Atsakymas: Taip. Graikiškas jogurtas yra sveikas būdas riebaluotis ir gauti probiotikų, kuris puikiai dera su ketogenine dieta.
Graikiškas jogurtas yra puikus būdas gauti daug probiotikų ir sveikųjų riebalų, kuriuos galite naudoti savo keto dietoje. Yra daug būdų, kaip valgyti jogurtą, ne tik valgant jį perkant. Galite naudoti jį atlikti padažai o salsos kurie padės pagerinti jūsų skonį salotos ir lėkštės.
Renkantis tinkamą graikišką jogurtą, rekomenduojama, kad jis būtų autentiškas graikiškas. Tai nėra mažai riebalų ar panašiai. Laikantis keto dietos, svarbiausia yra riebalai. Nors ir galima valgyti neriebius graikiškus jogurtus, jie nėra patys tinkamiausi. Taip pat turėtumėte visiškai vengti tų aromatizuotų graikiškų jogurtų. Kadangi norint pasiekti skonio efektą, jie paprastai turi daug angliavandenių, kuriuos paprastai sukelia cukrus, esantis kvapiosiose medžiagose, kurios naudojamos šiai jogurto rūšiai.
Koks tikrasis angliavandenių kiekis graikiškame jogurte?
Daugelis keto bendruomenės žmonių mano, kad angliavandenių vertės, kurias galima perskaityti jogurto etiketėse, nenurodo tikrojo jų turimo skaičiaus. Anot jų, taip yra todėl, kad jogurtui iš tikrųjų patekus į vartotojo rankas, jogurte esančios bakterijos suvartojo didžiąją dalį laktozės ir todėl gerokai sumažino angliavandenių kiekį, nes pavertė jį pieno rūgštimi. Tai pasakytina ne tik apie graikiškus jogurtus, bet ir apie bet kokius kitus fermentuotus pieno produktus, tačiau ne visi taip galvoja keto sferoje. Atrodo, kad mintis, kad angliavandenių skaičius daugelyje pieno produktų yra klaidingas, kilusi iš knygos GO-Dieta parašė daktaras Džekas Goldbergas ir daktarė Karen O'Mara. Tačiau yra daug kitų tyrinėtojų, kurie šio teiginio nepagrindė. Taigi tikrai neaišku, ar tai tiesa.
Informacija apie maistingumą
Porcijos dydis: 100 g
| Vardas | drąsa |
|---|---|
| Grynieji angliavandeniai | 4.0 g |
| Riebalai | 5.0 g |
| Baltymai | 9.0 g |
| Bendras angliavandenių kiekis | 4.0 g |
| pluoštas | 0,0 g |
| Kalorijos | 97 |
Fuente: USDA
