жооп: Бир порцияда 3.3 г таза карбонгидрат бар, гирго козу карындары кето менен шайкеш келет.
Гиргойл, устрица козу карын же плеврот мелүүн алкактардан келген устрица түрүндөгү козу карын. Гиргойлдун ар бир порциясы (1 стакан кесилген) 3,3 г таза углеводду камтыйт, ошондуктан алар сиздин күнүмдүк карбонгидрат чектерине оңой туура келет.
Устрица козу карындары да протеиндин жакшы булагы болуп саналат, бир порцияда 2,8 г.
Кето болгон козу карындардын түрлөрү
Бардык козу карындар кето диетасына ылайыктуу, бирок карбонгидраттардын саны бардык түрлөр үчүн бирдей эмес. Бул таблица ар бир сорттун карбонгидрат жана май мазмунун айтып берет.
1 стакан кызмат үчүн
| Козу карындын сорту | Таза углеводдор | белок | Майлар |
| Морел (Морел) | 1,5 г | 0.4 г | 2,1 г |
| Ак козу карын | 1,6 г | 0,2 г | 2,2 г |
| Chanterelle | 1,7 г | 0,3 г | 0.8 г |
| Portobello козу карын | 2,2 г | 0,3 г | 1,8 г |
| enoki | 3,3 г | 0,2 г | 1,7 г |
| горбатый | 3,0 г | 0.1 г | 1,4 г |
| Gírgola (Остер козу карын) | 3,3 г | 0.4 г | 2,8 г |
| shiitake | 4.9 г | 0.6 г | 2,6 г |
Витаминдер жана пайдалуу заттар
Гиргойлдор нерв жана тамак сиңирүү системасынын ден соолугун колдоочу В витамини болгон ниацинге бай.
Тамактануу жөнүндө маалымат
Кызмат өлчөмү: 1 чыны кесилген
| ысым | каармандык |
|---|---|
| Таза углеводдор | 3,3 г |
| Gordo | 0.4 г |
| белок | 2,8 г |
| Жалпы углеводдор | 5.2 г |
| Fiber | 2,0 г |
| Калориялар | 28 |
булагы: USDA
