Кето нарийн боовчид жигнэмэгээс эхлээд нүүрс ус багатай тортилла хүртэл хийж сурсан. Мөн олон хүн бүр талх эзэмшсэн. Гэхдээ энэ бол таны эмээгийн талх биш юм. Кето пастел талх бол үүлэн талхны хөгжилтэй, өнгөлөг хувилбар бөгөөд хэдхэн орц найрлагатай бол хэдхэн минутын дотор багц хийж болно.
Хэрэв та кето-д ээлтэй амттангийн жор хайж байгаа бөгөөд кето өөх тос, маффин, бяслагны бялуу, шоколадтай бялуу зэрэг стандарт жоруудаас залхсан бол Кето талхны бялуу нь гайхалтай юм. Хамгийн сайхан хэсэг? Та хавтгай талхыг кето макадамия самар, нүүрс ус багатай жимсээр амталж, өнгөлөг кето амттангаар хийж болно.
Үүний нэгэн адил, та энэ хавтгай талхнаас заримыг нь ташуурдуулж, кето хоолонд амттай амтат ширээний эхлэл болгон нэмж болно.
Элсэн чихэргүй энэхүү жор нь мөн үр тариагүй, цавуулаггүй, цагаан идээгүй, палеод ээлтэй тул ямар ч ширээн дээр төгс нэмэлт болно.
Энэхүү энгийн нүүрс ус багатай хавтгай талх нь:
- Өнгөлөг.
- Гэрэл.
- Агаартай.
- Цавуулаггүй.
Үндсэн найрлага нь:
- Өндөгний цагаан.
- Стивиа, эритритиол эсвэл өөр кетоген чихэрлэгч.
- Өнгөт бодис
Нэмэлт нүүрс ус багатай кето найрлага.
- Жижиглэсэн самар.
- Элсэн чихэргүй шоколадны чипс.
- Царцах элсэн чихэргүй цөцгий бяслаг.
Бялуу талх, үүлэн талх гэж юу вэ?
Таны TikTok дээр харж болох хамгийн сүүлийн үеийн чиг хандлага бол уламжлалт үүл талх (ихэвчлэн өндөгний цагаан, элсэн чихэр, эрдэнэ шишийн цардуулаар хийсэн) авч, өнгөлөг хөгжилтэй зүйл нэмэх явдал юм.
Мэдээжийн хэрэг, кетоген хоолны дэглэмд зориулж хийсэн энэ хувилбар нь элсэн чихэрийг орхиж, stevia гэх мэт өөр төрлийн амттанг олж авдаг.
Кето үүл талхны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
№1: уураг ихтэй
Ихэнх талхны жорууд нүүрс ус ихтэй, бага байдаг уураг болон өөх тос. Гэсэн хэдий ч эдгээр өнгөлөг талхнууд нь таны кето амьдралын хэв маягт төгс нэмэлт юм. Өндөгний цагаанаас таван грамм уураг авснаар та бялуу (эсвэл талх) авч, ямар ч асуудалгүйгээр идэж болно.
Өндөгний уураг нь шингэц сайтай, амин хүчлийн үзүүлэлтээрээ уургийн эх үүсвэрийн алтан стандарт гэж тооцогддог тул санаа зоволтгүй аваарай ( 1 ).
№2: энэ нь маш бага илчлэг юм
Si турах Энэ нь кетозтой байх нь таны зорилгын нэг тул таны илчлэгийн хэмжээг мэдэх нь чухал юм.
Үүлэн талхны нэг давуу тал нь танд бараг илчлэггүй талхтай төстэй хувилбарыг санал болгодог. Бид хэдэн калорийн тухай ярьж байна вэ? Нэг ороомог нь ердөө 33 калори агуулдаг.
Бүйлсний гурил, кокосын гурил болон бусад өндөр илчлэг орц агуулсан кето талхны жоруудаас ялгаатай нь энэхүү нүүрс ус багатай талхыг зүгээр л өндөгний цагаан, эрдэнэ шишийн цардуулаар хийдэг. Энэ нь та цөцгийн тос, түрхлэг, эсвэл үүлэн талхандаа нэмэхийг хүссэн бусад зүйлд зориулж калоригоо хэмнэх боломжтой гэсэн үг юм.
Хялбар кето үүл талх
Хамгийн сайн нүүрс ус багатай жор бол амттай бөгөөд бэлтгэхэд бага хугацаа зарцуулдаг жор юм. Аягатай бялуу, маффин зэрэг нүүрс ус багатай уламжлалт жорууд нь маш сайн байдаг ч заримдаа та тэдгээрийг бага зэрэг өөрчилж, таваг дээрээ өнгө нэмэх хэрэгтэй. Хэрэв таны хоолны төлөвлөгөө хуучирч байгаа бол кето бин амтлах цаг болжээ.
Кето бялууг хэрхэн яаж хийх вэ
Энэхүү хялбар жорыг өндөгний цагаан, амтлагч, эрдэнэ шишийн цардуул, хүнсний будагч гэсэн дөрвөн энгийн орц найрлагаар хийсэн. Та кето тогоо бялуу хийхэд бэлэн үү?
Эхлэхийн тулд зуухаа 300 градус хүртэл халааж, жигд хуудсан дээр тослог цаасаар бүрхэнэ.
Дараа нь том аяга эсвэл гар холигчинд (маш цэвэрхэн, хуурай байх ёстой) өндөгний цагаан хийж, 30-45 секундын турш хөөсөртөл нь өндөр хурдтайгаар цохино.
Стивиа аажим аажмаар нэмээд уусах хүртэл 30 секундын турш цохино.
Сум үндэс эсвэл эрдэнэ шишийн цардуулаар аажмаар цацаж, холимог нь хатуу оргилыг хадгалах хүртэл цохино. Та мөн энэ үед хүнсний будагны хоёр дусал нэмж болно.
Холимог хоёр хэсэг болгон хувааж, жижиг толгодыг үүсгэн бэлтгэсэн жигд таваг дээр хийнэ.
Эцэст нь 22-25 минутын турш шүдний чигчлүүрийг ороомог бүрийн голд нухахад цэвэрхэн гартал жигнэнэ.
Кето бялуу хийх зөвлөмжүүд:
- Хэрэв танд байгаа бүх зүйл бол гар холигч ашиглаж болно, гэхдээ энэ арга нь таны гарт цаг хугацаа их зарцуулж, ядрах болно. Хэрэв танд байгаа бол цахилгаан холигч ашигласан нь дээр.
- Хиймэл бус байгалийн гаралтай хүнсний өнгө хэрэглэхээ мартуузай. Та байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг онлайнаар эсвэл дэлгүүрээс олж болно. Хиймэл өнгө нь химийн бодисоор хийгдсэн (хоол хүнс биш) бөгөөд та ямар ч үнээр зайлсхийхийг хүсдэг.
- Таны кето бялуугаар үйлчлэх олон янзын арга бий. Энд зарим санаанууд байна:
- Өглөөний цайны хэсэг болгон цөцгийн тос эсвэл моцареллагаар үйлчил.
- Хөгжилтэй кето өглөөний цайнд өндөгтэй сэндвич бэлтгэхийн тулд пастел талхны өнхрүүлгийг ашиглаарай.
- Зарим кето соустай хамт үйлчил.
- Нүүрс ус багатай амттан хийж нэрс, гүзээлзгэнэ гэх мэт чихэрлэг ломбо хийж эсвэл кето карамелийн хандаар дуслаарай.
- Үйрмэг гахайн махны хальстай бага зэрэг шаржигнуур нэмнэ.
Кето үүл талх
Кето бялууны талханд шоколадны чипс, нэрс гэх мэт амтлагч нэмж, аягатай бялуу, бяслагны бялуу, шоколадтай бялуу гэх мэт хөгжилтэй хувилбаруудыг аваарай.
- Нийт цаг: 30 минут.
- Rendimiento: 4 ширхэг үүлэн талх.
Найрлага
- 3 өндөгний цагаан.
- ½ халбага stevia.
- ½ халбага сумны үндэс.
- Хүнсний будаг (заавал биш).
Зааварчилгаа
- Зуухыг 300 градус хүртэл халааж, жигд хуудсыг тослог цаасаар бүрхэнэ. Хойш нь тавья.
- Том аяга эсвэл гар холигч (энэ нь маш цэвэр, хуурай байх ёстой) өндөгний цагаан нэмнэ. Хөөсрөх хүртэл 30-45 секундын турш өндөр хурдтайгаар цохино.
- Стивиа аажмаар нэмж, уусах хүртэл 30 секундын турш цохино.
- Сум үндэс эсвэл эрдэнэ шишийн цардуулаар аажмаар цацаж, холимог нь хатуу оргилыг хадгалах хүртэл цохино. Хэрэв та хүсвэл хүнсний будагны хоёр дусал нэмж болно.
- Хоёр хэсэг болгон хувааж, бэлтгэсэн жигд таваг руу хийнэ. Энэ нь жижиг толгод үүсгэдэг.
- Шүдний чигчлүүрийг ороомог бүрийн голд нухахад 22-25 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Хоол тэжээл
- Хэмжээний хэмжээ: 1 өнхрөх.
- Калори: 33.
- Өөх тос: 0-г.
- Нүүрс ус: 7 гр (цэвэр: 7 гр).
- Шилэн: 0-г.
- Уураг: 5-г.
Палабрас хумс: кето үүл талх.