жооп: Болгар калемпиринде бир аз углевод бар, ошондуктан сиз кето диетаңызда аларды ченеми менен жесеңиз болот.
Базарда калемпирдин көптөгөн түрлөрү бар. Көптөгөн сорттор жана түстөр. Кадимки италиялык жашыл калемпирден баштап кызыл калемпирге чейин, чилистин, ачуу калемпирдин жана башка сорттордун бардык чоң диапазону аркылуу өтөт. Бирок бул учурда, биз типтүү супермаркет калемпирин талдоо үчүн бара жатабыз. Кээде баштык менен келип 3, бир кызыл, бир жашыл, бир сары алып келгендер.
Көпчүлүк окшош болгар калемпири окшош углеводдорго ээ. Жалпысынан алганда, сары түстөгү карбонгидраттарга бай болот, кызылдар ортолук жана жашылдар азыраак болот. Эти кадимки калемпирлерге караганда азыраак болгон италиялык калемпирдин карбонгидраттары дагы төмөн жана калемпирди жегенде, алар артыкчылыктуу вариант болушу керек.
Стандарттык өлчөм катары 100 г калемпирди алып, таза углеводдор боюнча төмөнкү жагдайды табабыз:
| Түрү | Таза углеводдор |
| Амарилло | 5.42 г |
| кызыл | 3.93 г |
| Грин | 2.94 г |
Бирок кээ бир карбонгидраттарга ээ болгонуна карабастан, калемпир бизди макрос үчүн көптөгөн фантастикалык азыктар менен камсыз кылат, алардын арасында: кальций, темир, магний, калий, витамин B6 ж.б. Демек, эгер сиз калемпирдин күйөрманы болсоңуз, ал бай зайтун майына куурулганбы, чийки салаттабы же кандайдыр бир түрдө бышырылганбы, кабатыр болбоңуз. Сиз сандан аша чаап кетпесеңиз, кабатырланбастан, алардан ырахат алууну уланта аласыз. Сары болгар калемпиринде 5.42 граммда 100 г карбонгидрат бар экенин унутпаңыз. Ошондуктан жашылчаларды бат-баттан жегенге аракет кылуу сунушталат, анткени алар башкаларына караганда углеводдордо азыраак.
Тамактануу маалыматы Yellow Peppers
Кызмат өлчөмү: 100 г
| ысым | каармандык |
|---|---|
| Таза углеводдор | 5.42 г |
| Майлар | 0.21 г |
| белок | 1.0 г |
| Жалпы углеводдор | 6.32 г |
| Fiber | 0.9 г |
| Калориялар | 27 |
булагы: USDA
Тамактануу маалыматы Red Peppers
Кызмат өлчөмү: 100 г
| ысым | каармандык |
|---|---|
| Таза углеводдор | 3.93 г |
| Майлар | 0.3 г |
| белок | 0.99 г |
| Жалпы углеводдор | 6.03 г |
| Fiber | 2.1 г |
| Калориялар | 26 |
булагы: USDA
Тамактануу маалыматы Green Peppers
Кызмат өлчөмү: 100 г
| ысым | каармандык |
|---|---|
| Таза углеводдор | 2.94 г |
| Майлар | 0.17 г |
| белок | 0.86 г |
| Жалпы углеводдор | 4.64 г |
| Fiber | 1.7 г |
| Калориялар | 20 |
булагы: USDA
