн сайн хүнсний нэг юм.

Ялангуяа кокосын тос нь аюултай бактерийн эсрэг тэмцэж, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай. ¹⁴ ) ( ¹⁵ ).

Кокос нь мөн дунд гинжин триглицеридүүдээр баялаг бөгөөд хорт хавдартай тэмцэх боломжийн талаар судалж байна. ¹⁶ ).

Манганы агууламжтай учраас дархлааг идэвхжүүлдэг өөр нэг хүнс бол бүйлс юм. Манган нь митохондри гэгддэг таны эсийн энерги үйлдвэрлэх төвүүдийг хамгаалдаг SOD (супероксид дисмутаза) хэмээх хүчтэй антиоксидантыг үйлдвэрлэхэд тусалдаг. [¹⁷].

Митохондри нь таны идэж буй хоолыг бие махбодийн үйл ажиллагаанд зарцуулдаг энерги болгон хувиргахад тусалдаг. Таны митохондри оновчтой ажиллахгүй бол та ядарч сульдаж, вирус, бактерийн эсрэг тэмцэх магадлал багатай болно.

Бүйлсэнд агуулагдах Е витамин нь ялангуяа өндөр настнуудын дархлааг дэмждэг нь батлагдсан. ¹⁸ ) ( ¹⁹ ). Энэхүү хүчирхэг антиоксидант нь нян, вирусын эсрэг тэмцэж, таны эсүүдийн хоорондын холбоог хамгаалж, сайжруулж, дархлааг сайжруулдаг. ²⁰ ).

Бүйлсний гурил нь эслэг, уураг, нэг ханаагүй өөх тосны маш сайн эх үүсвэр бөгөөд нүүрс ус багатай байдаг.

Нэг хэсэг кетоген бүйлсний гурилтай талханд муу биш!

Нүүрс ус багатай талхны энэхүү жор нь таны гэрт маш их таалагдах нь дамжиггүй бөгөөд сэндвич идэхийг хүсэх үед таны сонголт болох нь дамжиггүй. Өндөгний өглөөний цайнд дуртай сэндвичэндээ хэрэглээрэй, чидун жимсний тос, далайн давс дуслаарай, эсвэл өглөө нь ажлынхаа өмнө түргэн зуурч хийж, өдрийн цагаар идээрэй.

Зүгээр л талх шарагчинд хийж, дээр нь дуртай Чеддар эсвэл цөцгийтэй бяслаг нэмнэ. Эсвэл хамт туршаад үзээрэй Энэ амттай авокадо песто соус. Энэ нь таны дуртай нүүрс ус багатай жоруудын нэг болно.

90 секундын талх

Энэхүү 90 секундын кето талх богино долгионы зууханд хэдхэн секундын дотор хурдан бөгөөд бэлэн болдог. Бүйлсний гурил, өндөг, цөцгийн тос зэрэг хэдхэн энгийн орц найрлагатай бол та өглөөний бяслаг, шарсан талхыг цаг алдалгүй амтлах болно.

• Нийт цаг: 5 минут.
• Rendimiento: 1 зүсмэл
• Ангилал: Америкчууд.

Найрлага

• 2 хоолны халбага бүйлсний гурил.
• 1/2 хоолны халбага кокосын гурил.
• 1/4 халбага жигд нунтаг.
• 1 өндөг.
• 1/2 халбага хайлсан цөцгийн тос эсвэл шар тос.
• 1 халбага чихэргүй сүүг өөрийн хүссэнээр хийнэ.

Зааварчилгаа

1. Жижиг саванд бүх найрлагыг нь хольж, жигд болтол нь хутгана.
2. 8 × 8 см / 3 × 3 инчийн богино долгионы зууханд аюулгүй шилэн аяга эсвэл хайруулын тавган дээр цөцгийн тос, шар тос эсвэл кокосын тосоор тосолно.
3. Холимогийг сайтар тосолсон аяга эсвэл хэвэнд хийж, 90 секундын турш богино долгионы зууханд хийнэ.
4. Талхыг аяга эсвэл шилэн хөгцөөс болгоомжтой авч хая.
5. Талхыг хайчилж, шарсан талх, хэрэв хүсвэл цөцгийн тосыг дээр нь хайлуулна.

Тэмдэглэл

Хэрэв танд богино долгионы зуух байхгүй эсвэл хэрэглэх дургүй бол хайруулын тавган дээр бага зэрэг цөцгийн тос, шар тос эсвэл кокосын тосоор зуурсан гурилаа хуурч үзээрэй. Жор нь адилхан. Бэлтгэл хийх хугацаа ижил, мөн адил хялбар, зөвхөн та арай өөр бүтэцтэй, хоол хийх цагтай болно.

Хоол тэжээл

• Хэмжээний хэмжээ: 1 зүсмэл
• Калори: 217.
• Өөх тос: 18-г.
• Нүүрс ус: 5 гр (2 гр цэвэр нүүрс ус).
• Шилэн: 3-г.
• Уураг: 10-г.

Палабрас хумс: 90 секундын кето талх.