Atsakymas: Taro nėra keto. Jame yra didžiulis angliavandenių kiekis.
Taro yra gumbas, kaip bulvė. Augalo šaknis yra tai, kas naudojama maistui suteikti violetinę spalvą, nors širdelės formos lapai taip pat yra valgomi. Nepaisant gana purpurinės spalvos, kurią jis suteikia maistui, kiekvienoje taro porcijoje (1 puodelis, supjaustyta) yra 23,3 g grynųjų angliavandenių, todėl ji niekaip netinka ketogeninei dietai.
Taro, kaip ir dauguma gumbų, pilnas krakmolo. Jei norite valgyti daržoves, turėtumėte rinktis žalias lapines daržoves, kurios dažniausiai yra suderinamos su keto dieta.
alternativas
Tačiau jei norite valgyti gumbą, pabandykite valgyti ridikėliai. Tik 2.1 g grynųjų angliavandenių vienoje porcijoje ridikėliai tinka jūsų keto dietai daug geriau nei taros.
Informacija apie maistingumą
Porcijos dydis: 1 puodelis, pjaustytas
| Vardas | drąsa |
|---|---|
| Grynieji angliavandeniai | 23,3 g |
| riebalai | 0,2 g |
| Baltymai | 1,6 g |
| Bendras angliavandenių kiekis | 27,5 g |
| pluoštas | 4.3 g |
| Kalorijos | 116 |
Fuente: USDA
