Кето хоолны дэглэмээр хоол хэрхэн бэлдэж сурах талаар хамгийн сайн зүйлсийн нэг бол кето амттан юм. Хэрэв та нүүрс ус багатай идэх нь зайрмаг, жигнэмэг, бялуу гэх мэт зүйл байхгүй гэж бодож байсан бол бодлоо өөрчлөх цаг болжээ.
Ер нь бараг бүх амттанг элсэн чихэргүй жор байдаг бололтой.
Гэхдээ өөхний бөмбөг нь элсэн чихэргүй амттан гэсэн ойлголтыг дараагийн түвшинд хүргэдэг. Бөмбөг бол зүгээр нэг удаа идэх амттан биш. Өөх тос бол таны гарт байнга байлгахыг хүсдэг хөнгөн зууш юм.
Та ямар амттанд дуртай байсан, өөхний бөмбөгний жор байдаг. Тиймээ, төрсөн өдрийн бялууны жор орсон. Эдгээр амттан нь өөх тос, бяслагны бялуу, сонгодог бялуу эсвэл төрсөн өдрийн бялууг хослуулсан байдаг.
Тиймээс таашаал авахад бэлэн байгаарай.
Эдгээр кетоген өөхний бөмбөгүүд нь:
- Амтат.
- Сэтгэл ханамжтай.
- Баян.
- Цавуулаггүй.
Үндсэн найрлага нь:
- Макадамия самрын тос.
- Таны сонгосон Adonis баар.
- Бүйлсний гурил.
Нэмэлт найрлага:
Эдгээр төрсөн өдрийн бялуу өөхний бөмбөгний эрүүл мэндийн ашиг тус
Ихэнх тохиолдолд төрсөн өдрийн бялуу нь элсэн чихэр, боловсруулсан гурилыг илэрхийлдэг тул та үүнийг жилд нэг л удаа хэрэглэдэг. Гэхдээ эдгээр төрсөн өдрийн бялуугаар амталсан өөхний бөмбөгөөр та төрсөн өдрөө эсвэл дуртай зүйлээ хүссэнээрээ олон удаа тэмдэглэж болно.
Тэд эрүүл өөх тосоор баялаг
Цөцгийтэй бяслаг, цөцгийн тос, самрын тос, бүйлсний гурилыг хослуулсан эдгээр жижиг өөхний бөмбөгүүд нь өөх тосоор дүүрэн байдаг. Энд гол зүйл бол та зөвхөн нэг төрлийн өөх тосыг авах биш, харин таны биеийг эсийн түвшинд хүртэл тэжээж чадах олон төрлийн эрүүл өөх тосыг авах явдал юм.
Бүйлс бол өөх тосны баялаг эх үүсвэр юм омега-9 нэг ханаагүй, харин цөцгийн тос болон цөцгий бяслаг нь CLA (коньюгат линолийн хүчил) агуулдаг. 1 ) ( 2 ).
CLA нь антиоксидант, хорт хавдрын эсрэг бодис зэрэг эрүүл мэндийн олон ашиг тустай холбоотой. 3 ).
Цацах мэдрэмжийг нэмэгдүүлнэ
Өөх тос нь кетоген хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст зориулсан сайхан зууш юм. Энэ нь таныг явж байх үед кето-д ээлтэй сонголт бөгөөд профайлаас шалтгаалан макронутриентууд, шахуурга бүрт 8 грамм өөх тос байвал та сэтгэл хангалуун байх болно.
Үнэн хэрэгтээ та өөх тосыг идвэл цатгалаа нэмэгдүүлж, идэж буй хоол хүнсний хэмжээг бууруулж болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Тэгэхээр таны хүсэл тэмүүллийг дардаг зүйл нь зөвхөн тэр баялаг амны мэдрэмж биш юм. Биологийн хувьд таны бие хэсэг хугацаанд хооллож байна гэсэн мессежийг хүлээн авч байна ( 4 ).
Эдгээр бөмбөгний хамгийн сайн тал нь эдгээр амтат зууш нь таныг энэ байдлаас гаргахгүй гэдгийг та мэдэх явдал юм кетоз.
Төрсөн өдрийн бялуу Өөх бөмбөг
Нэг хэсэг шоколадтай төрсөн өдрийн бялуу, царцалт нь таныг дахин хүүхэд шиг мэдрэмж төрүүлдэг. Мэдээжийн хэрэг, аяга бялуу эсвэл шоколадтай жигнэмэгийн хувьд ижил зүйлийг хэлж болно, гэхдээ төрсөн өдрийн бялуу нь үнэхээр онцгой зүйлийг өгдөг.
Энэхүү кето өөхний бөмбөгний жор нь таны төрсөн өдрийн дуртай бялууг амттай цөцгийтэй бяслагны царцдастай хослуулахтай адил юм.
Эхлэхийн тулд найрлагыг нь цуглуулж, том аяга гаргаж ав.
Цөцгийтэй бяслаг, цөцгийн тос, самрын цөцгийн тос, ванилийн ханд, цөцгийн тосны ханд, stevia эсвэл эритритол эсвэл сверв, бүйлсний гурил, кокосын гурилыг аягандаа хийж, бүх орцыг сайтар холих хүртэл холино. Хөнгөн, сэвсгэр болтол нь холигчоор өндөр хурдтайгаар холино.
Дараа нь хайчилж ав таны сонгосон adonis баар жижиг хэсгүүдэд хувааж, хольцтой холино.
Эцэст нь жижиг жигнэмэгээр зуурсан гурилаа хувааж, тараана. Зуурсан гурилаа бөмбөлөг болгож, доторлогоотой жигд хуудсан дээр тавь. Баншныхаа дээд талд цацаж, хөргөгчинд нэгээс хоёр цаг эсвэл хатуу болтол нь тавина..
Эдгээр өөхний бөмбөгийг тасалгааны температурт идэж болох боловч хөргөгчнөөс шууд идэж болно.
Жорны тэмдэглэл:
Хэрэв таны гарт цөцгийн тос байхгүй бол бага зэрэг кокосын тосоор сольж болно.
Макадамия самрын цөцгийн тос нь өтгөн, гөлгөр бөгөөд макадамия самар болон кокосын цөцгийн тосыг хослуулсан байдаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв таны гарт самрын тос байхгүй бол ижил төстэй бүтэцтэй бүйлсний тосоор сольж болно.
Төрсөн өдрийн бялуу Өөх бөмбөг
Эдгээр төрсөн өдрийн бялууны өөх тос нь бялууны зуурмаг болон цөцгийтэй бяслагны өөхний бөмбөгний хослол юм. Эдгээр нь цавуулаггүй, элсэн чихэргүй амттай амттан юм.
- Бэлтгэх цаг: 10 минут.
- Нийт цаг: 10 минут + хөргөгчинд тохируулах хугацаа.
- Rendimiento: 12 өөх бөмбөг.
Найрлага
- 115 гр / 4 унц тос бяслаг, зөөлрүүлсэн
- 2 халбага зөөлрүүлсэн цөцгийн тос.
- Макадамия самрын цөцгийн тос 2 халбага.
- 1 халбага ванилийн ханд
- ½ халбага цөцгийн тосны ханд.
- 3 хоолны халбаган стевиа.
- ¼ аяга бүйлсний гурил.
- 1 халбага кокосын гурил.
- 1 adonis баар, жижиг хэсэг болгон хуваасан.
Зааварчилгаа
- Баарнаас бусад бүх орцуудаа том аяганд хийж, хөнгөн, сэвсгэр болтол нь өндөр хурдтайгаар цохино.
- Татсан adonis баар нэмнэ.
- Жижиг жигнэмэгийн халбага ашиглан зуурсан гурилыг хувааж, тараана. Бөмбөлөг болгон өнхрүүлж, жигд хуудсан дээр тавь. Бөмбөг бүрийн дээд талд шүрших нэмнэ. Хатуу болтол 1-2 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Хоол тэжээл
- Хэмжээний хэмжээ: 1 өөхний шахуурга.
- Калори: 93.
- Өөх тос: 8-г.
- Нүүрс ус: 3 гр (цэвэр: 1 гр).
- Шилэн: 2-г.
- Уураг: 3-г.
Палабрас хумс: төрсөн өдрийн бялуу өөхний бөмбөг.