El халуун шоколад Мексик бол какао нунтаг, нунтагласан шанцай, улаан чинжүүний ид шидийн хослол юм. Үүнийг ихэвчлэн хийдэг өтгөн кокосын сүү, бүйлсний сүү, бүхэл бүтэн сүү o өтгөн цөцгий.
Гэхдээ энэ Мексикийн моча нь Мексикийн халуун шоколадыг таны дуртай кофены гүн самартай амтыг өөр түвшинд авчирдаг. Дээрээс нь мэдээжийн хэрэг, кофейн нэмэгдэл нь таныг хөдөлгөх болно.
Маш олон төрлийн мока ундаа байдаг ч нүүрс ус багатай Мексикийн моча нь хоёр аяганд ердөө 5 минут исгэх хугацаатай.
Дээрээс нь нэг аяганд ердөө 3 грамм цэвэр нүүрс ус, нийт 5 грамм нүүрс ус байна. Мөн баялаг амт, шим тэжээлээр баялаг найрлагатай тул таныг хэдэн цагийн турш цатгалан байлгах болно.
Хэрэв та хүчтэй кофенд дуртай бол энэ жорыг байгаагаар нь хийж болно, гэхдээ илүү хөнгөн мока уухыг хүсвэл кофены хэмжээг багасгаж эсвэл кофегүй уу.
Энэ Мексикийн моча ямар ч элсэн чихэр нь:
- Халуун.
- Чихэр.
- Амтат.
- Халуун ногоотой.
- Цавуулаггүй.
Үндсэн найрлага нь:
- Найруулдаг кофе.
- Какао нунтаг.
- Кокосын тос.
- чинжүү.
Нэмэлт нэмэлт найрлага:
- Бүйлсний сүү.
- Кокосын сүү.
Энэхүү Мексикийн мокагийн эрүүл мэндэд үзүүлэх 3 ашиг тус
№1: тархины үйл ажиллагааг сайжруулах
Нэг аяга кофе уух нь өглөөний нийтлэг зан үйл юм. Кофеин нь таныг илүү сэргэг, өдөртөө бэлэн болгодог гэдгийг сайн мэддэг ч таны тархинд шууд нөлөө үзүүлж, ой санамж, суралцах чадварыг сайжруулдаг.
Кофе уух үед та тархин дахь нейротрансмиттерийг идэвхжүүлдэг. Эдгээр нейротрансмиттерүүд нь таны тархины үйл ажиллагааны сэрэл, сэрэмжийг сайжруулдаг.
Энэ нь сонин дээрх үгсийг харах, унших хоёрын ялгаа юм.
Таны тархи илүү сэргэг байх үед энэ нь шинэ зүйлийг сурахад хялбар болгож, мэдээллийг санах чадварыг сайжруулдаг ( 1 ).
# 2: бодисын солилцоог нэмэгдүүлэх
Калорийн хэмжээг багасгахад таны бие аяндаа бодисын солилцоогоо удаашруулж, энерги хэмнэх болно. Ийм их энерги зарцуулахгүй байх нь маш их энерги зарцуулахгүй байхтай адил юм.
Эртний өнцгөөс харахад энэ нь хүний биед ашигтай механизм юм. Хоол хүнс хомс байсан үед илчлэгийг санамсаргүй шатдаггүй биетэй байх нь амьд үлдэх механизм байв.
Гэсэн хэдий ч орчин үед энэ нь хүмүүст илүүдэл өөх тосыг арилгахад хэцүү болгодог.
Cayenne чинжүү нь капсаицин хэмээх нэгдлүүдийг агуулдаг. Капсаицин нь калорийн дутагдалд орсон ч таны бодисын солилцоог хурдасгадаг. Энэ нь бага энерги орж, илүү их энерги гадагшилдаг гэсэн үг юм.
Капсаицин нь өөх тосыг шатаахыг дэмждэг бөгөөд энэ нь эрчим хүчний өсөлтийг (калори шатаах) таны өөх тосны нөөцөөс шууд авдаг гэсэн үг юм. 2 ).
№3: зүрхний эрүүл мэндийг дэмжинэ
Зүрхний өвчин нь дэлхий даяар нас баралтын тэргүүлэх шалтгаан болж байна. Шинжлэх ухаан нь зүрхний өвчний хэд хэдэн өөр өөр боломжит шалтгааныг зааж өгдөг ч хоол тэжээл, амьдралын хэв маяг нь хамгийн чухал хоёр хүчин зүйл юм.
Зүрхний эрүүл мэндийг дэмжихийн тулд идэх нь урт наслахад чухал ач холбогдолтой боловч уйтгартай байх албагүй. Үнэн хэрэгтээ таны хоолны дэглэмд оруулж болох зүрхэнд хамгийн эрүүл хүнсний нэг бол шоколад юм.
Та өндөр элсэн чихэртэй шоколаднаас зайлсхийхийг хүсч байгаа нь тодорхой боловч какао нь таны зүрхийг дэмжих шим тэжээлээр дүүрэн байдаг.
Какаоны ашиг тусын нэг нь түүний антиоксидант, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй цусан дахь азотын ислийг (NO) нэмэгдүүлэх чадвар. NO нь цусны судсыг өргөсгөх үүрэгтэй бөгөөд энэ нь цусны даралт буурахад хүргэдэг. 3 ).
Мексикийн Моча
Таны кофе өглөө жаахан уйтгартай болж байна уу?
Хэдхэн амтлагч, бага зэрэг какао нунтаг хэрэглэснээр та кофег шинэ амтанд оруулах боломжтой.
Какаоны баялаг шоколадны амт, кофены байгалийн гашуун амт, амтат чинжүүний халуун ногоотой мэдрэмж нь таны амтанд тохирсон тэнцвэрийг бий болгоно.
Чамд зав бага байна уу? Энэхүү амттай кето моча бол Старбаксаас олдохгүй ундааны жор боловч гэртээ хийхэд ердөө XNUMX минут л хангалттай.
Тиймээс кофегоо хийж, халуун ногоо, какаогаа цуглуул, Мексикийн халуун ногоотой мока амтлах цаг болжээ.
Мексикийн мока жор
Энэхүү Мексикийн мока нь кофе, халуун шоколадтай ундааны хослол бөгөөд бага зэрэг нунтагласан шанцай, кайенны чинжүү, бага зэрэг какао нунтагтай.
- Нийт цаг: 5 минут.
- Rendimiento: 2 аяга.
Найрлага
- Кето уусдаг кофе.
- 2 аяга кофе
- 2 хоолны халбагын какао нунтаг.
- ¼ аяга кокосын тос эсвэл өтгөн цөцгий.
- 1 чимх cayenne чинжүү.
- ¼ халбага нунтагласан шанцай.
- ¼ халбага ванилийн ханд.
Зааварчилгаа
- Бүх найрлагыг хутгагч руу хийж, жигд болтол нь холино.
- Хэрвээ хүсвэл чимх шанцай, цөцгийтэй хамт үйлчил.
Хоол тэжээл
- Хэмжээний хэмжээ: 1 аяга.
- Калори: 116.
- Өөх тос: 10-г.
- Нүүрс ус: 5 гр (цэвэр 3 гр).
- Шилэн: 2-г.
- Уураг: 3-г.
Палабрас хумс: мексикийн мока жор.