Keto Instant Pot Pikantās bifeļu vistas zupas recepte

Jūs droši vien esat iepazinies ar bifeļu stila vistas spārnu pikanto, pikanto garšu. Un arvien vairāk šefpavāru un pārtikas emuāru autori cenšas iegūt šo īpašo "bifeļa" garšu jaunos veidos.

No bifeļa spārniem bez kauliem līdz bifeļu ziedkāpostiem un pat bifeļu brokoļu ziediņiem. Ir tik daudz jaunu un aizraujošu veidu, kā iegūt šo īpašo bifeļu garšu savā šķīvī.

Šī zemu ogļhidrātu keto bifeļu vistas zupas recepte ir vēl radošāks veids, kā iegūt bifeļu vistas spārnu garšu, taču ar visām ērtībām un vieglumu, ko sniedz karstās ātri pagatavojamās zupas recepte.

Šajā keto zupā ir daudz tauku, un tajā ir daudz sastāvdaļu, kas liks jums justies enerģiskam un apmierinātam.

Papildiniet ar keto saderīgu rančo mērci, drupinātu zilo sieru, seleriju kubiņos vai papildu karstu mērci unikālām vakariņām, kas patiks visai ģimenei, pat ja tajās nav keto vai ir maz ogļhidrātu.

Šī bifeļu vistas zupa ir:

• Pikants.
• Garšīgs
• Garšīgi
• Bez lipekļa

Šīs bifeļu vistas zupas galvenās sastāvdaļas ir:

• Pollo.
• Olīveļļa.
• Burkāni.
• Selerijas.

Izvēles sastāvdaļas:

• Drupināts zilais siers.
• Sasmalcinātas selerijas papildināšanai.
• Frenka asā mērce.

3 Keto Buffalo vistas zupas veselīgas priekšrocības

# 1: veicina gremošanu

Kaulu buljonā ir daudz aminoskābju prolīna, arginīna, glicīna un glutamīna, kas visas ir lieliski piemērotas jauna kolagēna radīšanai jūsu organismā.

Jums ir nepieciešams jauns kolagēns veselīgai ādai, locītavām, veselībai un, jā, arī zarnu veselībai.

Glutamīns ir īpaši svarīgs, lai uzturētu zarnu gļotādu labā formā. Tas aizsargā zarnu sieniņu apvalku un var pat palīdzēt izārstēt noplūdušo zarnu sindromu, stāvokli, kurā zarnu gļotāda kļūst iekaisusi un sāk pasliktināties ( ¹ ).

Ziedkāposti ir vēl viens lielisks ēdiens zarnu veselībai, šoreiz tā lomai zarnu mikrobiomā.

Pētnieki jau kādu laiku ir zinājuši, ka šķiedra jums ir lieliska, taču ne vienmēr ir bijis pilnīgi skaidrs, kāpēc. Protams, šķiedra palielina izkārnījumu daudzumu un palīdz tiem vieglāk iziet cauri gremošanas sistēmai, izvairoties no aizcietējumiem.

Bet kāpēc cilvēki, kuri ēd vairāk šķiedrvielu, dzīvo ilgāk? ² )?

Tam var būt kāds sakars ar jūsu zarnu kļūdām.

Jūs nesagremojat šķiedrvielas tāpat kā citas uzturvielas. Tā vietā šķiedra apiet šo procesu un nonāk tieši jūsu zarnās, kur ar to barojas miljardiem baktēriju. Šīs ir lieliskas ziņas labvēlīgajām zarnu baktērijām, kuru skaits palielinās, ja ir veselīgs šķiedrvielu daudzums ( ³ ). Ja jūs nesaņemat pietiekami daudz šķiedrvielu, jūsu labvēlīgās zarnu baktērijas mirst badā, dodot vietu nederīgām vai "sliktām" baktērijām.

Šķiedra arī palīdz jūsu ķermenim radīt vairāk īsās ķēdes taukskābju, kurām ir daudz ieguvumu veselībai, jo īpaši attiecībā uz zarnu veselību ( ⁴ ).

# 2: samazina iekaisumu

Keto diēta kopumā ir pretiekaisuma diēta. Tas ir saistīts ar cukura un insulīna līmeņa pazemināšanu asinīs un ketonu veidošanos, kas palīdz samazināt oksidatīvo stresu ( ⁵ ).

Iespējams, tas ir arī tāpēc, ka, ievērojot keto diētu, jūs, piemēram, cukuru un apstrādātus graudus, jūs, protams, samazināt daudzus iekaisīgus pārtikas produktus. Un tāpēc, ka ir tik daudz pretiekaisuma pārtikas produktu, ko varat ēst, pazeminot ogļhidrātu līmeni.

Citiem vārdiem sakot, jo vairāk recepšu ar zemu ogļhidrātu saturu jūs gatavojat, jo mazāka ir sistēmiska iekaisuma iespējamība.

Antioksidanti ir lielisks līdzeklis iekaisuma kontrolei. Un jūs varat atrast daudz antioksidantu dārzeņos ar zemu ogļhidrātu saturu, piemēram, selerijā, ziedkāpostos un sīpolos ( ⁶ ) ( ⁷ ).

Olīveļļa ir bagāta ar mononepiesātināto taukskābi, ko sauc par oleīnskābi, kas arī samazina iekaisumu ( ⁸ ).

# 3: Tas ir bagāts ar barības vielām, kas var aizsargāt pret sirds slimībām un vēzi

Lai cīnītos pret brīvajiem radikāļiem un oksidatīvo stresu, jums ir nepieciešami antioksidanti.

Dārzeņi ar zemu ogļhidrātu saturu, piemēram, sīpoli, burkāni, selerijas un krustziežu dzimtas augi, satur daudz antioksidantu un piedāvā vairākas aizsargājošas priekšrocības.

Sīpoli ir pildīti ar dažāda veida flavonoīdiem (antioksidantiem), kas samazina tādu slimību risku kā sirds slimības un vēzis. ⁹ ).

Vienā pētījumā lielāka šo flavonoīdu uzņemšana bija saistīta ar mazāku insulta risku vīriešiem ( ¹⁰ ).

Burkāni ir bagāti ar antioksidantiem, piemēram, beta karotīnu un C vitamīnu, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu un ir saistīti ar mazāku saslimstību ar sirds un asinsvadu slimībām un vēzi ( ¹¹ ) ( ¹² ).

Un atkal, ar augstu oleīnskābes saturu, olīveļļa ir pretiekaisuma līdzeklis un bagāta ar barības vielām, kas var palīdzēt cīnīties ar slimībām ( ¹³ ) ( ¹⁴ ).

Keto asā bifeļu vistas zupa

Kad runa ir par zupas gatavošanu, nekas nav ērtāks par ātri pagatavojamo katliņu. Un šai keto receptei tas ir vienīgais virtuves rīks, kas jums jebkad būs vajadzīgs.

Ja jums nav spiediena katla, šo zupu varat pagatavot arī lēnajā plītī vai parastajā katlā.

Lai pagatavotu to lēnajā plītī, pievienojiet visas sastāvdaļas un vāriet uz lēnas uguns 6-8 stundas.

Lai to ievietotu Instant Pot, izpildiet tālāk sniegtos norādījumus.

Pirms sākat, savāciet un sagatavojiet sastāvdaļas vēl ātrākai gatavošanai un tīrīšanai.

Pēc tam Instant Pot apakšā ielejiet olīveļļu, kokosriekstu eļļu vai citus keto taukus un iestatiet taimeri uz 5 minūtēm.

Pievienojiet sīpolus, seleriju un burkānus un ļaujiet tiem sautēties, līdz sīpoli kļūst caurspīdīgi, kas prasīs apmēram 2-3 minūtes.

Atceliet sautēšanas funkciju un nospiediet manuālo pogu, pievienojot taimeram 15 minūtes. Ja izmantojat saldētu vistu, pievienojiet 25 minūtes.

Pievienojiet vistas vai sasmalcinātas vistas krūtiņas, saldētus ziedkāpostu ziedus, kaulu buljonu, jūras sāli, piparus un bifeļu mērci. Ātri noņemiet un aizveriet vāku, pārliecinoties, ka ventilācijas vārsts ir noslēgts.

Kad taimeris nodziest, uzmanīgi samaziniet spiedienu, pārslēdzot vārstu uz ventilāciju. Kad esat atbrīvojis spiedienu un no vārsta vairs neizplūst tvaiks, noņemiet vāku un pievienojiet biezu krējumu vai kokosriekstu krēmu.

Pasniedziet zupu, pārkaisot ar sadrupinātu zilo sieru un sagrieztu seleriju, lai nedaudz kraukšķētu, ja vēlaties.

Keto ātri pagatavojama pikanta vistas bifeļu zupa

Iegūstiet visu bifeļu vistas spārnu garšu ar šo zemu ogļhidrātu keto šķīstošo bifeļu vistas zupu. Piesātināts ar barības vielām un lieliski piemērots jūsu zarnām.

• Kopējais laiks: 30 minūtes
• Izrāde: 4-5 glāzes.

Sastāvdaļas

• 3/4 tases Frank's bifeļu mērces.
• 4-6 vistas krūtiņas (pēc izvēles izmantojiet saldētu vistu vai ceptu vistu).
• 1 ēdamkarote olīveļļas.
• 3/4 glāzes burkānu (lielas šķēles).
• 2 glāzes selerijas (sasmalcinātas).
• 2 saldēti ziedkāpostu ziedi.
• 1 mazs sīpols (plāni sagriezts).
• 3 glāzes vistas buljona.
• 1/2 tase smagā krējuma vai kokosriekstu krējuma.
• 3/4 tējkarotes jūras sāls.
• 1/4 tējkarotes melno piparu.

Instrucciones

1. Pievienojiet eļļu, lai pārklātu Instant Pot dibenu.
2. Nospiediet funkciju SAUTE + 5 minūtes. Pievieno sīpolu, seleriju un burkānus, sautē 2-3 minūtes.
3. Izvēlieties Atcelt un pēc tam nospiediet MANUĀLI +15 minūtes (+25, ja izmantojat saldētu vistu).
4. Pievienojiet saldētās vistas krūtiņas un ziedkāpostu ziedus, vistas buljonu, sāli, piparus un bifeļu mērci. Aizveriet vāku un aizveriet vārstu.
5. Kad taimeris nodziest, uzmanīgi atlaidiet spiedienu un noņemiet vāciņu. Pievienojiet biezu krējumu vai kokosriekstu krēmu.
6. Pasniedziet un, ja vēlaties, pārkaisiet ar sadrupinātu zilo sieru un pēc izvēles sagrieztu seleriju.

uzturs

• Porcijas lielums: 1 glāze.
• Kalorijas: 255.
• Tauki: 12 g.
• Ogļhidrāti: 6 g (neto).
• Šķiedra: 2 g.
• Olbaltumvielas: 27 g.

Atslēgvārdi: keto bifeļu vistas zupas recepte.