Vai jūs domājat, ka joprojām varat baudīt vienu no pasaulē iecienītākajām mērcēm, kamēr ievērojat ketogēno diētu? Tomāti tie ir keto ar mēru, tāpēc tomātu mērce vai kečups vajadzētu esi arī keto. vai tā ir?
Diemžēl atbilde nav tik vienkārša. Lielākā daļa ražotāju tomātu mērci saldina, pievienojot cukurs, kas palielina ogļhidrātu daudzumu vienā porcijā. Ja pārbaudīsiet etiķeti uz parastās kečupa pudeles, jūs redzēsiet, ka tajā ir 4 g neto ogļhidrātu vienā ēdamkarote. Tas neizklausās daudz, taču lielākā daļa cilvēku vienā ēdienreizē ēd vairāk nekā vienu ēdamkaroti kečupa.
Ja jūs nevarat iztikt bez kečupa, jums ir pāris iespējas. Izmēģiniet vienu tomātu mērce ar zemu cukura līmeni, kurā vienā ēdamkarotei ir tikai 1 g neto ogļhidrātu. Kā jau teicu iepriekš, viena ēdamkarote nav daudz kečupa, tāpēc ēdiet ar mēru. Otrais variants ir pagatavo pats savu kečupu ar tomātu pastu, saldinātāju ar zemu ogļhidrātu saturu, etiķi un garšvielām.
Informācija par uzturvērtību
Porcijas lielums: 1 karote
| nosaukums | varonība |
|---|---|
| Neto ogļhidrāti | 4,6 g |
| Tauki | 0,0 g |
| Olbaltumvielas | 0,2 g |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums | 4.7 g |
| šķiedra | 0.1 g |
| Kalorijas | 17 |
Fuente: USDA
