Atsakymas: Sūris yra vienas iš pagrindinių keto elementų.
Sūris yra puikus mažai angliavandenių turinčių riebalų šaltinis. Nors maistinė sudėtis skiriasi priklausomai nuo sūrio rūšies, daugumoje sūrių neto angliavandenių yra apie 2 g arba mažiau vienoje porcijoje. Senesni sūriai paprastai turi mažiau angliavandenių.
Jei perkate susmulkintą fasuotą sūrį, patikrinkite, ar etiketėje nėra angliavandenių, nes gamintojai dažnai prideda ingredientų, kad sūris nesuliptų, ir tai gali šiek tiek padidinti angliavandenių skaičių.
Informacija apie maistingumą
Porcijos dydis: 1 puodelis, supjaustytas kubeliais
| Vardas | drąsa |
|---|---|
| Grynieji angliavandeniai | 1,9 g |
| Riebalai | 40,9 g |
| Baltymai | 35,6 g |
| Bendras angliavandenių kiekis | 1,9 g |
| pluoštas | 0,0 g |
| Kalorijos | 519 |
Fuente: USDA
