1 tase burkānu satur 8,7 g neto ogļhidrātu, tāpēc ikdienas limitā varat iekļaut pilnu vai pusi porcijas. Tomēr tajos ir daudz cietes, tāpēc uzmanīgi vērojiet, cik daudz jūs patērējat.
Burkāniem ir daudz antioksidantu īpašību. Uzlabojiet savu imūnsistēmu y var samazināt dažu vēža veidu risku. Viens no pazīstamākajiem burkānu ieguvumiem uzturā ir tajos A vitamīna pārpilnība, kas var uzlabot redzi. Tomēr lielākā daļa cilvēku attīstītajās valstīs saņem pietiekami daudz A vitamīna ar parasto uzturu, tāpēc burkānu ietekme uz redzi ir niecīga.
Neapstrādāti burkāni ir lieliski piemēroti, lai iegremdētu keto dips rančero mērce un franču sīpols. Burkāni var kalpot arī kā keto aizstājējs burkāniem. patatas. Vai jums ir vēlme pēc cepta kartupeļa? Nomainiet kartupeļus un apcepiet burkānus. Vai jums pietrūkst tā kartupeļu biezeņa garnējuma uz jūsu šķīvjiem? Nu, savā virtuvē izvāriet burkānus un pēc tam samaisiet tos. Jūs saņemsiet izcilu biezeni. Jūs pat varat pievienot gaļai burkānus un pagatavot bagātīgu sautējumu.
Informācija par uzturvērtību
Porcijas lielums: 1 glāze sasmalcināta
| nosaukums | varonība |
|---|---|
| Neto ogļhidrāti | 8,7 g |
| Tauki | 0,3 g |
| Olbaltumvielas | 1,2 g |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums | 12,3 g |
| šķiedra | 3,6 g |
| Kalorijas | 52 |
Fuente: USDA
